Visolie is een vloeibare olieachtige substantie met een karakteristieke onaangename smaak en geur. U kunt uw dieet met dit gezonde product verrijken door vis te eten of door een gezuiverd voedingssupplement te nemen, dat verkrijgbaar is bij de apotheek. Visolie komt voor in zalm, tonijn, makreel, steur, harder, ansjovis, sardines, forel en haring. De weefsels van sommige roofvissen, zoals haaien en zwaardvissen, kunnen ook veel visolie bevatten. Ze worden echter niet aanbevolen voor menselijke consumptie, omdat ze bovenaan de voedselketen staan en verschillende giftige stoffen kunnen ophopen, zoals kwik, PBC's, chloordaan en dioxines. Interessant is dat de vissen zelf, die voor ons een bron van visolie zijn, deze niet zelf kunnen produceren. Vissen krijgen omega-3-vetzuren door microscopisch kleine algen of plankton te eten.
Waar wordt visolie van gemaakt?
Visolie is een mengsel van verschillende vetzuren:
- rich palmitic;
- enkelvoudig onverzadigde oliezuur;
- meervoudig onverzadigd linolzuur, arachidon (behoren tot de groep van meervoudig onverzadigde Omega-6 vetzuren);
- meervoudig onverzadigde omega-3-zuren - docosapentaeenzuur, eicosapentaeenzuur, docosahexaeenzuur.
Het bevat ook enkele andere stoffen in kleine hoeveelheden.
De belangrijkste waarde voor de menselijke voeding zijn meervoudig onverzadigde omega-3-vetzuren. Ze zijn betrokken bij de vorming van celmembranen, mitochondriën, bindweefsels en de myeline-omhulling van hersenneuronen.
Visolie bevat veel vetoplosbare vitamines A en D. Welke vitamines zitten er in visolie en hoeveel wordt beïnvloed door de habitat van de vis waaruit het is verkregen.
Wat zijn de voordelen van vitamines uit visolie?
Vitamine A is nodig om een normaal gezichtsvermogen te behouden, het is betrokken bij de groei van haar en nagels, de vorming van tandglazuur, beïnvloedt de werking van de luchtwegen en het spijsverteringsstelsel. Deze vitamine normaliseert celmembranen en vermindert hun gevoeligheid voor histamine, dus het kan worden beschouwd als een goed hulpmiddel voor de preventie van allergische ziekten. Bovendien is vitamine A een effectieve antioxidant.
Voor degenen die zwaar lichamelijk werk verrichten, stress ervaren of vatbaar zijn voor nerveuze spanning, is het nuttig om de ontvangen dosis vitamine A te verhogen. Deze vitamine is ook van vitaal belang voor zwangere en zogende vrouwen, die wiens werk wordt geassocieerd met stress op de visuele analysator, evenals mensen die lijden aan leverziekten,alvleesklier en darmen. Bij infectieziekten moet ook de hoeveelheid vitamine A worden verhoogd.
Het is belangrijk om te weten dat om het lichaam vitamine A te laten gebruiken, het samen met vetten moet worden geconsumeerd. Zonder hen kan het lichaam deze vitamine niet opnemen, omdat hiervoor gal nodig is, waarvan de afscheiding wordt veroorzaakt door vetten en vetzuren in voedsel. Bij mensen met een vitamine A-tekort genezen wonden langzamer, schilfert de huid af en ontstaat er uitslag. Dit alles leidt tot vroegtijdige veroudering. Bovendien neemt bij dergelijke mensen de gevoeligheid voor verschillende infecties toe, verslechteren de prestaties, verschijnt roos en wordt tandglazuur vernietigd. Een gebrek aan vitamine A heeft een nadelige invloed op de werking van de ogen. De gezichtsscherpte neemt af, de ogen passen zich slechter aan bij slechte verlichting (de zogenaamde "nachtblindheid"), er is een gevoel van zand in de ogen, er kan conjunctivitis ontstaan. Bij een gebrek aan vitamine A verliest een persoon zijn eetlust, ongezonde dunheid verschijnt. Door visolie in uw dieet op te nemen, kunt u al deze vervelende problemen voorkomen.
Vitamine D is nodig voor de opname van fosfor en calcium, dus de conditie van tanden en botten hangt af van de hoeveelheid in het lichaam. Bij een gebrek aan vitamine D bij volwassenen beginnen problemen met botweefsel. Bovendien is calcium betrokken bij de processen van samentrekking en ontspanning van spiervezels. Bij kinderen die onvoldoende vitamine D krijgen, beginnen slaapstoornissen, verschijnen prikkelbaarheid, zweten, komen tanden langzamer door en sluit de fontanel,de botten van de benen, ruggengraat en ribben zijn vervormd. Vitamine D is vooral nuttig voor oudere mensen met tuberculose, epilepsie, psoriasis, zwangere vrouwen en iedereen die zelden bruin wordt in de zon. Van vitamine D is bekend dat het het best wordt opgenomen met vetten en vetzuren. Daarom is het een heel goed idee om het samen met visolie te krijgen. Interessant is dat vitamine D voor het eerst werd geïsoleerd uit visolie, meer bepaald uit tonijnolie.
