De heilzame eigenschappen en contra-indicaties van kamperfoelie in Rusland zijn bekend geworden sinds het midden van de 18e eeuw. Dit gebeurde dankzij de beschrijving van een ongewone struik door de ontdekker van Kamchatka, Vladimir Atlasov. In zijn werk over de aard van Kamtsjatka heeft de Russische onderzoeker S. P. Krashennikov ging uitgebreid in op de kenmerken van de noordelijke blauwe bes en gaf uitgebreide kennis over kamperfoelie en de gunstige eigenschappen voor de mens.
Beschrijving van de plant
Kamperfoelie is een vrij krachtige sterk vertakte struik ter grootte van een volwassene. De bessen van de plant zijn langwerpig, donker pruim van kleur en middelgroot - ongeveer een centimeter. Alleen tuinvariëteiten van fruit zijn geschikt voor voedsel, waarvan er alleen al in Rusland ongeveer vijftig zijn, maar "wild" wordt ook voor medicinale doeleinden gebruikt, maar in dit geval worden alle delen van de struik gebruikt, behalve bessen en wortelstokken.
Kamperfoelie heeft geen constante zorg nodig, en om de bush in een culturele. te houdenstaat, hoeft u alleen periodiek overtollige scheuten te verwijderen en verafgelegen takken te snoeien. De struik bloeit een maand lang met witte en blauwe bloemen - vanaf eind mei en in de eerste dagen van juli is het al mogelijk om te oogsten.
De gunstige eigenschappen van kamperfoelie - bessen en oneetbare delen van de struik - worden niet alleen beïnvloed door de variëteit van de plant, maar ook door de plaats van groei. Ideaal voor het handhaven van de maximale concentratie van waardevolle stoffen in de samenstelling van kamperfoelie, een klimaat dat dicht bij zijn oorspronkelijke staat wordt beschouwd - meestal koel.
Voedingswaarde en samenstelling van kamperfoelie
In de beschrijving van de gunstige eigenschappen van kamperfoelie (zie de foto van de plant in het artikel), wordt speciale nadruk gelegd op het rijke vitaminegeh alte van de bes, een combinatie van drie basische organische zuren, micro en macro elementen en pectines. Om de dagelijkse norm van B-vitamines aan te vullen die de hersenactiviteit beïnvloeden en het metabolisme in het menselijk lichaam verbeteren, volstaat het om 0,2 kg rijpe kamperfoelievruchten per dag te eten. Dezelfde hoeveelheid bessen is voldoende om het ijzergeh alte in het bloed optimaal te houden. Bovendien bevat kamperfoelie een recordhoeveelheid ascorbinezuur - ongeveer 34 mg, magnesium - 22 mg, natrium - 34 mg, calcium - 21 mg en fosfor - 36 mg. Kamperfoelie bevat jodium en mangaan, koper en aluminium, tannines en waardevolle flavonoïden.
In 100 g bessen zitten minder dan 9 g koolhydraten en er zijn helemaal geen vetten en eiwitten. Dat wil zeggen, de bes heeft een volledig therapeutisch spectrum van een hoogwaardig multivitaminencomplex en is tegelijkertijd eigenlijk verstoken van calorieën (ongeveer 40 kcal).
Voordelen van kamperfoeliebessen
Een van de meest unieke heilzame eigenschappen van kamperfoelie is de weerstand van de heilzame elementen tegen thermische effecten. De waarde van de bes neemt niet af tijdens heet drogen of koken, de waardevolle stoffen van de samenstelling lijden niet, zelfs niet wanneer de bessen worden bewaard in de vorm van jam (siroop) en compotes.
Nuttige eigenschappen van kamperfoelie voor mensen:
- bloeddrukregeling;
- immunomodulatie;
- behandeling van onproductieve hoest;
- hemoglobine normalisatie;
- stimulering van de darmmotiliteit, vermindering van de activiteit van schadelijke microflora van het darmkanaal;
- mild diureticum;
- krampstillende werking;
- remming van pathologische proliferatie van celweefsels;
- versnelling van regeneratieprocessen;
- vasculaire tonus behouden.
