Glycerine wordt veel gebruikt in veel industrieën. Wat is het en wat zijn de belangrijkste eigenschappen van deze stof? Aan het einde van de achttiende eeuw werd voor het eerst glycerine gewonnen door de Zweedse chemicus K. Scheele. Sindsdien wordt het vanwege zijn eigenschappen gebruikt in de geneeskunde, cosmetica en zelfs in de voedingsindustrie.
Glycerine - wat is het? Belangrijkste fysieke eigenschappen
Deze kleurloze vloeistof is een driewaardige alcohol. Glycerine kan ook in de vorm van kristallen zijn die bij lage temperatuur (17°C) smelten. Het kookpunt is ongeveer 290°C. Glycerine is gemakkelijk mengbaar met alcohol, water en is ook een goed oplosmiddel voor veel verbindingen (zowel organische als anorganische). De belangrijkste fysieke eigenschappen zijn hygroscopiciteit, gebrek aan geur, kleur. Het is vermeldenswaard dat dit geen giftige stof is en daarom veilig voor de menselijke gezondheid. Er is echter ook zo'n naam als glycerol (zoals niet-natuurlijke glycerine in het Engels wordt aangeduid). Wat het is? Een dergelijke stof wordt niet verkregen uit natuurlijke vetten. In het Russisch is er geen indeling in glycerine en glycerol.
Hoe te ontvangenglycerine
Het eerste monster glycerine werd verkregen door loodoxide en olijfolie te verhitten. Als resultaat van chemische reacties werd een zoete oplossing verkregen. Nadat het was verdampt, kreeg Scheele een zware stroperige substantie. Aan het begin van de negentiende eeuw werd glycerine ook industrieel gewonnen (door verzeping van vetten met hydroxiden). Even later werd een andere methode ontwikkeld om glycerine te verkrijgen. Aan de vetten werd een bepaalde hoeveelheid water toegevoegd. Vervolgens werd dit mengsel verwarmd. In dit geval ontleedde het mengsel in vetzuren en direct glycerol. Het hele proces duurde ongeveer 12 uur. De samenstelling van glycerine was als volgt: koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen. Dat wil zeggen, het molecuul bevat drie hydroxylgroepen (CH2OH-CHOH-CH2OH). De beschreven methode wordt veel gebruikt in Rusland. Maar er zijn verschillende andere manieren om de stof te krijgen. Een daarvan is de destillatie van glycerine met stoom. Op deze manier kan gedestilleerde glycerine worden verkregen. Wat het is? Het is een gezuiverd materiaal dat zeer geschikt is voor interne toepassingen (bijvoorbeeld in de geneeskunde of de voedingsindustrie). Ook worden emulgatoren gebruikt voor de productie - sulfonzuren.
Het gebruik van glycerine in cosmetica
In de cosmetologie wordt een stof als glycerine veel gebruikt. De prijs (vanaf 10 roebel) stelt je in staat om het massaal te gebruiken, terwijl cosmetica nog steeds betaalbaar zal zijn. Het belangrijkste kenmerk is het vermogen om vocht uit de omgeving te adsorberen. Het absorbeert, net als een spons, watermoleculen uit de lucht en verzadigt ze ermee.huid bedekt. Glycerine maakt deel uit van veel crèmes voor gezicht, lichaam en handen. Er zijn ook veel recepten voor natuurlijke maskers en andere producten op basis van deze stof die thuis kunnen worden bereid. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat extreem droge lucht (bijvoorbeeld tijdens het stookseizoen, in de zomer) ertoe bijdraagt dat glycerine een film vormt op het oppervlak van de opperhuid. Hierdoor wordt vocht niet meer uit de atmosfeer opgenomen, maar uit de diepe lagen van onze huid. Dienovereenkomstig wordt het droog, irritatie kan optreden. Cosmetica mag niet meer dan 7% glycerine bevatten. Alleen in dit geval geeft het het gewenste effect.
Farmacologische glycerine. Wat het is? Het gebruik van deze stof in de geneeskunde
Allereerst, om glycerine in medicijnen te gebruiken, moet het grondig worden ontdaan van allerlei onzuiverheden. In zijn pure vorm heeft zo'n stof goede antiseptische eigenschappen. Het is terug te vinden in de samenstelling van verschillende zalven voor huidproblemen, terwijl glycerine ook bijdraagt aan de genezing van wonden. Vanwege het vermogen om vocht op te nemen en vast te houden, wordt het ook aan verschillende tabletten toegevoegd. Het geeft ook een karakteristieke viscositeit aan siropen, zalven, pasta's. Het is vermeldenswaard dat u met glycerine meer geconcentreerde preparaten kunt maken (wanneer u water door deze stof vervangt). Glycerine in een apotheek is ook te vinden als rectale zetpillen. Ze zijn geweldig voor constipatie, stimuleren de darmmotiliteit. Er zijn ook recepten voor traditionele medicijnen gebaseerd op het gebruik vanglycerine.
Volksrecepten met glycerine
Veel mensen kennen een middel tegen hoest op basis van honing, citroensap en glycerine. Om dit te doen, was de citroen grondig, kook hem in langzaam kokend water gedurende ongeveer 10 minuten. Vervolgens wordt het sap uit de citroen geperst, glycerine wordt toegevoegd. De prijs van glycerine voor intern gebruik zal iets hoger zijn (vanaf 50 roebel). Vervolgens wordt honing aan het mengsel toegevoegd. Dit geneesmiddel wordt 3-4 keer per dag in een theelepeltje ingenomen.
Glycerine helpt ook in de strijd tegen hielkloven. Om dit te doen, moet je er een kleine hoeveelheid azijn aan toevoegen en de hielen smeren met de resulterende samenstelling voordat je naar bed gaat. Je kunt het mengsel als masker aanbrengen. Houd ze enkele uren op de been om maximale resultaten te bereiken.
Er is ook een recept voor gewrichtspijn. Het is noodzakelijk om ammoniak, jodium, honing en glycerine in gelijke hoeveelheden te mengen. De recensies over dit product zijn uitstekend. De zalf helpt ook bij blessures van het bewegingsapparaat.
Glycerine en voedsel
In de moderne voedingsindustrie is glycerine te vinden in bijna elk zoetwarenproduct. Crèmes, snoep, chocolade, muffins - dit is geen volledige lijst van producten die voedselglycerine kunnen bevatten. Het is ook te vinden in meelproducten. Dankzij het gebruik van deze stof mag het brood niet langer oud worden, tijdens het bakken neemt het volume toe en wordt de pasta minder plakkerig. Een ander toepassingsgebied is alcoholischindustrie. Glycerine maakt deel uit van bijna alle likeuren. Het is ook te vinden in frisdranken.
Andere toepassingen
Glycerine-oplossing heeft een verscheidenheid aan toepassingen. Het wordt in de landbouw gebruikt voor zaadbehandeling. De preparaten die deze stof bevatten, beschermen de schors van bomen perfect tegen ongedierte en slecht weer. Ook wordt glycerine gebruikt in het leger, de transportindustrie (het wordt geïntroduceerd in de samenstelling van antivries- en remvloeistoffen). Wanneer een stof aan tabak wordt toegevoegd, wordt het vochtgeh alte van de tabak gereguleerd en wordt de smaak verzacht. Het wordt ook gebruikt bij de vervaardiging van vloeistof voor elektronische sigaretten. Consumentenrecensies zeggen dat glycerine ook onmisbaar is in het dagelijks leven. Hiermee kun je het laminaat laten glanzen, vlekken van bessen, thee, koffie verwijderen, leerproducten reinigen en ze hun oorspronkelijke glans teruggeven.
