Alsem wordt door tuinders gezien als onkruid. Dit gras is echt heel moeilijk uit te roeien. En het groeit enorm. Een dergelijke afkeer van alsem is echter volkomen oneerlijk. Het is tenslotte een waardevolle geneeskrachtige plant. Sinds de oudheid wordt het gebruikt om vele ziekten te bestrijden. Overweeg wat nuttig is voor deze plant, hoe je hem moet gebruiken en wanneer je alsem moet verzamelen.
Beschrijving van de plant
Alsem is een kruidachtige vaste plant. Botanici verwijzen naar de familie Compositae. De plant heeft een specifieke karakteristieke geur. Bovendien heeft het een extreem bittere smaak. De stengel van alsem is vertakt, vuilpaars van kleur, de bladeren hebben een veervormig ontlede vorm. Van bovenaf onderscheiden ze zich door een donkergroene kleur en van onderaf heerst een lichtgroen palet. De bloemen van de plant zijn buisvormig, klein, geel. Gras kan wel 50 centimeter hoog worden, en somsmeer.
Artemisia bloeit, meestal in juli-augustus. Als bloeiwijzen nodig zijn om een medicijn te bereiden, is het belangrijk om te onthouden wanneer alsem moet worden verzameld. Het was tijdens de bloeiperiode.
Deze plant is behoorlijk giftig. Kruiden die naast alsem groeien, sterven meestal. Dieren vermijden het ijverig. Genezers beweren echter dat deze plant behoorlijk genezend is. Zijn helende eigenschappen werden ook gewaardeerd door de officiële geneeskunde. Het is bekend dat als je alsem heel voorzichtig gebruikt en het niet misbruikt, de verbazingwekkende gave van de natuur veel verschillende ziekten kan genezen.
Soorten alsem
In de natuur zijn er veel variëteiten van deze plant. Botanici beweren dat er meer dan 400 soorten alsem zijn. Natuurlijk verschillen ze allemaal van elkaar in hun uiterlijk. Niet elke variëteit is echter curatief. Daarom moet u weten welke alsem u voor medicinale doeleinden moet verzamelen. Genezers beweren dus dat de volgende ondersoorten genezende eigenschappen hebben:
- citroen;
- zilver;
- citatie;
- Taurian (Krim);
- boomachtig;
- bitter.
De meest populaire is alsem. Deze plant wordt veel gevraagd in de officiële geneeskunde. Dit kruid wordt al duizenden jaren door genezers gebruikt om een breed scala aan kwalen te bestrijden. Gewaardeerd door bittere alsem en schoonheidsspecialisten.
Deze ondersoort is vrij gemakkelijk te onderscheiden. Kenmerkend is de grijs-zilveren kleur.
Nuttige eigenschappen
Voordat je erachter komt wanneer je alsem moet verzamelen, moet je weten voor welke doeleinden deze plant bedoeld is en in de strijd tegen welke kwalen het kan helpen. Daarom zullen we ons in eerste instantie richten op de samenstelling ervan.
De bittere smaak van het kruid wordt bepaald door de glycosiden die erin zitten - anabsinthine, artabsinum, absinthine. Alsem is rijk aan tannines, saponinen, flavonoïden, organische zuren. Bovendien bevat het fytonciden, vitamines, etherische olie. Maar het hoofdbestanddeel van het kruid is een zeer giftige stof - thujon. Een ander actief ingrediënt van de plant is chamazuleen. Deze component heeft hoge helende eigenschappen.
Bijvoet, hoewel het giftige stoffen bevat en een bittere smaak heeft, is een remedie. Het is opgenomen in de officiële farmacopee en er is veel vraag naar.
Het unieke kruid heeft de volgende eigenschappen:
- krampstillend;
- ontstekingsremmend;
- bacteriedodend;
- stimulerend;
- toning;
- immunostimulerend.