Kamperfoeliebessen worden aanbevolen voor atherosclerose, hypertensie, seizoensmigraine, nier- en leverfalen. Antioxidanten in de vrucht helpen om de negatieve effecten van antibioticabehandeling en chemotherapie het hoofd te bieden.
Voordelen van kamperfoeliebladeren en takken
Voor de bereiding van medicijnen wordt de bast van een volwassen vruchtdragende struik gebruikt nadat de oogst is uitgevoerd. Het is het beste om herfstschors te nemen, die fijn kan worden gehakt en gedroogd om gemakkelijker te kunnen worden bewaard.
Een afkooksel van de bast wordt gebruikt om leeftijdsgebonden of pijnlijke zwellingen te verlichten, om de darmfunctie te verbeteren, bij diarree, regelmatige migraine. Een van de eenvoudigste recepten voor het bereiden van een afkooksel is om 250 ml kokend water te verbranden met 10 g gemalen droge stof en een gesloten container met medicijn gedurende 10 minuten in een waterbad te houden. Daarna wordt de remedie een uur lang aangedrongen, gefilterd en 30 ml vóór de hoofdma altijden gedronken.
Droge takjes kamperfoelie worden gebrouwen om gewrichtsziekten kwijt te raken. Afkooksels worden toegevoegd aan een warmwaterbad en bladeren van de plant die met de hand zijn gescheurd, kunnen daar ook worden toegevoegd.
Kamperfoeliebloemen gebruiken
Kamperfoeliebloemen worden begin tot half juni geoogst, gedroogd en gemengd met fijngehakte struiktwijgen. Gedroogde bloembladen worden niet gekookt, maar staan op kokend water, genomen met een snelheid van een glas water per onvolledige eetlepel droge stof.
Gebruik de remedie in de volgende gevallen:
- dermatitis, inclusief nat en droog eczeem, acne, psoriasis, trofische ulcera - de hele nacht samengeperst met infusie;
- conjunctivitis - indruppeling van de ogen met gespannen infusie 3-5 keer per dag;
- ontgifting, cystitis, urolithiasis - 2 theelepels drinken voor de hoofdma altijd.
Compressen van kamperfoeliebloemen worden gebruikt om de genezing van open wonden te versnellen, om vasculaire "sterretjes" met uitstekende aderen op de benen te verminderen.
Voordelen van boskamperfoelie voor het lichaam
Nuttige eigenschappen van boskamperfoelie zijn vervat in het oneetbare deel van de plant - takken, scheuten, schors, die moeten worden geoogst tijdens de periode van actieve bloei van de struik. Maarfruit - kleine rode bessen - kunnen niet categorisch worden geplukt en gebruikt in medische procedures. Bij de mensen worden deze bessen wolfsbessen genoemd en het eten ervan is dodelijk. Slechts één tak van de geneeskunde - homeopathie omvat microscopisch kleine doses extracten van giftige vruchten in receptplichtige formuleringen.
Nuttige eigenschappen van wilde kamperfoelie worden gebruikt voor verkoudheid van de keel - keelpijn, laryngitis, faryngitis. Hiervoor 2 eetl. lepels gemalen gedroogde twijgen en schors van de plant worden in een glazen schaal geplaatst, giet 300 ml heet water en kook de samenstelling gedurende 10 minuten in een waterbad. De afgekoelde bouillon wordt tot vijf keer per dag gegorgeld.
Voor de behandeling van infectieziekten van de ogen en voor het wassen van de nasopharynx met sinusitis, wordt een meer geconcentreerde infusie bereid uit de bladeren van boskamperfoelie - van 3-3, 5 el. lepels gedroogde kruiden. Het middel wordt overvloedig gewassen met het aangetaste slijmvlies en oraal ingenomen in een theelepel.
