Peer is een smakelijke en gezonde vrucht die een positief effect heeft op de activiteit van het spijsverteringskanaal. Deze vrucht heeft veel vitamines, mineralen, vezels. De vrucht helpt het immuunsysteem te versterken. Allergie voor peren komt veel voor. De symptomen en behandeling van deze aandoening worden beschreven in het artikel.
Voordelen van fruit
De waarde van peren is enorm. Vrucht:
- versterk de immuniteit;
- ontsteking elimineren;
- verlicht depressie;
- verhoog de voedingswaarde van moedermelk;
- normaliseer het werk van de spijsverteringsorganen;
- metabolisme herstellen;
- versterk de lever en nieren.
Omdat peren veel ascorbinezuur bevatten, versterken ze de bloedvaten, vergroten ze de sterkte en elasticiteit van de wanden van bloedvaten. De vruchten worden gebruikt om atherosclerose te voorkomen. Omdat de peer voedingsvezels bevat, kan hij worden gegeten bij galstenen.
Vruchten verbeteren de conditie van haar, nagels, huid, tanden. Het is raadzaam om peren te eten voor mensen met oncologie, omdat het fruit toeneemteffectiviteit van geneesmiddelen die worden gebruikt om kanker te behandelen. Maar soms is er een allergie voor de vruchten. Dan is behandeling nodig.
Over allergieën
De eigenaardigheid van een allergische reactie is dat het een kruissysteem heeft. Wanneer een persoon intolerantie heeft voor het stuifmeel van een bepaalde boom, dan kan dit zich ook manifesteren op een peer. Kruisallergie voor peer komt veel voor bij baby's. Kinderen of volwassenen van wie het lichaam deze vrucht niet accepteert, kunnen een negatieve reactie krijgen op appel, perzik, wortel.
Meestal is er een allergie voor een peer bij een kind. Na verloop van tijd kan het vanzelf verdwijnen. Kan een volwassene allergisch zijn voor een peer? Als een dergelijk fenomeen wordt gedetecteerd, wordt het meestal constant waargenomen. Oorzaken variëren en symptomen kunnen voor iedereen enigszins verschillen.
Schade en contra-indicaties
Eet geen overrijp fruit, omdat dit tot darmstoornissen kan leiden. Deze vruchten hebben een hoog geh alte aan methylalcohol, azijn- en melkzuur, aceetaldehyde.
Als de vruchten rijp zijn, dat wil zeggen, ze moeten 30 minuten na het eten zijn en niet worden gecombineerd met andere producten. Anders bestaat het risico op fermentatie in de darmen. Gezamenlijke consumptie van peren en vet vlees, zuivelproducten en gerookte lekkernijen kan leiden tot verstoring van het spijsverteringskanaal.
Hoe wordt het bepaald?
Om erachter te komen of je allergisch bent voor peren, moet je een voedingsdagboek maken. Elke dag moeten ouders alles opschrijven wat het kind eet. Daarna is het belangrijk om de reactie te observeren.
Je moet niet meerdere nieuwe producten tegelijk geven. Tussen elke niet-geteste vrucht moet 4-5 dagen verstrijken. Alleen dan kun je bepalen waar de negatieve reactie zich op manifesteert.
Redenen
Peer veroorzaakt allergieën bij schendingen van het immuunsysteem. Beschermende krachten reageren negatief op elk binnendringend product. Deze kinderen ontwikkelen vaak chronische pathologieën, vooral ziekten van het spijsverteringskanaal.
Hebben gezonde mensen een allergie voor peren? Deze reactie vindt om verschillende redenen plaats. Allergie voor peren treedt op wanneer:
- Erfelijke aanleg. Kinderen erven ziekten van hun ouders. Als minstens één van hen allergisch is voor peren, dan komt het voor bij 40-50% van de baby's.
- Verstoring tijdens de bevalling of bevalling. Als er sprake was van hypoxie, neemt het risico op een negatieve reactie in de toekomst toe.