Het is bekend dat de plant de werking van het maag-darmkanaal perfect stimuleert, de eetlust verhoogt, winderigheid vermindert en de productie van gal activeert. Daarnaast heeft alsem een kalmerende werking en zorgt voor weefselregeneratie. Gras wordt ingenomen als onderdeel van choleretische maagkosten. De receptie wordt aanbevolen voor wallen, astma, pathologieën van de galblaas en lever, malaria. Alsem is een uitstekend anthelminticum. Bovendien is haarvaak gebruikt om wonden te behandelen, met kneuzingen en verwondingen.
En recente studies hebben aangetoond dat alsem ook antitumorale en oncoprotectieve effecten heeft.
Contra-indicaties
Onthoud dat, zoals elke remedie, alsem bepaalde beperkingen heeft in het gebruik.
Dus, gras is gecontra-indiceerd:
- zwanger;
- moeders die borstvoeding geven;
- met enterocolitis;
- bloedarmoede;
- bloeden.
Bijvoet niet aanbevolen:
- voor gastritis met een lage zuurgraad;
- maagzweren.
Je moet ook weten dat alsem niet bedoeld is voor langdurig gebruik. Overmatige verslaving aan dit kruid kan leiden tot een aandoening van het zenuwstelsel, bedwelming van het lichaam. Tegen de achtergrond van langdurig gebruik ontwikkelt zich soms nierfalen, wat tot zeer tragische gevolgen kan leiden.
Artsen en genezers raden aan om alsem ongeveer 2 weken te gebruiken. De maximale duur van de therapie kan 1 maand zijn. Maar alleen als de gezondheidstoestand van de patiënt tijdens de behandeling niet is verslechterd. Na een dergelijke therapie wordt noodzakelijkerwijs een pauze genomen. De duur ervan is minimaal 2 weken. En het beste van alles - meer dan een maand.
Waar alsem groeit
De beschreven plant is volledig pretentieloos. Het kan op bijna elke grond groeien. Daarom is alsem op verschillende gebieden te vinden. Het is met succes gegroeidweilanden, weilanden, in de buurt van rivieren, wegen. Het kan worden gezien in de buurt van stortplaatsen, woongebouwen, in de bergen.
Het is echter belangrijk om te onthouden wanneer je alsem moet verzamelen voor behandeling en op welke plaatsen. Voor de bereiding van medicijnen moet u een kruid kiezen dat uitsluitend op ecologisch schone plaatsen groeit.
Wanneer en hoe alsem verzamelen
Om geneeskrachtige kruiden in te slaan, kun je het beste de gebieden kiezen die het verst verwijderd zijn van stortplaatsen, snelwegen en industriële bedrijven. Het is wenselijk dat het een ecologisch schoon gebied is.
Laten we eens kijken wanneer alsem wordt geoogst voor medicijnen. In eerste instantie moet worden gezegd dat alle delen van het kruid genezende kracht hebben: bloemen, bladeren, wortels. Maar ze moeten op verschillende tijdstippen worden voorbereid. Luister daarom naar de aanbevelingen van genezers als je geïnteresseerd bent in alsem.
Wanneer grondstoffen verzamelen:
- Bloemen. In de regel is de periode van oogsten juli-augustus, wanneer de actieve bloei van alsem optreedt. Het is in deze tijd dat de plant het grootste aantal essentiële oliën bevat.
- Bladeren. Je kunt grondstoffen oogsten zonder bladstelen. In dit geval wordt één bijsluiter afgesneden. Het is het beste om materiaal voor de bloei te verzamelen.
- Rhizoom. Het wordt aanbevolen om het ondergrondse deel in de late herfst te graven. Dit is meestal oktober-november.
Drogen werkstuk
Nu weet je hoe laat je alsem moet oogsten. Hoe grondstoffen verzamelen en drogen? Laten we dit punt in meer detail bekijken.