Poeder van gekneusde bladeren van wilde kamperfoelie houdt het bloed tegen en desinfecteert wonden, het wordt toegevoegd aan kant-en-klare producten tegen brandwonden en schimmeldodende middelen, in maskers tegen acne.
Kamperfoelie voor vrouwen
Voor vrouwen worden de heilzame eigenschappen van kamperfoelie gebruikt in de esthetische geneeskunde en cosmetologie. Bessenextract wordt gemakkelijk gebruikt bij de industriële productie van verzorgende cosmetica. Essentiële olie en concentraat worden toegevoegd aan producten voor een probleemhuid, beschadigd haar en zelfs voedingssupplementen om het gezichtsvermogen te verbeteren en het gewicht te stabiliseren.
Hoogwaardige en natuurlijke schoonheidsproducten, die voldoende kamperfoelieconcentraat bevatten voor genezing, zijn erg duur, dus veel vrouwen gebruiken liever zelfgemaakte schoonheids- en gezondheidsrecepten:
- Om de haarstructuur te herstellen - meng droge kamille en een mengsel van gemalen schors en kamperfoeliebladeren (1: 2), giet er kokend water over, blijf een uur aandringen en spoel gewassen haar met vloeistof.
- Lotion voor acne en vroege rimpels - plet 7-10 gedroogde kamperfoelievruchten, voeg een snufje gemalen struikbladeren toe en giet 3 kopjes kokend water over alles. Na 25 minuten wordt de hete infusie gefilterd en wordt het resulterende product gebruikt om de probleemhuid af te vegen.
- Voor een jeugdige huid - verse bessen van een tuinheester (8-12 stuks) worden geplet met een pers om het sap vrij te geven. Vervolgens wordt het vruchtvlees toegevoegd aan een kant-en-klaar masker op basis van havermout, kwark of cosmetische klei.
Het is heel goed voor de gezondheid van vrouwen om minstens een handvol verse bessen per dag te eten. Er wordt aangenomen dat dit de ontwikkeling van mastopathie, vleesbomen en de vorming van tumoren op de voortplantingsorganen helpt voorkomen.
Voor mannen
De gunstige eigenschappen van kamperfoelie voor mannen zijn gericht op het in stand houden van het cardiovasculaire systeem. Aangezien mannen vaker dan vrouwen lijden aan ischemische ziekten en atherosclerose, en het herstel van het lichaam na een verergering van de pathologie langer en moeilijker is, moet dit gezondheidsgebied constant worden gecontroleerd.
Aspreventie en bij de eerste tekenen van een verslechtering van de gezondheid in verband met stoornissen in de bloedsomloop, moeten mannen kamperfoelie opnemen in de verplichte dagelijkse voeding. Je kunt zo'n afkooksel bereiden: 4 el. lepels bessen worden in een thermoskan geplaatst en gebrouwen met een halve liter kokend water. Na twee uur wordt de vloeistof gefilterd en wordt de hele infusie gedurende drie dagen in gelijke doses gedronken, vóór de hoofdma altijden.
Deze infusie kan ook worden gebruikt om de synthese van testosteron te stimuleren tijdens zijn natuurlijke, aan leeftijd gerelateerde achteruitgang. Oplossingen met dubbele of drievoudige concentratie mogen niet worden bereid, zelfs niet als er geen contra-indicaties zijn. De gunstige eigenschappen van kamperfoelie voor mannen en het positieve effect van de behandeling worden niet mogelijk met de "shock" van porties, maar met het regelmatige gebruik van bessen en producten ervan.
Kamperfoelie voor kinderen
Er zijn geen uitputtende onderzoeken naar het effect van kamperfoelie op het lichaam van kinderen, dus artsen raden aan om geen bessen in het kinderdieet op te nemen tot het kind de leeftijd van drie jaar heeft bereikt. Voedingsdeskundigen en experts op het gebied van gezonde voeding hebben een andere mening en adviseren om het unieke product alleen voor bestaande contra-indicaties te verlaten. De heilzame eigenschappen van kamperfoeliebessen wegen naar hun mening ruimschoots op tegen de twijfelachtige angsten over de negatieve reactie van het lichaam van het kind op een nieuw product.