Wat is visolie?
De samenstelling van visolie kan verschillen, afhankelijk van het soort vis waaruit het is geïsoleerd. Het medicijn van de beste kwaliteit wordt verkregen uit de weefsels van koudwatervissen - zalm, makreel, sardines, ansjovis en haring. Deze vissen bevatten de meeste biologisch beschikbare vetzuren. Andere vissen, zoals tonijn, bevatten meerdere malen minder omega-3-vetzuren. Het geh alte aan omega-3-vetzuren is het belangrijkste criterium voor de kwaliteit van het medicijn: de genezende eigenschappen die visolie bezit, zijn ervan afhankelijk. De samenstelling van de vitamines die erin zitten, is ook afhankelijk van de vissoort en het specifieke weefsel waaruit het is geïsoleerd. De meeste visoliën die in onze apotheken worden verkocht, zijn afgeleid van vislever en daarom bevatten ze veel vitamine A.
Visolieformulering
Vandaag de dag worden er twee vormen van dit voedingssupplement geproduceerd: visolie-olie, verpakt in injectieflacons, en visoliecapsules. De capsules zelf zijn gemaakt van gelatine. De samenstelling van visolie in capsules en flacons is meestal hetzelfde. Sommige fabrikanten kunnen de grondstof verrijken. In apotheken is bijvoorbeeld heel gewoon visolie met vitamine E (waardoor de houdbaarheid verlengt), calcium, ijzer en vitamine A, B1, B2, B3, C, D. Zo kunt u uw dieet verder verrijken met vitamines. Elke visolie zal uw lichaam ten goede komen, welke het beste voor u is - kies voor uzelf. Tot op heden wordt dit medicijn in apotheken in een breed assortiment gepresenteerd. De samenstelling van visoliecapsules staat vermeld op de verpakking. We raden u aan deze voor gebruik aandachtig te lezen. Op de verpakking vindt u ook aanbevelingen voor het drinken van visolie. Deze informatie is erg belangrijk. Sommigen gebruiken, samen met andere medicijnen, visolie. De samenstelling van de vitamines die aan het product worden toegevoegd, moet worden overwogen als u momenteel andere multivitaminepreparaten gebruikt.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van visolie?
Meerdere wetenschappelijke studies ondersteunen het belang van visolie voor een gezond voedingspatroon. De werking van de hersenen, gewrichten, hart en andere spieren, evenals de conditie van de huid, zijn afhankelijk van omega-3 vetzuren. Het ontbreken van deze stoffen in het lichaam leidt tot verschillende ziekten en uiteindelijk tot de dood.
Laten we eens kijken naar enkele belangrijke redenen waarom visoliecapsules goed voor je zijn en waarom je ze in je dieet zou moeten opnemen.
Visolie kan ontstekingen onderdrukken
Het bevat twee van de krachtigste omega-3-vetzuren - EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA(docosahexaan), betrokken bij de onderdrukking van ontstekingen. Door regelmatig visolie te eten, krijgt een persoon een grote hoeveelheid van deze vetzuren binnen. Wetenschappelijke studies hebben bevestigd dat ze de ontstekingsreactie die gepaard gaat met lupus erythematosus, reumatoïde artritis en chronische rugpijn kunnen verminderen. Bovendien kan het nemen van visolie deze en andere ziekten die worden veroorzaakt door chronische ontstekingen helpen voorkomen. De Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology publiceerde in 2008 een paper van onderzoekers die aantoonden dat dit voedingssupplement de natuurlijke genezing van ontstekingen bevordert en de daardoor veroorzaakte orgaanschade vermindert, wat de kans op het ontwikkelen van chronische ziekten verkleint.
Visolie kan beschermen tegen kanker
In 2010 publiceerde het tijdschrift "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention" het werk van Amerikaanse wetenschappers die ontdekten hoe visolie nuttig is voor vrouwen. Volgens hun gegevens hebben vrouwen die dit product regelmatig gebruiken ongeveer 32% minder kans om borstkanker te krijgen. Iets eerder, in 2001, publiceerde het tijdschrift Lancet een artikel dat dit medicijn de ontwikkeling van prostaatkanker bij mannen remt.
Visolie kan het verouderingsproces vertragen
Een van de oorzaken van veroudering op celniveau is de verkorting van chromosomen. Chromosomaal DNA heeft segmenten aan de uiteinden die telomeren worden genoemd. Telomeren zijn een soort "bewakers van de tijd" van cellen. Na verloop van tijd worden ze korter, wat leidt tot verstoring van het werk.cellen en organen waaruit ze bestaan. Visolie kan telomeren beschermen tegen vernietiging. Wetenschappers van de Ohio State University (OSU) ontdekten dat mensen die dit supplement gedurende 4 maanden met 1,25-2,5 gram per dag slikten, de vetzuurprofielen van hun lichaam zo sterk veranderden dat hun telomeren van witte bloedcellen veel langer bleven dan mensen die het niet gebruikten.
Visolie bevordert gezonde gewrichten
Als u af en toe last heeft van acute pijn na zware inspanning of chronische gewrichtspijn veroorzaakt door jicht of artritis, kunt u uw toestand verlichten met behulp van visolie. De afzonderlijke componenten van dit product maken deel uit van de gewrichtssmering, daarnaast heeft het een ontstekingsremmende werking en is het in staat om de verhouding tussen Omega-3 en Omega-6 vetzuren in evenwicht te brengen. Om deze redenen is dit product effectief bij het verlichten van pijnsymptomen.
Visolie stimuleert spiergroei
Omega-3 vetzuren - EPA en DHA hopen zich op in de fosfolipide dubbellaag van het celmembraan. Hun aanwezigheid in voldoende grote hoeveelheden kan de spiergroei stimuleren. Volgens wetenschappelijke gegevens bevorderen omega-3-vetzuren de eiwitsynthese en verminderen ze de snelheid van eiwitafbraak, wat een uitstekende combinatie is van factoren voor het verkrijgen van spiermassa.
Visolie kan hartaanvallen voorkomen
Cardioprotectief effect is een van de belangrijkste eigenschappen van dit product. Klinische studies hebben aangetoond dat omega-3-vetzurenzuren voorkomen een hoog cholesterolgeh alte door systemische ontstekingen te verminderen en de bloeddruk in evenwicht te brengen.
Visolie bevordert de gezondheid van de hersenen
Een aanzienlijk deel van de hersenen bestaat uit chemisch omega-3-vetzuren. Door visolie in de voeding op te nemen, kunnen veel cognitieve stoornissen (depressie, psychose, aandachtstekortstoornis, dementie en neurologische aandoeningen) worden voorkomen. Omega-3-vetzuren beschermen hersencellen tegen stress en ontstekingen, wat helpt bij het behoud van het geheugen, optimale hormoonsecretie en ondersteunt de werking van het zenuwstelsel. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat het gebruik van dit medicijn de toestand van patiënten met de ziekte van Alzheimer kan verbeteren.
Visolie bevordert gewichtsverlies om een optimaal gewicht te behouden
Op het eerste gezicht klinkt deze uitspraak ongeloofwaardig: iedereen weet dat je van vet voedsel niet afv alt. Sommige mensen die proberen af te vallen, schrappen dergelijke voedingsmiddelen helemaal uit hun dieet. Deze aanpak komt zowel de gezondheid als het figuur niet ten goede, want zonder deze stoffen is het lichaam niet in staat om vetoplosbare vitamines op te nemen. Zelfs met het meest rigide dieet moet je nog steeds vetten eten. Maar om het effect van dieetvoeding te verkrijgen, is het noodzakelijk om hun samenstelling te beheersen. De beste optie om af te vallen is dat 90% van de vetten in voedsel onverzadigde Omega-3 en Omega-6 vetten moeten zijn, dat wil zeggen, precies die vetten die rijk zijn aan visolie.
Omega-3 vetzuren zijn in staatmetabolische processen versnellen en nieuw gevormde vetcellen vernietigen. Bovendien helpt visolie het niveau van het hormoon leptine, dat betrokken is bij het ontstaan van honger, te verhogen en de consumptie van in het lichaam opgehoopt vetweefsel onder controle te houden.
Dit betekent dat het gebruik van dit medicijn de hoeveelheid onderhuids vet kan verminderen, wat leidt tot gewichtsverlies en het verschijnen van ontlastende spieren.
Er moet echter aan worden herinnerd dat visolie zelf niet effectief is voor gewichtsverlies. Een mooi lichaam krijg je niet op de bank. Om het resultaat te zien, moet u uw dieet en lichaamsbeweging onder controle houden.
Visolie: gebruiksaanwijzing
Volwassenen wordt geadviseerd om 1-3 g visolie per dag te consumeren. Het is het beste om het medicijn na een ma altijd in te nemen.
Wie kan visolie schaden?
Gebruiksaanwijzing verbiedt het gebruik van dit voedingssupplement voor de volgende groepen mensen:
- leverziekte;
- lijdt aan nierfalen;
- actieve tbc-patiënten;
- die allergisch zijn voor zeevruchten;
- lijdt aan een bipolaire stoornis;
- bij wie een difibrillator is geïmplanteerd (een apparaat dat een onregelmatige hartslag voorkomt);
- Lijdt aan hypervitaminose, moet u zorgvuldig verrijkte visolie kiezen.
Gebruiksaanwijzing bevat informatie over de samenstelling van het product. De keuze van het medicijn moet worden gemaakt afhankelijk van dewelke vitamines zitten er in visolie.
Wie moet voorzichtig omgaan met visolie?
Gebruiksaanwijzingen raden aan dat degenen die een anicoagulant-therapie ondergaan, het medicijn niet nemen zonder medeweten van de behandelende arts.
Als je een lang en gezond leven wilt leiden, neem dan visolie op in je dieet. Bovendien maken moderne technologieën het mogelijk om het in capsules te produceren, wat ons behoedt voor de meest onaangename eigenschap van dit product - de smaak.
