Drankjes voor immuniteit: ingrediënten en recepten

Inhoudsopgave:

Drankjes voor immuniteit: ingrediënten en recepten
Drankjes voor immuniteit: ingrediënten en recepten

Video: Drankjes voor immuniteit: ingrediënten en recepten

Video: Drankjes voor immuniteit: ingrediënten en recepten
Video: Dietary Supplements Overview 2024, Juli-
Anonim

Om het lichaam resistent te maken tegen verkoudheid en virale ziekten, is het niet nodig om dure voedingssupplementen en medicijnen te nemen. Drankjes voor immuniteit die thuis kunnen worden gemaakt, zijn ook effectief. Er zijn veel recepten met betaalbare ingrediënten die gemakkelijk te bereiden zijn. Er worden heerlijke en vitaminerijke dranken verkregen. De beste recepten worden gepresenteerd in het artikel.

Wat verhoogt het uithoudingsvermogen?

Nu is er een grote verscheidenheid aan drankjes voor immuniteit. Dit zijn kwas, thee, compotes, kusjes, infusies. Een kenmerk van vitaminedranken is hun juiste bereiding:

  1. Kvass wordt lang gekookt, omdat de basis van hun recepten het fermentatieproces is.
  2. Morses zijn gemakkelijk te doen. Ze worden bereid door bessen- of vruchtensap te verdunnen met water.
  3. Compotes worden gekookt op basis van fruit en bessen, door het koken behouden ze weinig waardevolle eigenschappen.
  4. Compote lijkt op een afkooksel. Het verschil is dat het afkooksel meestal de wortels en bladeren van planten bevat, en geen bessen enfruit.
  5. Siropen worden concentraten genoemd. Ze worden uitgevoerd door fruit- of bessensappen te mengen met een sterke suikeroplossing. Immuunsiroop is lang houdbaar in de koelkast, omdat suiker de functie heeft van conserveermiddel.
  6. Als sap wordt gemaakt van bessen, fruit of wortels van een plant om de immuniteit te versterken, wordt het in zijn natuurlijke vorm gedronken en worden er ook zoetstoffen aan toegevoegd.
  7. Thee is naast het gebruikelijke zwart, groen, rood kruiden, fruit, bessen. Ze hebben waardevollere eigenschappen.
  8. Kefir helpt ook de immuniteit te behouden, omdat het een positief effect heeft op de darmmicroflora.
  9. Infusies, vruchtendranken worden gemaakt zonder te koken, maar met behulp van heet water. Het duurt lang om te trekken.
  10. Cocktails zijn heel gemakkelijk te maken. Hiervoor kunnen reguliere producten worden gebruikt.
drinken voor immuniteit
drinken voor immuniteit

Drankjes voor immuniteit zijn gevarieerd. Met hun hulp zal het mogelijk zijn om de gezondheid van volwassenen en kinderen te verbeteren. Je kunt ze gebruiken om verminderde immuniteit te voorkomen.

Voor- en nadelen

Voor een normale gezondheid moet een persoon vitamines in voldoende hoeveelheden krijgen. Ze komen het lichaam binnen met de juiste voeding of met speciale supplementen. Drankjes voor immuniteit kunnen het gebrek aan vitamines in het lichaam compenseren. Met hun hulp wordt het volgende bereikt:

  • verhogen weerstand tegen virussen en verkoudheid;
  • eetlustverbetering;
  • versterking van tanden, nagels, haar;
  • het uiterlijk van de huid verbeteren;
  • het lichaam vullen met energie en toenemengezondheid.
gezondheidsvoordelen en nadelen van gember
gezondheidsvoordelen en nadelen van gember

Deze eigenschappen zijn vooral nodig in de late herfst, winter en lente, wanneer er weinig vitamines in voedsel zitten. Maar immuunversterkende dranken voor volwassenen en kinderen moeten met mate worden geconsumeerd om schade te voorkomen.