- Kunstvoeding. Als de baby moedermelk krijgt, wordt het risico op allergieën verminderd.
- Verkeerde zuigelingenvoeding. Een peer moet in een kleine hoeveelheid aan een kind worden gegeven en niet eerder dan 5-6 maanden in de vorm van aardappelpuree (met warmtebehandeling). Hypoallergene soorten met een groene kleur zullen nuttig zijn.
Als een kind vaak ziek is en een negatieve reactie heeft gehad op ander fruit, is het beter om een peer pas 8-12 maanden in het dieet te introduceren. Vaak verschijnen allergieën als gevolg van kunstmest. Bomen worden met verschillende middelen behandeld ter bescherming tegen ziekten en plagen. Deeltjes van anorganischecomponenten worden gevonden in bloemen en fruit, wat leidt tot een negatieve reactie.
Tekens
Perenallergiesymptomen variëren van persoon tot persoon. Hun aantal en intensiteit hangt af van leeftijd, gezondheid, de aanwezigheid van overgevoeligheid voor verschillende allergenen. Gewoonlijk verschijnen de symptomen van perenallergie bij volwassenen en kinderen als:
- ontlastingsstoornissen;
- roodheid van de huid, jeuk, netelroos, peeling;
- buikpijn;
- misselijkheid;
- roodheid van de ogen, tranen;
- kortademigheid;
- allergische rhinitis;
- afscheiding van slijm uit de neus;
- jeuk en zwelling van de neus;
- hoest.
Dit zijn veelvoorkomende tekenen van een negatieve reactie. Een allergie voor een peer bij een baby kan worden opgemerkt door constante oprispingen. Volwassenen krijgen jeuk, hoesten, buikpijn, kortademigheid.
Peer heeft een zeer sterk effect op het lichaam. De ziekte treft de slokdarm, ontsteking treedt op door irritatie. In dit geval is er pijn in het retrosternale gebied, die zich sterk manifesteert tijdens het slikken.
Als de perenallergie van een kind zich snel verspreidt, kan astma ontstaan. Bij een zwakke immuniteit kan zich anafylactische shock of Quincke's oedeem ontwikkelen. In deze gevallen is ziekenhuisopname vereist. Bij ernstige schade aan het maagdarmkanaal wordt een abdominale crisis waargenomen, wat leidt tot acute pathologieën van de buikholte. Soms is de lever verstoord, geelzucht verschijnt.
Soorten allergieën
Volgens de foto ziet een perenallergie bij een kind er onaangenaam uit. Tegelijkertijd zijn er 2soort reactie op fruit:
- Waar. De provocerende factor is individuele intolerantie voor het fruit.
- Fout. Allergieën ontstaan door voedselinfectie, te veel eten, gastro-intestinale klachten.
Hoewel beide vormen van de ziekte dezelfde symptomen kunnen vertonen, is er bij pseudo-allergie geen stoornis van de immuunfuncties en een verhoging van de histamineproductie.
Nuances
Allergieën treden op wanneer het immuunsysteem speciale antilichamen aanmaakt bij contact met bepaalde voedingsmiddelen. Ze beïnvloeden het optreden van symptomen: huiduitslag, zwelling, misselijkheid, diarree, ademhalingsmoeilijkheden, hoesten, loopneus. Bij veel kinderen verdwijnen allergieën op de leeftijd van 5-7 jaar.
De ernst van allergieën hangt samen met de bereidingswijze van de peer en zijn kleur:
- Vruchten die niet met warmte zijn behandeld, leiden tot een ernstige reactie, vooral bij baby's. Veel kinderen met allergieën verdragen gekookte, gestoofde, gebakken peren, jam, compotes, aardappelpuree en jam goed. Dankzij een zorgvuldige warmtebehandeling wordt de allergeniciteit van fruit gedeeltelijk verminderd. Maar voor sommigen kan daarna een negatieve reactie verschijnen.
