Chinese dereza is een struik met zacht kruipende stengels met korte stekels. De bessen van de plant, die in de volksmond "wolf" en "koninklijke doornen" worden genoemd, hebben een sappige rode of feloranje kleur en rijpen halverwege de herfst. Behoort tot de nachtschadefamilie.
Een beetje geschiedenis
Chinese Dereza was bekend bij de mensen in het oude China, toen de Tang-dynastie regeerde. Bijna alle composities van algemene versterkende recepten bevatten de bessen van deze plant. In China is er zelfs een legende die verband houdt met dereza: op een dag zag een ambtenaar een niet erg prettig beeld bij het passeren van een dorp - een jong meisje sloeg een oude man. Hij was verontwaardigd over wat er gebeurde en sprak zijn ongenoegen jegens haar uit. Maar het bleek dat de oude man de kleinzoon van dit meisje was. De ambtenaar vroeg haar met grote verbazing, hoe is dit mogelijk? Waarop ze antwoordde dat haar hele familie een geweldig lang leven drinkt, dus ze zijn allemaal jong en mooi. De kleinzoon weigert categorisch om het te gebruiken en ziet er daarom uit als een oude man. En de drank van een lang leven is een eenvoudige dereza-thee."
Waargroeien?
De belangrijkste habitat van deze struik zijn de noordelijke en centrale regio's van China. Hoewel het ook gebruikelijk is in Korea en Japan. Dereza Chinezen vestigen zich graag op rotsachtige spleten, wegen, in de buurt van huizen, op de hellingen van bergen en uitlopers met droge grond.
Nuttige eigenschappen
Deze plant wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde. Er zijn veel ziekten die Chinese dereza helpt te bestrijden:
- hypertensie;
- visuele beperking. Van de fytochemicaliën van de plant is aangetoond dat ze het oogweefsel helpen beschermen tegen hyperglykemie;
- atherosclerose;
- reuma;
- hoofdpijn;
- pathologie van de lever en nieren;
- koorts;
- zwakte en chronische vermoeidheid;
- diabetes;
- prostatitis;
- impotentie;
- hoest;
- obstipatie;
- tuberculose;
- preventie van kanker (verhoogt de productiesnelheid van witte bloedcellen, wat helpt om de immuniteit te versterken).
Dereza wordt ook gebruikt als een anti-astmisch, koortswerend, anti-infectieus en antioxidant middel. De bessen van deze plant verbeteren de bloedcirculatie, hebben een gunstig effect op de hartactiviteit, nieren, lever en helpen trombose te voorkomen.
Chinese Dereza: teelt
Deze bes wordt voornamelijk in zijn thuisland geteeld - in China. Maar indien gewenst kan het zowel thuis als in huis worden gekweektons. Laten we deze vraag in meer detail analyseren.
Eerst moet je zaden kopen (het gaat sneller) of Chinese dereza-bessen (het proces duurt minimaal 1, 5-2 maanden). Als je de vruchten hebt gekocht, moet je ze 30 dagen in de vriezer leggen, vervolgens ontdooien en goed drogen, en pas dan de zaden eruit halen. De procedure voor het kweken van wolfberry zal veel gemakkelijker zijn als ze kant-en-klaar worden gekocht.
De grond kan van alles zijn, maar zand heeft de voorkeur. Zaden moeten in de grond worden geplant tot een diepte van 2-3 centimeter. Nadat je ze met aarde moet besprenkelen en water moet gieten.
Een tijdje, totdat er drie bladeren op de zaailingen verschijnen, moet de plant binnen worden gehouden, omdat hij erg gevoelig is voor slecht weer en wind. Het is noodzakelijk om dereza te transplanteren naar een zonnige, ruime plaats met een goede afwatering.
Als de groeiende struik vol raakt, kan deze opnieuw worden getransplanteerd. De gekweekte wolfberry is goed bestand tegen temperatuurveranderingen en is niet bang voor droogte of vorst.
Als je een plant als kamerbloem wilt kweken, vergeet dan niet de behoefte aan veel licht. In dit geval zul je zelf met bestuiving te maken hebben.
Leeg
Bladeren beginnen zich voor te bereiden op opslag tijdens de bloei van de struik. Chinese wolfberry-vruchten worden in de herfst geoogst (eind oktober-begin november) en de schors en wortels worden pas geoogst na het plukken van bessen.
Compositie
Chinese dereza-bessen zijn een uitstekende bron van betaïne,daucosterol, vitamine C, licine, rutine, choline, enz. Ze bevatten ook de volgende werkzame stoffen:
- eiwitten;
- aminozuren;
- Fizalin;
- zeaxanthine;
- fenolzuren;
- magnesium;
- koper;
- calcium;
- zink;
- fosfor;
- mangaan;
- alkaloïden;
- taurine;
- vitaminen: C, B1, B2, E, nicotine, caroteen, riboflavine;
- polysachariden;
- fytosterolen.
Chinese Dereza: applicatie
Deze medicinale plant gebruikt bijna al zijn onderdelen: bladeren, bessen en zelfs wortelschors. Tegelijkertijd wordt in China zelf Chinese dereza gebruikt als groen (in salades, als decoratie voor de feesttafel). Hiervoor worden haar jonge scheuten en bladeren genomen.
Om de bessen van de plant te gebruiken, moeten ze grondig worden gedroogd. Het wordt zowel als medicijn gebruikt als als eenvoudige smaakmaker toegevoegd aan soepen en verschillende varkensvleesgerechten.
Verschillende recepten voor het maken van infusies en afkooksels van wolfberry
Tonic:
om het te bereiden, moet je 5-10 gram wolfberry-bladeren ongeveer 15-20 minuten in 250 ml kokend water laten staan. Zeef de resulterende infusie en drink 2-3 keer per dag, elk 50 ml
Voor de behandeling van neurasthenie en impotentie:
je moet dereza-vruchten in 350 ml water ongeveer 10-15 minuten (ongeveer 20 gram) koken. Drink 2-3 keer per dag 100 ml
Om oedeem van neurotische aard te verlichten en weg te werkenkoorts:
neem de bast van de wortels van de plant (5-20 gram) en kook deze vervolgens 10 minuten in 300 ml water. Ongeveer anderhalf uur lang staan ze erop, filteren en drinken niet meer dan 5 keer per dag, elk 50 ml
Let op! Sommige bronnen zeggen dat deze plant giftig is. Daarom kan het onafhankelijke gebruik ervan als geneesmiddel gevaarlijk zijn. Raadpleeg voor gebruik een specialist.