Contra-indicaties

Sommige componenten, hoewel nuttig, zijn verboden voor bepaalde aandoeningen. Ze mogen niet worden geconsumeerd in de volgende gevallen:

  1. Als je allergisch bent voor een bepaald product. Het optreden van maagproblemen, jeuk, niezen, tranende ogen moeten waarschuwen. In deze situatie is het raadzaam om het allergeen uit te sluiten en een arts te raadplegen.
  2. Bij een overdosis van een bepaalde vitamine. Als er veel van een bepaalde component in het lichaam aanwezig is, veroorzaakt de extra inname ervan een overdosis.
  3. Stoffen kunnen zich ophopen in het lichaam, wat ook een negatieve invloed heeft op de gezondheid. Daarom moet men bij het drinken van dranken hun componenten afwisselen en niet gedurende lange tijd één samenstelling gebruiken. Hypervitaminose manifesteert zich in de vorm van hoofdpijn, misselijkheid, slaperigheid, vervellen van de huid, huiduitslag, hoge bloeddruk.
  4. Niet alle producten zijn geschikt voor zwangere vrouwen en kinderen. Ze moeten zorgvuldig ginseng, gember en veenbessen nemen.
  5. Voor chronische aandoeningen. Bijna alle nuttige producten werken in op het werk van verschillende organen. Daarom moeten vitaminecocktails met voorzichtigheid worden gebruikt bij ziekten van het hart, de bloedvaten, het maagdarmkanaal, de nieren en de lever.

Er zijn veel immuniteitsdrankjes. Zal ze thuis kokenniet moeilijk. Ze zijn geschikt voor volwassenen en kinderen om het welzijn te verbeteren.

Kurkuma met melk

Dit is een bewezen immuniteitsdrankrecept. Kurkuma is een veel voorkomende specerij. De waardevolle eigenschappen zijn bekend en worden actief gebruikt in de traditionele geneeskunde. Kurkuma is van grote waarde voor het immuunsysteem, de gewrichten en de bloedsomloop.

Het kruid is gemaakt van de tumerikplant, die een sterk ontstekingsremmend effect heeft en wordt gebruikt als antioxidant. Het blijkt een heerlijk drankje te zijn als kurkuma wordt gecombineerd met melk. Maak eerst het mengsel:

  1. Gemalen kurkuma - 1/3 kop.
  2. Water - 2/3.

Spice moet in water worden gemengd. Het afgewerkte mengsel wordt op middelhoog vuur gezet en gedurende 10 minuten verwarmd. Terwijl je roert, wordt het mengsel dikker en wordt het een pasta. Het wordt van het vuur gehaald en afgekoeld. De houdbaarheid van het werkstuk in de koelkast is 30 dagen.

Indien nodig 1-2 theel. het mengsel moet worden verdund in warme melk (1 kopje). Indien gewenst wordt honing toegevoegd, maar dan mag de melk niet erg heet zijn. De beste temperatuur is 30-40 graden. Als je niet van honing en melk houdt, wordt het mengsel verdund met gekookt water.

Drinken wordt 1 glas per dag genomen. Dit kan in één keer of opgedeeld in meerdere stappen. Kurkuma kan vloeistof verwijderen, dus je moet meer water of afkooksels van linde, wilde roos, kamille drinken. Waardevolle eigenschappen van planten zorgen voor extra bescherming in de strijd tegen verkoudheid.

Gemberthee

Voordat je zo'n drankje drinkt, moet je jezelf vertrouwd maken met de voor- en nadelengember voor de gezondheid. Van de waardevolle eigendommen zijn:

  • verbetering van de spijsvertering;
  • versterking van de immuniteit;
  • artritis pijnverlichting;
  • normalisatie van zweten;
  • vermindering van pijn bij maag- en darmaandoeningen;
  • voorkom kanker van de dikke darm;
  • verwijder spasmen;
  • hulp bij misselijkheid;
  • uitscheiding van gal.
gemberdrank voor immuniteit
gemberdrank voor immuniteit

Het is belangrijk om de gezondheidsvoordelen en nadelen van gember te overwegen om ervoor te zorgen dat de drank effectief is. Houd er rekening mee dat het een sterk effect heeft, daarom is het vanwege het verwarmende effect ongewenst om het te nemen bij verhoogde temperaturen, bloedingen en op warme zomerdagen. Gember wordt vers, gedroogd en gebeitst gebruikt.