Meestal zijn het de bloeiende toppen die worden geoogst. Snijd hiervoor het bovenste deel van de stengel af (ongeveer 25 cm), vermijd grove en verdikte spruiten. Het is absoluut niet aan te raden om het gras te wassen. In dit geval verliest het inderdaad veel nuttige stoffen. Bovendien is de gewassen plant moeilijk goed te drogen. Daarom wordt aanbevolen om alsem in schone ruimtes te verzamelen. En het is het beste om zonnig, droog weer te kiezen om te oogsten.
Voor het drogen een plaats op zolder of onder een luifel toewijzen. Deze ruimte moet goed geventileerd zijn. Daar wordt een doek of papier uitgespreid en de grondstoffen worden in een dunne laag erop gelegd.
Volledig gedroogd materiaal is dunne stengels met bloemen en bladeren met een grijsgroene tint. De grondstof heeft een alsem kruidige geur. Het smaakt bitter.
Alsem wordt apart van andere geneeskrachtige kruiden bewaard, in een zorgvuldig gesloten container. De houdbaarheid is 1-2 jaar.
Weten wanneer je bijvoet moet oogsten voor genezing, zal je helpen de grondstoffen goed te krijgen. De kruiden worden echter niet alleen geoogst voor de bereiding van geneesmiddelen.
Bijvoet voor in bad
Veel genezers raden het gebruik van gras aan voor waterbehandelingen. Met baden met een unieke plant kun je gewrichtsreuma en jicht bestrijden. Om dit te doen, wordt aanbevolen om 1 kg gras in 1 emmer water te koken. Verdun de resulterende vloeistof in het bad.
Bijvoet is van groot nut tijdens badprocedures. Het is aan te raden om op verschillende plekken in de kamer droge grasbezems op te hangen. In vochtige en hete lucht begint de plant af te scheidenetherische oliën en fytonciden. Het is bekend dat de geur van een plant de vitaliteit kan verhogen, de stemming kan verbeteren en de kracht kan herstellen.
En overweeg nu wanneer je alsem voor een bad moet verzamelen. Genezers raden aan om tijdens de bloei te oogsten. In deze periode bevat het gras immers de maximale hoeveelheid bruikbare componenten. Voor het oogsten wordt aanbevolen om de bovenkant van de plant af te snijden (ongeveer 25 cm).
Het verse gras wordt in bundels gebonden. Ze drogen het onder een afdak, op een goed geventileerde plaats, en hangen de bezems ondersteboven op.
Bijvoet voor absint
Het is geen geheim dat sterke alcohol wordt gemaakt van bitter gras. Hoe en wanneer alsem voor absint oogsten?
Voor de inkoop van grondstoffen moeten de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:
- Verzamel alleen bloemen en bladeren. De stelen worden niet gebruikt voor het maken van de tinctuur omdat ze niet de benodigde hoeveelheid essentiële oliën bevatten.
- Voor absint heb je precies bittere alsem nodig. Deze ondersoort bevat de hoogste hoeveelheid thujon.
- Grondstoffen moeten vrij zijn van beschadigingen (ziektes, insecten) en onzuiverheden.
- Droog het gras uitgespreid op papier of doek. Bewaren in een hermetisch afgesloten container. Dit beschermt het tegen verwering van essentiële oliën.
Bijvoet om te koken
Het unieke kruid wordt ook gebruikt om heerlijke gerechten te bereiden. Er is veel vraag naar Tsjernobyl (gewone alsem) bij het koken. Deze plant is anders danhierboven beschreven, de bittere ondersoort, met roodachtige bloemen.
Bladeren worden gebruikt voor culinaire doeleinden. Ze worden voor of tijdens de bloei geoogst. Droog de grondstof in de lucht. Maal daarna voorzichtig in een vijzel en val in slaap in een luchtdichte container voor opslag. Dit poeder kan een delicaat aroma en een onovertroffen smaak geven aan vleesgerechten en salades.