Qua chemische structuur is fosfatidinezuur het eenvoudigste fosfolipide.
Deze stof is een van de tussenstappen in het metabolisme van fosfoglyceriden in een levend organisme.
Deze klasse van stoffen krijgt veel aandacht bij het bestuderen van de signaalfuncties van chemische verbindingen.
Tegenwoordig zijn niet alle schakels in het metabolisme van fosfatidinezuren volledig duidelijk, met name de kwestie van het mechanisme van signaaloverdracht door deze verbindingen wordt nog steeds overwogen, evenals de aanwezigheid van ionofore eigenschappen in fosfatidezuren.
Synthese van fosfatidinezuur
De vorming van fosfatidinezuur vindt plaats onder invloed van fosfolipase D. Deze klasse van enzymen speelt een leidende rol bij de synthese van fosfatidezuren. Omdat het een relatief kortlevende chemische verbinding is, wordt deze stof vervolgens gehydrolyseerd tot diglyceride onder invloed van fosfohydrolase (als gevolg van een defosforyleringsreactie).
Bij interactie met hetzelfde enzym kan fosfatidinezuur ook worden omgezet in diacylglycerol, dat werkt als een activator van het proteïnekinase C-enzym in de cyclus van biochemische reacties.
De synthese van fosfatidinezuur vindt plaats in vetweefsel. Het proces begint met het binnendringen in adipocyten (vetweefselcellen) van vetzuren die zijn gevormd als gevolg van de hydrolyse van vetten (voornamelijk lipoproteïnen met een zeer lage dichtheid). In de cellen, in wisselwerking met glycerol-trifosfaat, worden vetzuren eerst omgezet in lysofosfatidezuur, waaruit vervolgens fosfatidezuur wordt gevormd.
De formule van de daaruit gevormde glycerofosfolipiden bevat residuen van fosfor en vetzuren, glycerol, evenals stikstofbevattende zuurresiduen.
De waarde van fosfatidinezuur
Er is vastgesteld dat fosfatidinezuur behoort tot de zogenaamde signaalverbindingen, dat wil zeggen tot de verbindingen die de functie hebben van mediatoren bij de overdracht van informatie in signaalroutes. Het is met name een belangrijke schakel in de overdracht van de volgende signalen in de plantencel:
- cytokinine;
- osmotisch, wat belangrijk is bij de ontwikkeling van een cellulaire reactie op dit soort stress.
Tijdens de experimenten bleek dat het geh alte van deze verbinding in de cellen van plantaardige organismen onder invloed van pathogene factoren aanzienlijk toeneemt. Deze reactie wordt veroorzaakt door:
- Osmotische stress.
- Blootstelling aan koude temperaturen.
- Invloed van bepaalde biologisch actieve stoffen van plantaardige oorsprong (fytohormonen).
We kunnen dus concluderen dat fosfatidinezuur en zijn metabolieten betrokken zijn bij het complex van reacties dat verantwoordelijk is voor de aanpassing van het lichaam aan stresssituaties.
Bovendien is het bekend dat fosfatidinezuur nodig is voor de reactie van transport van protonen en calciumionen door de membranen van neuronen en spiervezels. Op basis hiervan wordt aan fosfatidezuur (selectief: voor calciumionen en protonen) ook een ionofoorfunctie toegeschreven.
Transductiemechanisme
Ondanks het feit dat het doel van fosfatidinezuur is vastgesteld, wordt de methode (het mechanisme) van de signaaloverdracht zelf nog steeds besproken en moet deze worden verduidelijkt.
Het lijdt echter geen twijfel dat transductie wordt uitgevoerd vanwege het vermogen van fosfatidinezuur, dat inwerkt op de structuur van het celmembraan, om de activiteit van membraanenzymen te reguleren en ook om deel te nemen aan de interactie van eiwitten moleculen met celmembranen.
Gebruik van fosfatidinezuur
Onderzoek naar de antioxidantactiviteit van fosfatidinezuurderivaten, uitgevoerd zowel bij de studie van modelprocessen als met de betrokkenheid van biologische objecten, toonde aan dat de zogenaamde fosfatidezuurmimetica veel mechanismen van antioxiderende werking hebben.
Uitgebreide informatie over de werkingsrichting van fosfatidinezuur maakt het mogelijk om het en zijn metabolieten te gebruiken bij de productie van biologisch actieve stoffen die zijn ontworpen om de efficiëntie en het uithoudingsvermogen van lichaamscellen te vergroten.
Deze verbindingen werken op cellulair niveau en stimuleren het functioneren van cellen niet, maar normaliseren ze alleen; dezeeen belangrijk punt minimaliseert de kans op negatieve bijwerkingen.