Gemarineerd wordt in de Aziatische keuken alleen gebruikt om de smaakpapillen te reinigen bij het wisselen van gerechten. Schade van een dergelijk product is alleen bij gebruik in overmatige hoeveelheden. Je moet het niet eten voor acute aandoeningen - gastritis, zweren.

Immune gemberdrank is geweldig voor liefhebbers van melkthee. Dit vereist een verse wortel van de plant - 50-60 g, die fijn moet worden gehakt. Kook vervolgens een glas water. Voeg gember toe en kook gedurende 10 minuten. Vervolgens worden 2 kopjes melk toegevoegd en 5 minuten gekookt.

Wie houdt er niet van melk, een fruitdrankje is voldoende. Het bestaat uit:

  • geraspte gember - 1 eetl. l;
  • citrusschil;
  • gedroogde appels - een handvol;
  • kaneelstokje;
  • steranijs -sterretje;
  • honing;
  • thee.

Kook water, voeg gember, schil, appels en kruiden toe. Alles wordt gedurende 5 minuten op laag vuur verwarmd en vervolgens verwijderd. Je moet thee gieten, het een beetje laten brouwen en afkoelen onder het deksel, en dan honing toevoegen. Gemberdrank voor gezondheid en immuniteit kan door een zeef in kopjes worden gegoten. De smaak is erg goed!

Honing, citroen, gember

Deze optie stelt je in staat om te gaan met congestie, stress aanzienlijk te verminderen, migraine te elimineren en je toon te verhogen. Met koude rillingen zal dit drankje voor immuniteit helpen. Honing, gember en citroen kunnen de eerste symptomen van de ziekte elimineren - koorts, hoesten, keelpijn, duizeligheid. Bovendien is hun combinatie erg lekker!

Hoe maak je thee van gember, citroen, honing? Wortel (100 g) en citrus worden met kokend water (1 liter) gegoten. De samenstelling moet een half uur worden toegediend. Honing (1 eetlepel) wordt toegevoegd nadat de thee is afgekoeld. Desgewenst wordt suiker of kaneel toegevoegd.

Drink van dennennaalden. Recept

Vitaminedrank van dennennaalden voor immuniteit heeft een ontstekingsremmend, zweetdrijvend, slijmoplossend effect. Het heeft ook een aangenaam aroma. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken bij problemen met het maagdarmkanaal, het cardiovasculaire systeem en bij overtollig vocht in het lichaam

Het versterkt ook het immuunsysteem en de gewrichten. Zo'n drankje zal nuttig zijn voor slapeloosheid, depressie, chronische vermoeidheid. Maar het mag niet worden gebruikt voor acute hepatitis, nierproblemen, zwangerschap en ernstig hartfalen.

Je hebt jonge naaldnaalden nodig (200 g), water (2 liter),citroen en honing naar smaak. Naalden moeten worden gevuld met water en worden gekookt. Na 7-10 minuten is de drank bedekt met een deksel. Honing en citroensap worden naar smaak toegevoegd. Alles is door elkaar.

Citroenkvass en kissel

Er is een gezond citroenkvas, waarvoor suiker, geraspte citroen (elk 130 g), water (3 liter), gist en rozijnen (elk 30 g) nodig is. Koken doe je als volgt:

  1. Suiker moet worden verdund in water en gekookt.
  2. De compositie moet afkoelen.
  3. Gist, rozijnen, citroen moeten worden toegevoegd.
  4. Laat 3 dagen trekken op een koele plaats.
  5. Immune shake kan worden geconsumeerd.
honing gember citroen voor immuniteitsdrank
honing gember citroen voor immuniteitsdrank

Kissel kookt veel sneller:

  1. Rasp 2-3 citroenen.
  2. Vervolgens wordt het sap eruit geperst, de schil wordt apart verwijderd.
  3. Zetmeel (1/2 kop) verdund in dezelfde hoeveelheid koud water.
  4. Suiker (1 kopje) wordt opgelost in water (1,5 liter) en vervolgens aan de kook gebracht.
  5. Citrusschil wordt toegevoegd en 10 minuten gekookt.
  6. De drank wordt gefilterd.
  7. Voeg citroensap toe aan de siroop en breng weer aan de kook.
  8. Giet het zetmeel erbij, roer tot een dikke gelei en haal van het vuur.

