Elk land staat bekend om zijn nationale gastronomische meesterwerken en is gehuld in individuele smaak. De Republiek Dagestan is de rijkste hoek van het zuiden van Rusland, de geboorteplaats van talrijke etnische gemeenschappen met vergelijkbare religieuze, taalkundige en culturele kenmerken. De keuken van de Kaukasische regio boeit vanaf de eerste proeverij, het is origineel, geurig en natuurlijk.
Dagestan gerechten zijn zeer voedzaam, verrijkt met nuttige elementen. Deze producten omvatten groentepasta - urbech. Voor- en nadelen zijn nog steeds interessant voor wetenschappers. Ze zal in de publicatie worden besproken.
Enkele details
Hoe goed bent u op de hoogte van dit product? Heb je het geluk gehad om de natuurlijke, Kaukasische zoetheid minstens één keer te proberen? Inderdaad, weinig mensen hebben gehoord van urbech, waarvan de voordelen en nadelen al meer dan een eeuw worden getest. We haasten ons om u te plezieren - de delicatesse wordt verkocht in grote supermarkten, online winkels en lijkt een beetje op Nutella-chocoladepasta, maar qua bruikbaarheid komt het niet eens in de buurt.
Dagestan-voedsel is rijk aan vitamines, mineralen en vetzuren. Geen wonder dat de hooglanders het gebruikten om kracht te herstellen. Van oudsher Kaukasischvrouwen maakten het product thuis en gebruikten het niet alleen voor voedsel, maar ook als medicinale grondstof. Natuurlijke delicatesse vult met energie, versterkt het immuunsysteem en ook perfect tonen.
Soorten Dagestan pasta en helende eigenschappen
Zoete chocoladekleurige dikke mengeling is gemaakt van natuurlijke ingrediënten: noten, abrikozen, pompoenpitten, hennepzaden, lijnzaad en andere ingrediënten. In Dagestan wordt het productieproces uitgevoerd in speciale fabrieken. De zaden worden ondergedompeld in het aggregaat en beginnen te malen totdat de massa vettig wordt. Dan worden er honing en boter aan toegevoegd.
Met deze methode kun je alle helende eigenschappen opslaan. Het resultaat is een dikke homogene massa, die wordt gebruikt voor het beoogde doel, weggespoeld met thee. Het wordt ook gekruid met graanpap, het wordt uitgesmeerd bij het bakken, het wordt zelfs gebruikt om lichamelijke kwalen te behandelen, maar daarover later meer. We vermelden de belangrijkste soorten Kaukasische pasta.
Amandeldessert
De samenstelling zit vol met amygdaline - een natuurlijke stof die de afweer verhoogt. Het gerecht wordt actief gebruikt door volksgenezers. Onmisbaar bij diverse darmaandoeningen. Het vertoont reinigende eigenschappen, verlicht stuiptrekkingen, bevordert het verpletteren van stenen in de nieren. En het heeft ook een positief effect op de potentie van Urbech. De voordelen en nadelen van het product zijn ongelijk.
Lijnzaadpasta
Is het beste alternatief voor schadelijke medicijnen. Aanbevolen delicatesse door beoefenaars met een verzwakte immuniteit,diabetes mellitus, neurasthenie. Het verlicht ontstekingen in de onderrug, bestrijdt artrose en hartpathologieën en verbetert ook het cellulaire metabolisme. Stabiliseert het cholesterolgeh alte, maakt bloedvaten elastisch en sterk. Gebruikt voor dermatologische ziekten.
Abrikozenpitten
Urbech abrikoos - een milieuvriendelijk product, dat is bereid uit geselecteerde grondstoffen. Het bevat bijna het hele periodiek systeem: natrium, calcium, ijzer, zink, magnesium, enz. De natuurlijke geneeskunde heeft zichzelf bewezen als een effectief middel tegen bronchopulmonale ziekten. Het is goed om het te gebruiken in de epidemie van verkoudheid.
In de vroege kinderjaren kun je een dessertlepel geven. Tijdens de periode van ziekte verlicht het de symptomen aanzienlijk, herstelt het verloren kracht en helpt het om sneller te herstellen. Nuttig voor constipatie en nierstenen.
Pinda- en hazelnootpasta
Verrijkt met plantaardige eiwitten, calcium, magnesium en zink. Neutraliseert zware metalen, slakken en opgehoopte gifstoffen. Regelt de water-zoutbalans, versterkt de hartspier, botten en weefsels. De delicatesse wordt door atleten en bodybuilders gewaardeerd om zijn hoge energetische waarde.
Kaukasisch snoepje van pompoenpitten
Exquise voeding qua hoeveelheid zink doet op geen enkele manier onder voor dure oesters. De uitgebalanceerde samenstelling van complexe koolhydraten, vetten en eiwitten maakt het product echt waardevol. Vult een persoon met levengevende energie, elimineert vermoeidheid, verlichtemotionele stress. Bevordert huidverjonging op cellulair niveau, verscherpt het gezichtsvermogen. Daarnaast heeft het een positief effect op de groei en ontwikkeling van het kinderlichaam.
Voor wie is Urbech-pasta gecontra-indiceerd?
Ondanks de onmiskenbare voordelen en unieke samenstelling, zijn er kleine beperkingen in het gebruik van het product waarvan iedereen op de hoogte moet zijn. Je moet niet te veel op het dessert leunen en het in enorme hoeveelheden consumeren, omdat het erg veel calorieën bevat - een portie van 100 gram bevat ongeveer 600 kcal. Dit geldt vooral voor mensen met overgewicht.
Om de immuniteit te vergroten, volstaat het om Dagestan urbech dagelijks in kleine hoeveelheden te consumeren. Voor- en nadelen moeten eerst worden bestudeerd. Vermijd traktaties voor mensen die allergisch zijn voor kruideningrediënten en noten.
Urbech pasta: recept met vlas
Als je niet in de gelegenheid bent om een echt Kaukasisch dessert te kopen, wees dan niet ontmoedigd. Natuurlijke pasta is gemakkelijk zelf te maken. De ingrediënten zijn beschikbaar voor elke regio en elk budget.
We kopen een kilo lijnzaad in de winkel, kneden goed in een houten vijzel. Veeg tot een olieachtige textuur is verkregen. Dat is alles, het blijft om natuurlijke honing en hoogwaardige boter in gelijke verhoudingen toe te voegen (elk tweehonderd gram). Linnen urbech moet worden overgebracht naar een glazen container en in de koelkast worden bewaard. Het recept is ongelooflijk eenvoudig en verrassend goed. Indien gewenst kun je gemalen noten of sesamzaadjes aan de massa toevoegenzaden.
meningen van mensen
Met genoegen praten gebruikers over de smaak van het product. Sommigen vergeleken de delicatesse met kaki: zoet, zacht, chocolade. Aangename olieachtige structuur maakt het gemakkelijk om urbech te gebruiken bij het koken. Het is moeilijk om iets soortgelijks in de wereld te vinden.
Pasta verlicht onmiddellijk de honger, geeft energie, verwijdert depressie en verhoogt het uithoudingsvermogen. Perfect voor een ochtendma altijd met fruit en volkoren brood. Het geeft een goed humeur, verlicht vitaminetekorten en beschermt de Kaukasische urbech tegen een aantal ziekten. Recensies bevestigen dit alleen maar opnieuw.