Er is zo'n grote verscheidenheid aan individuele intoleranties in de wereld dat soms de vraag rijst of er een allergie voor kip kan zijn. Het blijkt misschien, hoewel het niet een van de meest voorkomende is. Het bevat ook een reactie op kippenveren, eieren en pluisjes.
Oorzaken van kippenallergie
Op zich wordt het vlees van deze vogel aanbevolen als dieet. Maar zelfs dit type product kan een allergische reactie veroorzaken. De oorzaken zijn purine en serumalbumine, die deel uitmaken van het vleeseiwit. Een andere oorzaak van de ziekte kan alfa-galactose zijn. Het kan ertoe leiden dat een persoon in een anafylactische shock raakt.
Het komt ook voor dat een voedselallergie voor kip zich niet altijd manifesteert. Dan praten ze over de mogelijke aanwezigheid in het vlees van medicijnen die meestal worden gebruikt voor de groei van vogels. Of, wanneer gegeten, waren er veren op de huid. In dit geval zal de reactie op hen zijn.
Kippenvlees moet worden gekookt voordat het wordt gegeten. Het is wenselijk voordat dit halffabrikaat ookbevriezen. Al deze acties dragen bij aan de vernietiging van allergenen.
Wie kan ziek worden?
Kipallergie kan voorkomen bij mensen van wie de ouders ook aan deze ziekte lijden. Hier hebben we het over genetische aanleg.
De eerste symptomen van een allergische reactie verschijnen bij baby's van enkele weken oud. Hun lichaam reageert op het product dat in het dieet van een zogende moeder zit.
Intolerantie voor vlees van pluimvee en andere ingrediënten is cumulatief. Dit betekent dat er bij het eerste gebruik van kip geen reacties van het lichaam zullen zijn. Bij het eten van een grote hoeveelheid vlees kunnen de symptomen van de ziekte toenemen. Patiënten met pancreatitis, cholecystitis, dysbacteriose hebben een verhoogd risico op het ontwikkelen van productintolerantie.
Kipallergie: symptomen
De reactie van het lichaam op vlees van pluimvee is hetzelfde als op andere voedingsmiddelen waarvoor een persoon een individuele intolerantie heeft.
Kipallergiesymptomen zijn:
- uitslag op het lichaam;
- droge en ruwe gebieden;
- zeer intense jeuk die bijna ondraaglijk is;
- allergische rhinitis met ernstige verstopte neus en niezen;
- jeukende ogen, tranende ogen, bindvliesontsteking;
- pijnlijke zweren vormen zich op het tandvlees en de binnenkant van de wang;
- stoornis van het maagdarmkanaal, namelijk diarree en misselijkheid;
- droge hoest.
Hoe het zich manifesteertanafylactische shock?
In deze toestand is er een scherpe daling van de bloeddruk en duizeligheid. Een persoon heeft een verminderde hart- en ademhalingsactiviteit. In dit geval is het gevaarlijk dat de opgezwollen wallen zich snel verspreiden, niet alleen over het gezicht, maar door het hele lichaam. Zwelling van het strottenhoofd wordt beschouwd als een zeer verontrustende aandoening voor kinderen, omdat het verstikking kan veroorzaken.
Hoe manifesteert een allergische reactie zich bij kinderen?
Normaal gesproken lijken de symptomen van een kippenallergie bij een kind erg op die bij een volwassene.
De meeste kinderen klagen over jeuk. Hij is de reden waarom hun slaap en eetlust verstoord zijn.
Allergie voor kip bij zuigelingen manifesteert zich voornamelijk door een schending van de functies van het spijsverteringsapparaat. Een van de belangrijkste symptomen zijn koliek en een opgeblazen gevoel, diarree, braken.
Het kind trekt meestal zijn benen naar zijn buik, weigert te eten. Vergeet niet dat koliek bij baby's niet alleen te wijten is aan een allergische reactie op een product. De meesten van hen huilen en buigen wanneer ze formule of nieuw voedsel in mama's dieet introduceren.
Als kippenallergie wordt veroorzaakt door een intolerantie voor veren en dons, die vaak in kussens worden aangetroffen, is er rhinitis en hoesten. In dit geval kan er ook zwelling van het gezicht zijn en bijgevolg jeuk.
Deze ziekte kan leiden tot een kruisallergische reactie. Het manifesteert zich in intolerantie voor andere soorten vlees. Soms gebeurt het,dat zelfs de geur van deze producten een nieuwe aanval veroorzaakt.