Cranberrysap

Cranberry verlaagt perfect de temperatuur, verwijdert gifstoffen na ziekte. En dankzij het grote aantal vitamines versterkt het het immuunsysteem. Cranberrysap is nuttig voor volwassenen en kinderen vanaf 3 jaar. De heilzame eigenschappen van deze bes gaan verloren tijdens het koken, dus voordat de drank wordt bereid, moet de besknijpen.

Volgens het klassieke recept worden vruchtendranken bereid volgens de volgende instructies:

  1. Knijp sap uit een glas veenbessen door kaasdoek of een fijne zeef.
  2. Moet een liter water koken en afkoelen tot het warm is.
  3. Je moet geperst sap en zoetstof (suiker, honing) toevoegen.
  4. De container moet in een handdoek worden gewikkeld en 2 uur worden afgekoeld.
recept voor immuniteitsdrank
recept voor immuniteitsdrank

Er is ook een eenvoudiger recept. Je moet veenbessen (1 kg) en suiker (700 g) in een blender doden. Verwerking door een vleesmolen is ook geschikt. Het eindproduct wordt in de koelkast bewaard. Indien nodig wordt de benodigde hoeveelheid water of thee toegevoegd.

Rozenbottel afkooksel

Rozenbottels zijn goed voor het immuunsysteem vanwege het geh alte aan vitamine C. Dit bestanddeel is 40 keer meer dan citroenen. Daarom mogen veenbessen en rozenbottels niet worden gekookt. Deze vitamine is niet bestand tegen temperaturen boven 80 graden, omdat het op deze indicator zijn heilzame eigenschappen verliest.

hoe maak je thee gember citroen honing?
hoe maak je thee gember citroen honing?

Om een afkooksel te bereiden, moet je de bessen zorgvuldig selecteren. Het is belangrijk dat ze droog zijn, maar niet te droog. Bessen worden bewaard op een geventileerde donkere plaats. Het afkooksel wordt bereid volgens de volgende instructies:

  1. Nodig 4 el. ik. rozenbottels per 1 liter water.
  2. Het water wordt gekookt en afgekoeld.
  3. Je kunt in slaap vallen wilde roos.
  4. Gerechten met bouillon moeten worden ingepakt en 3 uur laten afkoelen.
  5. De afgewerkte bouillon wordt gefilterd.

Drank is ongeveer 3 dagen houdbaar in de koelkast. Normaalhet gebruik van een dergelijk afkooksel zal het welzijn verbeteren en beschermen tegen verkoudheid.

Voor kinderen

Als baby's worden gespeend, is het belangrijk om het immuunsysteem te versterken, omdat moedermelk het lichaam van het kind niet zal beschermen. Maar houd er rekening mee dat er op deze leeftijd een risico op allergieën bestaat, dus u moet voedsel en dranken in een kleine hoeveelheid introduceren.

drankjes voor immuniteit thuis
drankjes voor immuniteit thuis

Je moet geen pure sappen geven, ze moeten worden verdund in de vorm van een vruchtendrank. Bessen zoals gember, honing, bosbessen, veenbessen, frambozen zijn niet geschikt voor jonge leeftijd. Maar ze zijn geschikt na 3 jaar.

En viburnumbessen daarentegen zullen nuttig zijn, omdat ze een hypoallergeen effect hebben. Kinderen vanaf 6 maanden hebben zwakke dranken nodig - compotes en vruchtendranken. En na 1 jaar zijn sappen, mousses, gelei verdund met water nuttig.

Conclusie

Met al deze drankjes kun je het lichaam verzadigen met waardevolle componenten. Je hoeft ze alleen maar correct en met mate te gebruiken. En dan zul je je altijd goed voelen.

Aanbevolen: