Het is moeilijk om iemand te vinden die niet van bananen houdt. Voedingsdeskundigen zeggen dat deze vruchten alle voedingsstoffen bevatten die nodig zijn voor het lichaam en ook de honger voor een lange tijd kunnen elimineren. Ondanks alle voordelen is er één belangrijk nadeel: een allergie voor bananen. Een negatieve reactie na het eten van bananen is eigenlijk uiterst zeldzaam. Deze vruchten behoren tot de categorie medium allergene producten. Soms wordt zo'n reactie van het lichaam boos en gaat naar ander fruit.
Waarom komen allergieën voor?
De afgelopen jaren zijn bananen voor veel gezinnen een onmisbaar product geworden. Zoet tropisch fruit is niet alleen geliefd bij kinderen, maar ook bij volwassenen. Kinderartsen raden zelfs aan om het (in een kleine hoeveelheid) als aanvullende voeding voor baby's in het eerste levensjaar te introduceren. Maar niet iedereen weet dat bananen een allergische reactie kunnen veroorzaken. Volgens statistieken lijdt 0,2 tot 1,2% van de bevolking aan een dergelijke aandoening.
Een vanDe redenen voor de ontwikkeling van een vergelijkbare situatie noemen experts een teveel aan serotonine, dat in grote hoeveelheden in bananen zit. Daarom wordt een dergelijke reactie pseudo-allergisch genoemd, wat wijst op een overmaat van het "hormoon van geluk" in het bloed. Als u een tijdje met serotonine verrijkt fruit uit uw dieet verwijdert, wordt het niveau van de stof in uw lichaam genormaliseerd en zullen uw allergiesymptomen verdwijnen.
Echte (echte) allergie voor bananen is zeer zeldzaam. Deze reactie van het immuunsysteem wordt in verband gebracht met intolerantie voor bepaalde stoffen die tropisch fruit bevatten.
Vaak zijn het niet de bananen zelf die allergieën veroorzaken, maar de chemicaliën die werden gebruikt om ze te verwerken tijdens transport en opslag. Vooral kinderen in de jongere leeftijdscategorie lopen het risico een pathologische aandoening te ontwikkelen.
Allergiesymptomen
Kan er een allergie zijn voor een banaan en hoe manifesteert het zich? Net als bij elke andere voedselallergie, duurt het even voordat het immuunsysteem negatief reageert op deze heerlijke vruchten. U kunt de ziekte herkennen aan de volgende symptomen:
- verschijning van rode vlekken op de huid;
- jeukende huid;
- zwelling van de slijmvliezen (strottenhoofd, mondholte);
- misselijkheid, braken;
- indigestie (diarree);
- buikpijn;
- keelpijn;
- allergische hoest;
- lagere bloeddruk;
- duizeligheid;
- bewustzijnsverlies (zeldzaam).
Temperatuur met allergieën treedt meestal op tegen de achtergrond van voedselintolerantie voor bepaalde voedingsmiddelen. Een soortgelijk symptoom komt meestal voor bij kinderen.
De meest ernstige allergische reactie is een anafylactische shock. Bij een langzame pols, duizeligheid, moet de patiënt zo snel mogelijk een ambulance bellen.
Allergie voor bananen bij kinderen
Het lichaam van een klein kind is extreem kwetsbaar voor allergenen. Het onvolgroeide immuunsysteem kan nog geen onderscheid maken tussen veilige en schadelijke stoffen en reageert daarom negatief op alle nieuwe voedingsmiddelen die een kind probeert. Ondanks het feit dat kinderartsen aanbevelen bananen aan baby's te geven (op 8-9 maanden), kan deze vrucht niet helemaal veilig worden genoemd. In sommige gevallen kan een dergelijke delicatesse het immuunsysteem "niet leuk vinden". Ouders kunnen dit te weten komen door een allergische uitslag in de vorm van puistjes op de wangen, buik en billen van het kind.
Bij kinderen van middelbare leeftijd wordt een allergische reactie op een tropische vrucht ook als zeldzaam beschouwd. Meestal wordt deze aandoening geassocieerd met overmatige consumptie van bananen. In dit geval treden niet alleen huidreacties op, maar ook stoornissen in het spijsverteringskanaal. Sommige ouders melden dat kinderen koorts hebben als ze allergisch zijn voor voedsel. Artsen raden aan het kind een antihistaminicum te geven om de symptomen te verlichten en bananen tijdelijk uit het dieet te verwijderen.
