Spijsverteringsklieren: structuur en functies

Inhoudsopgave:

Spijsverteringsklieren: structuur en functies
Spijsverteringsklieren: structuur en functies

Video: Spijsverteringsklieren: structuur en functies

Video: Spijsverteringsklieren: structuur en functies
Video: Cirrhosis - causes, symptoms, diagnosis, treatment, pathology 2024, November
Anonim

Kun jij deze taak voltooien: "Maak een lijst van de menselijke spijsverteringsklieren"? Als je twijfelt aan het exacte antwoord, dan is ons artikel precies iets voor jou.

Classificatie van klieren

Klieren zijn speciale organen die biologisch actieve stoffen afscheiden - enzymen. Het zijn biologische katalysatoren die het proces van chemische reacties versnellen, maar maken geen deel uit van de producten. Ze worden ook geheimen genoemd.

Onderscheid klieren van interne, externe en gemengde secretie. De eerste release geheimen in het bloed. De hypofyse, die zich aan de basis van de hersenen bevindt, synthetiseert bijvoorbeeld groeihormoon dat dit proces reguleert. De bijnieren scheiden adrenaline af. Deze stof helpt het lichaam om te gaan met stressvolle situaties en mobiliseert al zijn krachten. De alvleesklier is gemengd. Het produceert hormonen die zowel in het bloed als direct in de holte van inwendige organen (in het bijzonder de maag) terechtkomen.

Spijsverteringsklieren zoals speekselklieren en lever zijn exocriene klieren. In het menselijk lichaam omvatten ze ook traanvocht, melk, zweet en andere.

spijsverteringsklieren van de maag
spijsverteringsklieren van de maag

Menselijke spijsverteringsklieren

Deze organen scheiden enzymen af die complexe organische stoffen afbreken tot eenvoudige stoffen die door het spijsverteringsstelsel kunnen worden opgenomen. Terwijl ze door het kanaal gaan, worden eiwitten afgebroken tot aminozuren, complexe koolhydraten tot eenvoudige, lipiden tot vetzuren en glycerol. Dit proces kan niet worden uitgevoerd vanwege de mechanische verwerking van voedsel met behulp van tanden. Alleen de spijsverteringsklieren kunnen dit. Laten we het mechanisme van hun actie in meer detail bekijken.

spijsverteringsklieren
spijsverteringsklieren

Speekselklieren

De eerste spijsverteringsklieren op hun plaats in het kanaal zijn speeksel. Een persoon heeft drie paren: parotis, submandibulaire, sublinguaal. Wanneer voedsel de mondholte binnenkomt, of zelfs wanneer het wordt gezien, begint speeksel in de mondholte te stromen. Het is een kleurloze slijm-kleverige vloeistof. Het bestaat uit water, enzymen en slijm - mucine. Speeksel heeft een licht alkalische reactie. Het enzym lysozyme is in staat om ziekteverwekkers te neutraliseren en wonden van het mondslijmvlies te genezen. Amylase en m altase breken complexe koolhydraten af tot eenvoudige koolhydraten. Dit is eenvoudig te controleren. Stop een stuk brood in je mond en na korte tijd verandert het in een kruimel die je gemakkelijk kunt doorslikken. Slijm (mucine) omhult en hydrateert voedselstukken.

Het gekauwde en gedeeltelijk verteerde voedsel wordt via de slokdarm via de keelholte naar de maag getransporteerd, waar het verder wordt blootgesteld.

noem de spijsverteringsklieren
noem de spijsverteringsklieren

Spijsverteringsklieren van de maag

In de meesteDe klieren van het slijmvlies van het uitgezette deel van het spijsverteringskanaal scheiden een speciale substantie af in zijn holte - maagsap. Het is ook een heldere vloeistof, maar met een zure omgeving. De samenstelling van maagsap omvat mucine, de enzymen amylase en m altase, die eiwitten en lipiden afbreken, en zoutzuur. Deze laatste stimuleert de motorische activiteit van de maag, neutraliseert pathogene bacteriën en stopt rottingsprocessen.

Verschillende voedingsmiddelen zitten een bepaalde tijd in de menselijke maag. Koolhydraten - ongeveer vier uur, eiwit en vet - van zes tot acht. Vloeistoffen blijven niet in de maag hangen, behalve melk, die hier in wrongel verandert.

Alvleesklier

Dit is de enige spijsverteringsklier die gemengd is. Het bevindt zich onder de maag, wat de naam bepa alt. Het scheidt spijsverteringssap af in de twaalfvingerige darm. Dit is de uitwendige afscheiding van de alvleesklier. Het scheidt de hormonen insuline en glucagon direct in het bloed af, die het koolhydraatmetabolisme in het menselijk lichaam reguleren. In dit geval werkt het orgel als een endocriene klier.

menselijke spijsverteringsklieren
menselijke spijsverteringsklieren

Lever

Spijsverteringsklieren vervullen ook secretoire, beschermende, synthetische en metabolische functies. En dat is allemaal te danken aan de lever. Het is de grootste spijsverteringsklier. Gal wordt constant geproduceerd in zijn kanalen. Het is een bittere groengele vloeistof. Het bestaat uit water, galzuren en hun zouten, evenals enzymen. De lever scheidt zijn geheim af in de twaalfvingerige darm, waarin:er is een definitieve splitsing (emulgering) van vetten en desinfectie van stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam.

Aangezien de afbraak van polysachariden al in de mond begint, zijn koolhydraatrijke voedingsmiddelen het gemakkelijkst verteerbaar. Iedereen kan echter bevestigen dat na een groentesalade het hongergevoel heel snel komt. Voedingsdeskundigen adviseren het eten van eiwitrijk voedsel. Het is energetisch waardevoller en het proces van splitsing en vertering duurt veel langer. Onthoud dat voeding in balans moet zijn.

Kun je nu de spijsverteringsklieren opnoemen? Kun je hun functies noemen? Wij denken van wel.

Aanbevolen: