Het menselijk lichaam is een zeer complex biologisch, chemisch en fysiek mechanisme. En zijn werk hangt grotendeels af van hoe hij verbonden is met zijn omgeving en hoe sterk deze verbinding is. Met andere woorden, de activiteit van alle menselijke organen hangt af van het metabolisme, d.w.z. chemische en biologische processen die zorgen voor de groei en goede ontwikkeling van cellen. Hierbij zijn vitale elementen betrokken: eiwitten, vetten en natuurlijk koolhydraten. Elk van hen vervult een specifieke functie. Eiwitten zijn de bouwers van cellen en vetten reguleren samen met koolhydraten het energieverbruik dat voor deze doeleinden nodig is. Daarnaast bieden vitamines en verschillende mineralen alle mogelijke hulp bij stofwisselingsprocessen. Zuurstof speelt hierbij een belangrijke rol.
Metabolisme en zijn componenten
Groei en ontwikkeling van elk organisme vindt plaats in twee richtingen, die gelijktijdig plaatsvinden. Dit is assimilatie (synthese) - de vorming van nieuwe stoffen en hun assimilatie, en dissimilatie - de afbraak van organische stoffen met de vorming van vervalproducten, dieworden uitgescheiden uit het lichaam. Deze complexe interactiefenomenen treden in fasen op. Ten eerste komen voedingsstoffen het menselijke spijsverteringskanaal binnen met voedsel en water en worden ze opgenomen in het slijmvlies van de wanden. Daarna worden ze door het bloed naar alle organen vervoerd. Daar worden ze opgenomen en worden de vervalproducten uit het lichaam uitgescheiden. De rol van het menselijk metabolisme is enorm. Het coördineert het werk van alle systemen als geheel, voorziet ze van alles wat nodig is en verwijdert al het overbodige, onnodige en schadelijke eruit. Om het organisme soepel te laten werken, is het noodzakelijk dat er een verstandig evenwicht is tussen deze twee processen - synthese en verval. Als het wordt geschonden, begint een persoon verschillende ziekten te overwinnen.
Oorzaken van stofwisselingsstoornissen
Onder hen kan men erfelijkheid en de gevolgen van verschillende ziekten onderscheiden, maar meestal zijn dit de verkeerde manier van leven van een persoon en zijn dieet. Voedsel moet in balans zijn. Zowel het gebrek aan nuttige micronutriënten, bijvoorbeeld tijdens bepaalde diëten, als hun overvloed met overmatig misbruik van hoogcalorisch voedsel, vooral vet voedsel, zijn zeer schadelijk. Ook het tijdig verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam is belangrijk. Een sedentaire levensstijl, zuurstofgebrek kan constipatie veroorzaken, en bijgevolg stofwisselingsstoornissen.
Gevolgen van stofwisselingsstoornissen
Zo'n proces leidt natuurlijk niet tot iets goeds. Onjuist metabolisme van een persoon kan de oorzaak zijn van verschillende ziekten. Een stoornis in het koolhydraatmetabolisme is diabetes. Onjuist metabolisme van vetten draagt bij aan de afzetting van plaques op de wanden van bloedvaten, wat op zijn beurt leidt tot ziekten van het hart en de bloedvaten. Voortijdige verwijdering van gifstoffen uit het lichaam verstopt het en vergiftigt het, wat een aantal chronische ziekten veroorzaakt. Het resultaat van een onjuist metabolisme is obesitas, jicht, diabetes insipidus, ernstige schade aan spieren, botten en andere systemen. Vooral kinderen worden hard getroffen door stofwisselingsstoornissen, ze kunnen een achterstand hebben in groei en ontwikkeling.
Preventie van stofwisselingsstoornissen
Een uitgebalanceerd dieet en de eliminatie van cholesterolrijke voedingsmiddelen zullen helpen zorgen voor een goede stofwisseling. Een voldoende hoeveelheid zuurstof activeert metabolische processen in de weefsels. Een juiste selectie van vitamines en micro-elementen zorgt voor een goede activiteit van het water-zoutmetabolisme in cellen. Stevia, een populair zeewier, kan van groot nut zijn.