Diagnose
Elk jaar hebben meer mensen last van allergieënaantal personen. Deze ziekte kan aangeboren (overgedragen door ouders) of verworven zijn. Een allergologiekliniek is de eerste plaats waar u terecht kunt als u een aandoening vermoedt. Ervaren, gekwalificeerde specialisten (allergologen) zullen de nodige tests voorschrijven om de ware oorzaak van de allergische reactie te helpen bepalen.
Het onderzoek van de patiënt begint met het verzamelen van een anamnese, in welke gevallen van een soortgelijke reactie van het lichaam zal worden geregistreerd. Een allergoloog is geïnteresseerd in de werk- en leefomstandigheden van de patiënt, de aanwezigheid van allergische aandoeningen bij naaste familieleden. Na de eerste behandeling raden deskundigen aan dat patiënten een speciaal voedingsdagboek bijhouden, waarin informatie over het voedsel dat per dag wordt gegeten en de reactie van het lichaam moet worden geregistreerd. Dit maakt het gemakkelijker om het allergeen te identificeren. Een meer gedetailleerd beeld van het verloop van de pathologische aandoening kan worden verkregen na het behalen van het onderzoek.
Soorten tests voor allergieën
Als een patiënt vermoedt dat hij allergisch is voor bananen, is het eerste wat je moet doen dit product uit het dieet uit te sluiten. Deze diagnostische methode wordt een eliminatietest genoemd. Het wordt meestal gebruikt om voedselallergieën te identificeren. Bovendien biedt bijna elke moderne allergologische kliniek de mogelijkheid om huidtesten van een onmiddellijk type uit te voeren (intradermale injectie van een allergeen). Huidtesten zijn meestal nodig voor allergische contactdermatitis. Na onderzoek in de kliniek of de afdeling Allergologie bepa alt de arts het behandelingsregime voor een bepaalde patiënt.
Hoe worden allergieën behandeld?
Allereerst moet de patiënt een hypoallergeen dieet volgen, wat inhoudt dat niet alleen de bananen zelf, maar volledig alle producten die een negatieve reactie van het immuunsysteem kunnen veroorzaken, van het menu worden uitgesloten. Als de symptomen van de pathologie aanhouden, moet u een allergoloog raadplegen.
Om een allergische reactie te onderdrukken, moeten medicijnen worden gebruikt die histaminereceptoren blokkeren. Antihistaminica kunnen niet alleen de tekenen van de ziekte verwijderen, maar ook hun ontwikkeling van tevoren voorkomen. De meest bekende en effectieve medicijnen in deze categorie zijn de volgende:
- "Suprastin";
- "Diazolin";
- Claritin;
- "Loratadine";
- Zodak;
- "Tavegil";
- "Astemizol";
- Fencalor;
- Cetrin.
Houd er rekening mee dat sommige medicijnen een krachtiger preventief effect hebben en weinig effect hebben op allergiesymptomen die zich al hebben gemanifesteerd.
Komt het vaak voor dat volwassenen allergisch zijn voor bananen?
Niet alleen kinderen zijn dol op bananen. Lekker en gezond tropisch fruit is niet vies van eten en veel volwassenen. Een onverwachte reactie van het lichaam in de vorm van huiduitslag, scheuren en jeuk op een gegeten banaan kan plotseling optreden. En het is absoluut optioneel om een voorgeschiedenis van allergieën te hebben.
Deze reactie van het immuunsysteem wordt vaker waargenomen wanneer stoffen het lichaam binnendringen,welke vruchten werden verwerkt voordat ze in de winkel op de toonbank kwamen. Om de verdere ontwikkeling van een pathologische aandoening te voorkomen, moet u de bananen voor het schillen onder stromend water wassen.
Wie mag geen bananen eten?
Echte allergie voor bananen is de belangrijkste reden om deze vrucht volledig van het menu te schrappen. Deskundigen adviseren ook mensen die lijden aan tromboflebitis, spataderen en trombose om geen bananen te eten. Bananen worden lang verteerd en kunnen daarom verhoogde gasvorming, een opgeblazen gevoel en pijn in het epigastrische gebied veroorzaken. Tropische lekkernij bevat een grote hoeveelheid suiker. Als u diabetes heeft, kunt u ze beter niet gebruiken.
