Calcium kan een van de belangrijkste materialen voor het menselijk lichaam worden genoemd. Het is essentieel voor spieren, nagels, botten en tanden. De gunstige eigenschappen van calcium zijn niet alleen dat het een bouwsteen is voor tanden en botten, maar ook dat het de penetratie van pathogene bacteriën in de bloedbaan voorkomt, de weerstand van het lichaam tegen infectieuze en toxische processen verhoogt, een ontstekingsremmend effect heeft, neemt deel aan metabole processen en hematopoëse. Personen wiens dieet voldoende calciumrijk voedsel bevat, hebben meer kans om verschillende infecties en veranderingen in weersomstandigheden te tolereren.
Algemene informatie over de processen in het lichaam waarbij sporenelementen en vitamine D betrokken zijn
De norm van calcium in het menselijk lichaam is van 1 tot 2,2 kg. Het meeste zit in het skelet. Fosfor is nodig voor de opname van dit sporenelement. Voor hun evenwicht in het lichaamverantwoordelijk is vitamine D. Een onbalans veroorzaakt calciumuitspoeling uit tanden, botten en nagels. Bij een lange afwezigheid van calciuminname in het lichaam, wordt het vervangen door strontium, dat een vergelijkbare moleculaire structuur heeft. Het is echter iets groter, dus de vervanging manifesteert zich door botveranderingen, weergegeven door verschillende gezwellen of hobbels. Een gebrek aan calcium veroorzaakt breekbaarheid van bloedvaten, evenals pijn. Het calciumgeh alte in het lichaam wordt gereguleerd door hormonale stoffen van de schildklier, evenals vitamine D. Parathyroïdhormoon verhoogt de concentratie in het bloed en calcitonine, dat deelneemt aan het metabolisme, verlaagt het niveau. Vitamine D beïnvloedt de opname van calcium. Het bloed bevat altijd een constante hoeveelheid, dus de concentratie verandert niet, zelfs niet bij onvoldoende inname van buitenaf. In deze gevallen wordt calcium aan de tanden en botten onttrokken. Deze laatste worden de belangrijkste calciumvoorraad genoemd, van waaruit het in de bloedbaan terechtkomt, waar het in de volgende vormen wordt gedetecteerd:
- Geïoniseerd - gratis actief.
- Inactief - geassocieerd met eiwitstoffen.
- Inactief - geassocieerd met anionen.
In een laboratoriumonderzoek wordt de totale hoeveelheid van alle bovenstaande vormen bepaald. De processen van calciummetabolisme in het menselijk lichaam beginnen in het botweefsel en worden geabsorbeerd in de dunne darm. Calcium wordt uitgescheiden via de darmen en de nieren. Calcium komt het lichaam van een persoon binnen met voedsel.
Fosfor en calcium
Fosfor zit in elke cel. BIJongeveer 85 procent ervan zit in botweefsel en tanden, en de rest in het hersenweefsel, bloed en spieren. Fosforverbindingen zorgen ervoor dat spieren kunnen samentrekken. Dit element komt het lichaam binnen met voedsel. Fosfor en calcium in het menselijk lichaam is een grote hoeveelheid. De assimilatie van een van hen is onmogelijk zonder de aanwezigheid van de ander. Voor een normaal leven is het noodzakelijk om een verhouding van 2: 1 te handhaven, waarbij 2 calcium is en 1 fosfor. De schending ervan leidt tot een falen van het fosfor-calciummetabolisme. Een teveel aan fosfor veroorzaakt bijvoorbeeld de uitscheiding van calcium uit het lichaam en het tekort - een teveel aan calcium. In het eerste geval worden er voedingsmiddelen aan het dieet toegevoegd die het calciumtekort kunnen compenseren en de hoeveelheid fosfor kunnen verminderen. In het tweede geval ontwikkelen zich pathologieën zoals osteochondrose, urolithiasis. Vitamine D speelt een grote rol bij het reguleren van de uitwisseling van calcium- en fosforelementen in het menselijk lichaam. Om het evenwicht te herstellen en te behouden, moet je voedsel eten dat is verrijkt met vitamine D, calcium en fosfor:
- Boter.