Kinderen wennen op jonge leeftijd snel aan de ongewone smaak van bessen, en aanvullende voedingsmiddelen veroorzaken geen protest, maar het is beter om kamperfoelie in het dieet van een volwassen kind te introduceren in combinatie met de gebruikelijkeproducten - kwark, melkpap, natuurlijke yoghurt.
Kamperfoelie voor zwangere vrouwen
De gunstige eigenschappen van kamperfoelie zijn ook bewezen bij het dragen van een kind, en de doseringen van verse bessen zullen verschillen voor vrouwen die al herhaaldelijk kamperfoelie hebben geconsumeerd voor de zwangerschap, en voor degenen die besluiten het menu te diversifiëren nadat ze dit feit hebben bevestigd. In het eerste geval is het toegestaan om tot 70 g lekkers per dag te eten, in het tweede geval - niet meer dan 40 g.
Het is onredelijk om, indien mogelijk, kamperfoeliebessen in het dieet op te nemen om deze belangrijke bron van waardevolle stoffen te weigeren, omdat regelmatige consumptie van vers, gedroogd of ingeblikt product een zwangere vrouw verlost van toxicose, de eetlust stimuleert, de darm verbetert functie en verlicht brandend maagzuur, kenmerkend voor de laatste maanden van de zwangerschap.
Kamperfoelie voor diabetes
Type 2-diabetes gaat gepaard met het optreden van karakteristieke symptomen, waar traditionele medicijnen bijna niet tegen op kunnen. Dus, met een scherpe reeks overgewicht, raden artsen nog steeds aan om het strengste dieet te volgen, waarvan de effectiviteit zelfs na lange tijd slecht tot uiting komt. En het is alleen mogelijk om gedeeltelijk met oedeem om te gaan door constant diuretica te gebruiken die het endocriene systeem negatief beïnvloeden.
Deze en andere problemen die de kwaliteit van leven van diabetespatiënten verslechteren, kunnen worden bestreden door kamperfoelietinctuur van de bloeiende en bladverliezende delen van de struik in de behandelingstactieken te introduceren:
- 45 g gedroogde ingrediënten brouwen 0,5 liter kokend water;
- aandringen op het drankje tot het volledig is afgekoeld, zeef.
Overdag kun je tot 300 ml van deze tinctuur consumeren.
Alcoholtinctuur op kamperfoelie
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kamperfoelie worden volledig overgebracht op de tinctuur van de bessen van deze plant, bereid met alcohol, maneschijn of wodka. Alleen volwassenen kunnen zo'n drankje nemen en de toegestane doseringen niet overschrijden.
Voor 1 liter alcoholvloeistof neem:
- twee volle glazen gewassen en gedroogde bessen;
- ¾ kopje gezuiverd water;
- 2/3 kopje kristalsuiker.
Kamperfoelie moet met een mes fijn worden gehakt, in een pot van 2 liter worden gedaan en wodka erover gieten. De pot wordt afgesloten met een plastic deksel en schoongemaakt op een afgelegen plek waar direct zonlicht niet doordringt. Na zeven dagen wordt een gekoelde siroop gemaakt van water en suiker in de pot gedaan en na nog eens 5 dagen wordt de afgewerkte tinctuur gefilterd en gedronken in overeenstemming met de bestemming.
Contra-indicaties
De unieke eigenschappen van kamperfoelie kunnen niet door iedereen worden gebruikt, maar de beperkingen zijn meestal alleen van toepassing op de bessen van de struik - ze kunnen niet worden gegeten door patiënten met acute gastritis of met een maagzweer. Niettemin kunnen warme infusies van de bloemen, bladeren en takken van de plant de symptomen aanzienlijk verlichten en de snelle regeneratie van beschadigd weefsel bevorderen. Een absolute contra-indicatie voor het gebruik van kamperfoelie wordt alleen als individuele intolerantie voor de componenten van de compositie beschouwd.