- Rood en geel fruit veroorzaken vaker allergieën dan groene, dus je moet ze niet als eerste in het dieet van je baby introduceren.
- Williams heeft de meest negatieve reactie.
- Vers perensap, onbewerkt, leidt ook tot allergieën.
Tekenen kunnen ook optreden bij zuigelingen die volledig borstvoeding krijgen. Dit kan te wijten zijn aan het feit dat de moeder een allergeen product consumeert.
Allergenen in fruit
De belangrijkste allergenen in peren zijn eiwitcomponenten, vooral PR-10-eiwitten. Ze worden in grote hoeveelheden aangetroffen in ander fruit, groenten en noten. Allergenen zijn ook aanwezig in stuifmeel van planten.
Tijdens de teelt komen veel giftige stoffen in de grond en op de vruchten, stoten insecten af en versnellen de groei van planten. Omdat ze op het oppervlak van de vrucht blijven, leiden ze tot allergieën. Daarom is het raadzaam om de schil van de peer goed te wassen of af te snijden, omdat deze de meeste gifstoffen bevat.
Als de tuin zich in een vervuild deel bevindt, kunnen de vruchten ook giftige componenten bevatten. Je moet geen fruit kopen van mensen die in de buurt van drukke snelwegen verkopen. Uitlaatgassen omvatten gifstoffen die op voedsel worden afgezet.
Als een kind allergisch is voor industriële puree of sap op basis van peer, moet u zich vertrouwd maken met de samenstelling. Er zitten waarschijnlijk andere ingrediënten in die tot een terugslag kunnen leiden.
Diagnose
Als volwassenen of kinderen allergisch zijn voor peren, raadpleeg dan een specialist. De allergoloog zal een medische geschiedenis opnemen. Om te bepalen welke stimulus tot een dergelijke reactie heeft geleid, is aanvullend onderzoek nodig. Het is gedaan met:
- volledige bloedtelling;
- scarificatie, applicatietests;
- bepaling van het aantal immunoglobuline E in het bloed;
- provocerende en priktest;
- uitwerpselen controleren opdysbacteriose.
Met behulp van een klinische bloedtest kunt u de aanwezigheid en het aantal antilichamen vaststellen die kenmerkend zijn voor deze pathologie. Het zal blijken om het allergeen nauwkeurig te bepalen. Wanneer de resultaten zijn ontvangen, zal de arts aanbevelingen doen, een behandeling voorschrijven.
Medicijnen
Therapie bestaat uit verschillende stappen. Een daarvan is medicatie. Je kunt de symptomen stoppen met:
- Antihistaminica - "Suprastin", "Zyrteka", "Loratadina". Experts raden aan om medicijnen van de nieuwe generatie te gebruiken, omdat ze geen bijwerkingen hebben in de vorm van slaperigheid.
- Corticosteroïden - "Altsedin", "Dexamethason", "Prednisolon". Voor baby's worden ze alleen in moeilijke gevallen voorgeschreven.
- Sorbentia - "Enterosgel", "Polysorb", "Smecta. Ze worden vanaf de geboorte gebruikt, ze verwijderen gifstoffen.
- Adrenaline - "Epinefrine". Het hulpmiddel wordt gebruikt als noodhulpmiddel bij astma, Quincke's oedeem.
- H2-receptorblokkers. Vereist voor gastritis. De beste zijn Ranitidine, Famotidine.
Zalven kunnen ook worden voorgeschreven - "Prednisolon", "Zink", "Dimedrol", producten met teer. Ze moeten de getroffen gebieden behandelen, meerdere keren per dag aanbrengen totdat de symptomen verdwijnen.
Als de ziekte is ontstaan door allergische conjunctivitis, worden oogdruppels met dexamethason voorgeschreven. En otitis vereist oormedicatie.
