Als je rozenbottels voor de winter hebt opgeslagen, goed hebt gedroogd en op een droge plaats hebt bewaard, zorg er dan voor dat je in de winter niet bang bent voor verkoudheid. Hoe rozenbottels te brouwen en te drinken zodat het het maximale voordeel oplevert? We zullen hier in detail over praten in ons artikel.
De meest vitamine wilde bes
Mensen weten al sinds de oudheid over de helende eigenschappen van de rozenbottelbes. Zelfs onze voorouders verzamelden het, droogden het voor de winter en zetten er thee en afkooksels van. Tegenwoordig is het nut van rozenbottels al wetenschappelijk bewezen - het bevat een grote hoeveelheid micro-elementen en vitamines die nodig zijn voor het lichaam.
Nuttige eigenschappen van wilde roos:
- Deze bessen bevatten een zeer grote hoeveelheid vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd. Wat het vitamine C-geh alte betreft, kunnen rozenbottels alleen worden vergeleken met zwarte bessen en exotische vruchten van actinidia kolomikta. Vergeleken met citroen, populair bij verkoudheid, bevat deze laatste bijna 50 keer minder ascorbinezuur dan rozenbottels.
- Ascorbinezuur, dat zeer overvloedig aanwezig is in rozenbottels, is uitstekendhelpt om zo'n belangrijk sporenelement als ijzer te absorberen. Maar het is juist vanwege het gebrek in het lichaam dat een persoon bloedarmoede door ijzertekort ontwikkelt.
- In rozenbottels zijn ook andere vitamines in voldoende hoeveelheden aanwezig. Onder hen zijn P, A, K, E, evenals enkele B-vitamines.
- Hoog geh alte aan sporenelementen die nuttig zijn voor het lichaam. Dit zijn calcium en ijzer, mangaan en kalium, fosfor en magnesium, kob alt, koper, chroom en andere.
Welke ziekten behandelt het?
Rozenbottel wordt aanbevolen voor verkoudheid en virale infecties, voor nierstenen, omdat het een uitstekend diuretisch effect heeft, voor ziekten van het cardiovasculaire systeem. Het is ook een uitstekende choleretische drank en is uitstekend geschikt voor gastritis met een lage zuurgraad.
Tannines die aanwezig zijn in rozenbottels, pectines, essentiële oliën en organische zuren zijn zeer nuttig voor bepaalde ziekten van het immuunsysteem en het maag-darmkanaal.
Rozenbotteltinctuur neutraliseert perfect en verwijdert urinezuurzouten uit het lichaam. Het werkt goed voor het lichaam met een ziekte zoals jicht. Traditionele geneeskunde heeft lang en met succes rozenbottelafkooksel gebruikt om deze ziekte te behandelen.
Rozenbottels zijn rijk aan stoffen met antioxiderende eigenschappen. Maar het zijn antioxidanten die vrije radicalen uit het lichaam verwijderen, die constant ontstaan. Een groot aantal vrije radicalen in het lichaam veroorzaakt de ontwikkeling van kanker. Dat is waaromrozenbottel is onmisbaar als kankerpreventie.
Om alle helende eigenschappen van deze bes zo veel mogelijk te behouden, moet je weten hoe je rozenbottels correct kunt brouwen voor immuniteit, om niet alle voordelen teniet te doen.
Alleen geen kokend water
Hoe rozenbottels te brouwen voor immuniteit om alle vitamines en mineralen te behouden? Deze taak moet op verantwoorde wijze worden benaderd, omdat onjuist brouwen het nut van dit afkooksel aanzienlijk kan verminderen.
Je kunt rozenbottels voor immuniteit zo vakkundig brouwen dat je alle heilzame stoffen bewaart. Dus als je je immuniteit wilt versterken, moet je als volgt een geneeskrachtig drankje bereiden.
- We nemen gedroogde bessen en pletten ze in een vijzel zodat we 2 eetlepels van het droge mengsel krijgen. Het is erg belangrijk om deze procedure direct voor het brouwen uit te voeren, omdat vitamine C, dat zeer overvloedig aanwezig is in rozenbottels, snel oxideert bij contact met lucht en zijn heilzame eigenschappen verliest.
- Neem vervolgens 2 kopjes gekookt water en verwarm het tot ongeveer 85 graden. Het wordt niet aanbevolen om het water aan de kook te brengen, omdat vitamine C bij deze temperatuur wordt vernietigd. Voeg het geplette rozenbottelmengsel toe aan het hete water, dek de container af met een deksel en zet het 15-20 minuten in een waterbad. Daarna moet je de bouillon de tijd geven om af te koelen.
- Zeef het afkooksel door een zeef of gaasje - en het is klaar om te eten. Doordat de wilde roos niet met kokend water was gevuld, behield hij een vrij hoog geh alte aan vitamine C. Om het helende effect nog verder te versterken, kun je honing naar eigen smaak toevoegen.
Thermos komt te hulp
Als het recept om in een waterbad te koken moeilijk voor je is, kun je rozenbottels brouwen in een thermoskan. Velen gebruiken deze methode: het medicijn dat in dit apparaat wordt toegediend, is verzadigd.