- Vis- en runderlever.
- Zeevruchten.
- Eigeel.
Als er geen effect is, zal de arts medicamenteuze therapie voorschrijven.
Het mineraal element natrium
Een ander belangrijk element naast fosfor en calcium is natrium. In het menselijk lichaam neemt het deel aan de volgende processen:
- Bevordert de doorgang van zenuwimpulsen.
- Samen met kalium neemt het deel aan de regulering van de waterhuishouding.
- Inbegrepenin de samenstelling van de interstitiële vloeistof, evenals in het bloed. Voor een betere opname zijn vitamines zoals D en K nodig.
- Heeft een vaatverwijdend effect.
- Reguleert de hoeveelheid circulerend bloed.
- Neemt deel aan de vorming van maagsap.
- Beïnvloedt de myocardiale functie.
- Versterkt het cardiovasculaire systeem.
- Reguleert het uitscheidingssysteem.
- Activeert sommige spijsverteringsenzymen.
- Neemt deel aan de levering van glucose aan celweefsel.
De dagelijkse behoefte aan natrium is laag. Voor een volwassen persoon ligt het in het bereik van vier tot zes gram, wat overeenkomt met tien tot vijftien gram tafelzout. De behoefte aan dit element is groter wanneer u zich in een warme klimaatzone bevindt, veel vocht, zweet, intense lichamelijke inspanning verbruikt. Het wordt aanbevolen om de hoeveelheid zout die wordt verbruikt bij het nemen van hormonale medicijnen en de volgende pathologische aandoeningen te verminderen:
- Allergie.
- Nierziekte.
- Hypertensie.
- Obesitas.
- Reuma.
- Ziekten van de alvleesklier.
Distributie en rol van calcium in het menselijk lichaam
Aanvaardbare niveaus van calcium in het bloed zijn verschillend, afhankelijk van de leeftijd van het individu. In het bereik van 2,2 tot 2,5 mmol / l zijn ze bij volwassenen, tot 2,75 mmol / l - tot de leeftijd van twaalf. Ook de aanbevolen inname van dit sporenelement per dag is niet hetzelfde:
- Kinderen - 800 mg.
- Volwassen - 800-1200mg
Zowel een teveel (hypercalciëmie) als een tekort (hypocalciëmie) zijn schadelijk voor kinderen en volwassenen.
Ongeveer negenennegentig procent van het sporenelement gaat naar de vorming van tanden en botten, en de rest bevindt zich constant in de biologische vloeistoffen van het lichaam. In situaties waarin het lichaam niet genoeg calcium uit de voeding krijgt, ha alt het het uit de botten van het skelet. Het tekort wordt voornamelijk weerspiegeld in de wervelkolom, tanden, botten van ledematen, bloedvaten.
Dankzij dit element vinden de volgende biologische processen plaats die voor vitale activiteit zorgen:
- Neemt deel aan de vorming van botweefsel, haar, tanden.
- Verbetert de werking van vitamine K, wat de bloedstolling beïnvloedt.
- Biedt samentrekking van skeletspieren en gladde spieren.
- Samen met magnesium, kalium, natrium reguleert de druk en vasculaire permeabiliteit.
- Beïnvloedt de doorlaatbaarheid van celmembranen.
- Neemt deel aan de normalisatie van het werk van de endocriene klieren en de afscheiding van hormonale stoffen, evenals aan de werking van het zenuwstelsel tijdens de overdracht van impulsen.
Wat calcium in het lichaam beïnvloedt
Het effect van calcium op het menselijk lichaam kan niet worden onderschat. De impact ervan strekt zich uit tot de volgende levensprocessen:
- Speelt een sleutelrol bij de vorming van tanden bij kinderen en adolescenten.
- Met zijn onvoldoende niveau in het bloed, lijdt de bloedtoevoeralle organen. Calcium is betrokken bij de regulatie van de processen van het cardiovasculaire systeem en helpt de bloeddruk te normaliseren.
- De beweging en activiteit van het spierstelsel hangt af van het niveau.