Eten
Om de symptomen van allergieën te elimineren, moet je een tijdje uitsluitenperen eten. Als de moeder de baby borstvoeding geeft, moeten babypuree nog steeds worden weggelaten. Dit geldt ook voor perensap.
In plaats van deze vrucht kun je druiven, bananen, appels eten. Het is alleen nodig om de toestand van het kind te controleren om kruisallergie uit te sluiten. Vanaf 10 maanden kan een baby bijvoorbeeld een gebakken of gekookte peer krijgen.
Volksremedies
Dergelijke voorschriften voor allergieën hebben geen sterk effect, maar in combinatie met de hoofdtherapie kunnen ze een bijkomend effect hebben. Je kunt ze alleen gebruiken na toestemming van de arts en in het geval dat deze kruiden, planten niet tot allergieën leiden.
De volgende recepten zijn de beste:
- Witlof, sint-janskruid en paardenbloem worden gebruikt om een afkooksel te maken. Planten moeten in gelijke hoeveelheden worden gemengd, giet gekookt water. Gedurende ongeveer 15 minuten wordt de bouillon op laag vuur gekookt. Moet 3-4 keer voor de ma altijd worden geconsumeerd.
- Je hebt ½ kopje brandnetel nodig, dat met kokend water naar boven wordt gegoten. Infusie wordt 2-3 uur uitgevoerd. De infusie kan 3-5 keer per dag aan een kind worden gegeven.
Maar dergelijke producten zijn niet geschikt voor kinderen onder de 3 jaar. Voordat u ze gebruikt, is het nog steeds beter om een specialist te raadplegen, omdat sommige recepten mogelijk niet geschikt zijn.
Gevaar
Als je allergisch bent voor peren, kunnen er de volgende gevaarlijke gevolgen zijn:
- Angioneurotisch oedeem. Het gezicht wordt groot door oedeem. De slijmvliezen zwellen ook op, zijn verstoord, er is een risico op hersenoedeem en hypercapnisch coma, dat optreedt als gevolg vaneen teveel aan koolstofdioxide in het bloed.
- Anafylactische shock. Hiermee verschijnen sterk uitgesproken symptomen: gecompliceerde ademhaling, huiduitslag, acute jeuk, collaps, waarbij sprake is van een schending van het hart en de bloedvaten.
Als een kind moeite heeft met ademhalen en verschillende ernstige symptomen heeft (lage bloeddruk, onregelmatige hartslag, huiduitslag), moet een ambulance worden gebeld. Kinderen met astma hebben een hoog risico op anafylaxie.
Voorspelling
Intolerantie voor peren, hoewel beschouwd als een onaangenaam fenomeen, mag het leven niet verstoren. Dit is geen oordeel. Vaak verdwijnt bij kinderen de allergie en kunnen ze weer mooie soorten peren eten, zoals Duchesse, Williams, Conference. Vaak is er een onvolgroeidheid van het spijsverteringsstelsel, wat ten onrechte als een voedselallergie wordt beschouwd.
Maar als een allergoloog desondanks een negatieve reactie constateert, moet je de nodige medicijnen bij je hebben om te helpen als het allergeen per ongeluk overkomt. U moet uw kind ook leren hoe het een vernevelaar moet gebruiken, indien nodig, injecties met adrenaline intramusculair of subcutaan. Het personeel van de schoolkantine moet ook worden gewaarschuwd voor studenten met voedselallergieën.
Preventie
Om het risico op allergieën te verminderen, heeft u het volgende nodig:
- zorgvuldige introductie van peren in het dieet van de baby;
- tijdige behandeling van alle pathologieën;
- versterking van de immuniteit;
- gezonde en evenwichtige voeding;
- langdurige borstvoeding.
Alspeer leidt tot allergieën, u moet het juiste dieet volgen. Geef geen product dat een negatieve reactie veroorzaakt, in ieder geval totdat de immuniteit is versterkt. U moet ook de aanbevelingen van een specialist volgen en dan kunt u het optreden van allergieën voorkomen.