Diagnose van ziekte bij mensen
Als u vermoedt dat u een individuele intolerantie heeft voor vlees van pluimvee, dient u advies in te winnen bij een specialist.
Na ondervraging stelt de arts de oorzaken van een allergische reactie op dit product vast. In dit geval wordt voor het kind een voedingsdagboek gestart, waarin alle producten uit het dieet van de baby worden vermeld.
Op zijn beurt stuurt de allergoloog de patiënt naar een reeks tests waarmee u kunt bepalen waarvoor hij precies allergisch is. Daarnaast worden ook de inwendige organen onderzocht, waardoor u meer te weten kunt komen over de kwaliteit van het functioneren van de lever en de nieren.
Allergiepreventie
Om ervoor te zorgen dat een kind of een volwassene niet allergisch is voor kip, moet het dieet worden gecontroleerd. Een zogende moeder moet die voedingsmiddelen die individuele intolerantie kunnen veroorzaken, uit het gebruik verwijderen. Aanvullende voedingsmiddelen moeten geleidelijk worden ingevoerd.
Kippenei en vlees is toegestaan voor een kind vanaf twee jaar. Ze moeten in kleine porties in het dieet worden geïntroduceerd. Let goed op de reactie van het lichaam.
Ziekte genezen
Bij de diagnose van een individuele intolerantie voor kip, dient u een arts te raadplegen. Hij is degene die medicijnen voorschrijft. Het hangt allemaal af van de symptomen van de ziekte en de leeftijd van de patiënt.
In de regel is het noodzakelijk om antihistaminica te nemen om de toestand van de patiënt te verbeteren enverdwijnen van de primaire symptomen. Als de toestand van de persoon ernstig is, worden andere medicijnen voorgeschreven, bijvoorbeeld enterosorbents.
In zeer moeilijke situaties biedt de specialist immunomodulerende therapie. Uit de naam blijkt duidelijk dat bij het nemen van deze medicijnen de immuniteit wordt hersteld.
Als er uitslag op het lichaam is, schrijft de arts speciale zalven en crèmes voor. Ze verminderen de allergische reactie en verlichten ontstekingen.
Alle medicijnen zijn geselecteerd door een specialist. Het houdt rekening met alle leeftijdskenmerken van een persoon en de aanhoudende symptomen van de ziekte.
Individuele intolerantie voor pluimveevlees bij honden
Er zijn veel meningen over ziekten bij deze huisdieren. Sommige auteurs beweren dat honden niet allergisch zijn voor kip en alle argumenten zijn een mythe. Laten we proberen en we zullen dit probleem begrijpen.
Er wordt aangenomen dat als de hond jeukt, maar geen vlooien heeft (volgens de eigenaar), het allemaal neerkomt op individuele intolerantie voor welk product dan ook. In feite ziet de eigenaar van het dier misschien niet de vlo die ervoor zorgt dat zijn huisdier zich zo gedraagt.
In het geval dat er absoluut geen parasieten zijn, is het niet de moeite waard om te beweren dat dit zeker een allergie voor kip is. Dit gedrag van de hond kan een reactie zijn op shampoos of medicijnen, kamerplanten.
Droogvoer met kip bij dieren is de minst allergische reactie. In de regel individuele intolerantie voor soja, rundvleesals gebruikelijker beschouwd. Maar toch, nadat u dit of dat product voor de eerste keer aan de hond heeft gegeven, moet u zijn reactie en gedrag observeren.
Als het dier na het eten van kippenvoer begon te jeuken, kun je natuurlijk praten over individuele intolerantie. Maar dit is geen feit. In feite kunnen allergieën zijn voor andere componenten van dit voedsel, zoals soja. Zonder analyse en contact met een specialist is dit helaas niet te achterhalen. De meest correcte oplossing is om de hond over te plaatsen op een dieet dat geen eiwit bevat.
Elk dier afzonderlijk. Als de hond van uw vriend gediagnosticeerd is met een kippenallergie, betekent dit niet dat uw huisdier hetzelfde is. Om dit te doen, moet u naar een dierenkliniek gaan, waar een specialist, na het nemen van tests en monsters voor allergieën, de vermeende diagnose zal bevestigen of weerleggen.
Dus, hondenallergieën voor kip zijn zeer zeldzaam. In het geval dat het huisdier de hele tijd jeukt en zich rusteloos gedraagt, moet u contact opnemen met een specialist om de redenen te achterhalen.