- Een gebrek aan calcium in het menselijk lichaam leidt tot een verminderde geleiding van zenuwimpulsen. Het individu ontwikkelt prikkelbaarheid, vermoeidheid, slaperigheid, verminderde concentratie, geheugen. Gelijktijdige inname met magnesium heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel, verlicht de prikkelbaarheid.
- Lage concentratie veroorzaakt een afname van de synthese van protrombine, waardoor er een gebrek aan bloedstolling is.
- Regelmatige inname van calcium uit voedsel beschermt celweefsel tegen de negatieve effecten van vrije radicalen en helpt beschermen tegen tumoren en hartziekten.
Met de nieuwste technologische processen kunt u calcium rechtstreeks aan voedsel toevoegen.
Voedingsmiddelen die calcium en andere elementen bevatten
Vislever en runderlever zijn voedingsmiddelen die een grote hoeveelheid fosfor, calcium en vitamine D bevatten. Het gebruik van dit voedsel wordt in eerste instantie door artsen aanbevolen. Het is ook wenselijk om zeewier, krabben, haring, makreel, boter en garnalen in het dieet op te nemen. De volgende producten hebben beide items:
- Bloemkool.
- Groene erwten.
- Kaas.
- Tarwe (volkoren).
- Selderij.
- Radijs.
- Verse komkommers.
Specialrijk aan calcium:
- Sperziebonen.
- Zuivelproducten.
- Sinaasappels.
- Aalbes.
- Abrikozen.
- Peterselie.
- Paardenbloem.
- Dille.
- Med.
- Wortel.
- Boog.
- Zemelen.
- Kers.
- Aardbeien.
Gekiemde tarwe, linzen, sojabonen, peren, noten, champignons, gerst, vlees en rogge bevatten veel fosfor.
De lijst met producten is dus behoorlijk divers. Hieruit kun je heerlijke en gezonde gerechten bedenken zodat het lichaam verzadigd raakt met deze voor de gezondheid belangrijke sporenelementen.
Calciumtekort: symptomen en gevolgen
Een gebrek aan calcium in het menselijk lichaam beïnvloedt het immuunsysteem, omdat de weerstand van een persoon tegen infecties afneemt. Kinderen die het minder dan de norm krijgen, groeien passiever en fysiek zwakker op. Daarnaast is calcium essentieel voor spiergroei. De manifestatie van ongewenste allergische reacties hangt samen met het niveau van dit element in het bloed. Het tekort veroorzaakt een kleine afgifte van histamine, wat leidt tot een ernstiger beloop van bronchiale astma, dermatitis. Er moet aan worden herinnerd dat bij een sterke daling van het lichaamsgewicht ook calcium uit het lichaam verdwijnt. Als gevolg hiervan ziet de huid er slap uit en verzwakken de spieren. Om een dergelijke toestand te voorkomen, moet het lichaam tijdig worden aangevuld met een micro-element.
Voor een persoon is calcium, dat op een acceptabel niveau wordt gehouden, ook nuttig omdat het de afzetting van vet voorkomt. De actieve ontwikkeling van het skelet van het individu vindt plaats vóór de leeftijd van 25. Tijdens deze periode, calciumsamen met andere belangrijke elementen hoopt zich op in de weefsels. Na de overgang van 35 jaar verv alt botweefsel. Dit proces neemt geleidelijk toe. Osteoporose ontwikkelt zich vrij vaak in de vrouwelijke helft tijdens de menopauze. De reden is natuurlijk het gebrek aan calcium. Het verminderen van het in de botten verhoogt het risico op fracturen aanzienlijk. Wetenschappers hebben vastgesteld dat een gebrek aan calcium meer dan honderd verschillende ziekten veroorzaakt en ook tot onomkeerbare gevolgen kan leiden. Identificatie van dit probleem in de vroege stadia en preventieve maatregelen zullen helpen om het lichaam te verzadigen met het noodzakelijke sporenelement. Calciumtekort manifesteert zich door de volgende symptomen:
- Prikkelbaar.
- Geheugen verzwakt.
- Nervositeit.
- Verhoging van de druk.
Om dergelijke aandoeningen te voorkomen, moeten preventieve maatregelen al in de kindertijd worden gestart.