Hoe rozenbottels brouwen voor immuniteit in een thermoskan? Als je snel een afkooksel moet bereiden, werkt het nog steeds niet in minder dan 3 uur. Houd dus rekening met deze tijdslimieten en bereid uw brouwsel van tevoren voor.
We nemen 2 eetlepels gedroogde bessen, wassen ze, verwijderen haren en bladeren. Maal de bessen met een mes en haal ze het beste door een vleesmolen. Geplette rozenbottels geven veel meer vitamines dan hele bessen. Giet dit mengsel in een thermoskan met een inhoud van 1 liter en vul deze met licht gekoeld kokend water (water moet lager zijn dan 90 graden). Sluit de thermoskan af met een deksel en laat 3 uur trekken. Na deze tijd is het product klaar voor gebruik. Als je het drinkt om ziektes te voorkomen, kun je honing naar smaak toevoegen. Als u van plan bent een afkooksel van rozenbottel te nemen voor medicinale doeleinden, is het beter om het in zijn pure vorm te gebruiken.
Als je in de winter niet ziek wilt worden, moet je goed bestuderen hoe je rozenbottels brouwt en op de juiste manier drinkt.
We staan de infusie een dag vol
Het brouwen van rozenbottels in een thermoskan wordt aanbevolen als je een gezonde helende drank wilt krijgen die wordt gebruikt voor ziekten van het maag-darmkanaal. Wij halen gedroogde bessen vanberekening 1 eetlepel per halve liter water. Maal ze fijn en giet er kokend water over. Voor maximaal voordeel wordt aanbevolen om het product te laten trekken zonder een thermoskan te openen gedurende ten minste 12 uur, of beter nog - een dag.
"Hoe zit het met vitamine C?" - je vraagt. Het zal immers bezwijken van zo'n lange warmtebehandeling. Van ascorbinezuur blijft namelijk bijna niets over. Maar aan de andere kant zullen kaneel- en hydroxykaneelzuren in de infusie terechtkomen. Het zijn deze heilzame stoffen die de werking van de galblaas verbeteren en ertoe bijdragen dat gal in het lichaam van betere kwaliteit wordt geproduceerd. Deze infusie is zeer nuttig voor ziekten van het maagdarmkanaal.
Geweldig drankje in plaats van thee
"Hoe rozenbottels brouwen voor immuniteit voor een kind?" - vraag het aan moeders die virale infecties willen voorkomen en de immuniteit willen verhogen. We raden je aan om de twee hierboven beschreven methoden te gebruiken: ofwel in een waterbad of in een thermoskan gedurende 3-5 uur. Vergeet niet dat een dergelijk afkooksel niet meer dan drie glazen per dag aan een kind kan worden gegeven. Zorg ervoor dat u zich aan de volgende regel houdt: een glas infusie kan een half uur voor een ma altijd of een uur na een ma altijd worden gedronken. Het wordt niet aanbevolen om het bij de ma altijd te consumeren, zodat andere producten hun heilzame eigenschappen niet egaliseren.
Je kunt ook een snellere optie aanbieden voor het brouwen van rozenbottels voor de immuniteit van kinderen. Maal 1 theelepel gedroogde bessen, giet een glas kokend water en laat het 5-7 minuten trekken. Daarna, na het zeven van de resulterende thee, kun je deze drinken.
Niet vergetendat:
- rozenbottelafkooksel mag niet worden gegeven aan kinderen jonger dan één jaar;
- Het wordt niet aanbevolen om rozenbottels te drinken voor mensen met gastritis, colitis, maag- of darmzweren;
- gecontra-indiceerd bij kinderen met allergische reacties.
Correcte dosering
Denk niet dat je elke dag een afkooksel van rozenbottel in liters kunt drinken. Niet! Dit schaadt alleen uw gezondheid. Deze drank bevat immers veel nuttige actieve stoffen die je lichaam zullen stimuleren en beter laten werken. Houd u daarom aan dit schema: niet meer dan drie glazen afkooksel per dag, een half uur voor de ma altijd of een uur erna. Vergeet de hoge hoeveelheid vitamine C niet, die je tandglazuur kan beschadigen. Spoel daarom na het innemen van het afkooksel uw mond.
Neem na drie weken regelmatig gebruik van rozenbottelinfusie een pauze van een week, en dan kun je het weer innemen.
Voor welke ziekten wordt het niet aanbevolen
Een grote hoeveelheid nuttige stoffen in deze bes legt bepaalde beperkingen op aan het gebruik van rozenbottelafkooksels en thee. Ze worden niet aanbevolen:
- Mensen met gastritis of maagzweer van het maagdarmkanaal. Vitamine C zal de slijmvliezen onnodig irriteren, wat de kwalen kan verergeren.
- Patiënten gediagnosticeerd met tromboflebitis, endocarditis, hartfalen. Afkooksel van rozenbottel verhoogt de stollingbloed, wat erg gevaarlijk is bij deze ziekten.
- Langdurig gebruik van rozenbottelinfusies kan bijdragen aan remming van het insulaire apparaat in de pancreas.
- Onthoud dat rozenbottelafkooksel de bloeddruk verlaagt, dus hypotensieve patiënten moeten voorzichtig zijn bij het gebruik ervan.