Oorzaken van calciumtekort
Onze voorouders dachten nooit aan het gebrek aan calcium voor het menselijk lichaam en waren gezond. Waarom, in moderne omstandigheden, voelen bijna alle individuen het gebrek eraan? Het blijkt dat er een aantal redenen zijn die dit fenomeen verklaren:
- Onvoldoende aanvoer van buitenaf. Volgens statistieken consumeren de meeste burgers slechts een derde van de benodigde dagvergoeding. In gevallen waarin het onmogelijk is om calcium aan te vullen met voedsel, raadt de arts aan medicijnen te nemen die deze NT bevatten. Dosering en behandelingskuur worden individueel gekozen.
- Verminder de inname van zuivelproducten die licht verteerbaar calcium bevatten.
- Ze consumeren veel alcoholhoudende en koolzuurhoudende dranken, die calcium intensief uit het lichaam wegspoelen.
- Roken. De verklaring waarom rokers gele tanden hebben, ligt juist in het gebrek aan calcium. Nicotine draagt actief bij aan de terugtrekking ervan, wat een verslechtering van de bloedstroom veroorzaakt, het werk van het myocardium verzwakt en een negatief effect heeft op het lichaam.
- Passiviteit, die zich uit in het gebrek aan beweging. Sedentaire personen lijden aan een slechte houding en andere skeletaandoeningen.
Bovendien is de reden voor het gebrek aan calcium voor het menselijk lichaam de slechte verteerbaarheid. Helaas wordt slechts de helft van het calcium dat het lichaam binnenkomt met voedsel opgenomen in de darmen. Het is verhoogd in bepaalde levensperiodes: zwangerschap, kindertijd en adolescentie. Bij ouderen is de verteerbaarheid verminderd. De volgende factoren beïnvloeden dit proces:
- Gelijktijdige inname met vitamine D3 verbetert de calciumopname. Bovendien wordt deze stof onder invloed van zonlicht zelf in het lichaam gesynthetiseerd. Om dit te doen, moet je minstens een kwartier per dag in de zon zijn.
- Magnesium verbetert ook de opname.
- Koolzuurhoudende, alcoholhoudende, melk- en koffiedranken, roken, rauwe groenten die oxaalzuur bevatten, verstoren de opname ervan.
- Constante matige fysieke activiteit helpt de calciumopname.
Hoe aan te vullengebrek aan calcium in het menselijk lichaam
Om dit te doen, wordt aanbevolen om het dieet te wijzigen in:
- Zuivelproducten: yoghurt, magere kwark, kazen.
- Groenen: peterselie, selderij.
- Bonen.
- Eigeel.
- Kool, broccoli is het lekkerst.
- Noten.
- Eierschalen.
Vitamine D3 is essentieel voor de opname van calcium, die kan worden verkregen uit de volgende bronnen:
- Visolie.
- Zonnestralen.
- Fysieke activiteit.
- Buiten wandelen.
Overtollig calcium. Symptomen
Een teveel aan calciumzouten in het menselijk lichaam heeft een negatieve invloed op de gezondheid. Dit fenomeen doet zich om de volgende redenen voor:
- Overtreding van het calciummetabolisme.
- Te veel vitamine D.
- Krijg elke dag voldoende calcium in je lichaam.
- Ongecontroleerde inname van medicijnen en biologisch actieve supplementen die dit element bevatten.
Er verschijnen tekenen van een overdosis:
- Depressie van prikkelbaarheid van het zenuwstelsel.
- Bradycardie.
- Angina.
- Verhoging van de concentratie van calciumzouten in de urine.
- Urolithiasis en nefrolithiasis.
- Spataderen.
- Verhoogde bloedstolling.
- Verlaagde tonus van de skeletspieren en gladde spieren.
- Maagzuur.
- Jicht.
De rol van calcium in het menselijk lichaam is dus groot. Het tekort kan grote schade toebrengen aan het individu. Het gebruik van voedingsmiddelen of voedingssupplementen met calcium, vanaf de kindertijd, helpt om jezelf in de toekomst tegen veel problemen te beschermen, de immuniteit en het botweefsel te versterken.
