Sportvoeding: schade en voordeel, samenstelling en meningen van artsen

Inhoudsopgave:

Sportvoeding: schade en voordeel, samenstelling en meningen van artsen
Sportvoeding: schade en voordeel, samenstelling en meningen van artsen

Video: Sportvoeding: schade en voordeel, samenstelling en meningen van artsen

Video: Sportvoeding: schade en voordeel, samenstelling en meningen van artsen
Video: Wat moet je doen bij een brandwond? | Rode Kruis EHBO 2024, Juni-
Anonim

De moderne trend voor fitness en een atletisch lichaam laat luie en ongemonteerde mensen geen kans. De reliëfrug, de kubussen op de buik, de uitpuilende triceps en deltaspieren - dit zijn allemaal kenmerken van mooie en sterke mannen. Vrouwen lopen niet ver achter: het is voor hen moeilijker om spiermassa op te bouwen, maar ze slagen erin om dit in korte tijd te bereiken. Sportvoeding is al enkele jaren op het hoogtepunt van populariteit. Aminozuren, eiwitten, gainer, creatine, steroïden, testosteron… Deze wereld zuigt beginners als een zwart gat naar binnen. De voordelen en nadelen van sportvoeding, beoordelingen van artsen en atleten worden in dit artikel gepresenteerd.

Rassen van sportvoeding

De moderne markt biedt tientallen variëteiten voor atleten. Verschillende samenstelling en werkingsprincipes beïnvloeden het resultaat van het nemen van supplementen. De schade en voordelen van sportvoeding kunnen kleiner of groter zijn, afhankelijk van de trainingsdoelen en de individuele kenmerken van het lichaam van de atleet.

Basic itvariëteiten zijn als volgt:

  1. Whey eiwit. Dit is hetzelfde poedersupplement waarvan zelfs mensen die verre van bodybuilding zijn, hebben gehoord. Verkocht in mooie zakjes met verleidelijke inscripties, het is een fijn poeder om te verdunnen met water of melk. Een portie bevat alle essentiële aminozuren. Wei-eiwit is bijzonder rijk aan essentiële aminozuren, BCAA's, leucine en cysteïne (drie keer meer dan caseïne).
  2. Caseïne is ook een korrelig eiwit, maar met een iets andere aminozuursamenstelling. Net als wei-eiwit bevat het ongeveer 20-24 gram eiwit per portie. Lange tijd opgenomen: soms zes tot zeven uur.
  3. Aminozuren met vertakte keten BCAA's (BCA's) zijn uniek omdat ze de enige zijn die rechtstreeks door de spieren worden gebruikt als energiebron tijdens het sporten, dus ze kunnen zeer snel worden uitgeput - dit is hun belangrijkste voordeel. De schade van BCA-sportvoeding en het negatieve effect op het lichaam zijn alleen aanwezig bij een ernstige overdosis.
  4. Glutamine is een aminozuur dat apart in tabletvorm verkrijgbaar is. Afhankelijk van de individuele kenmerken van de atleet, kan het het katabolisme tijdens intensieve training van 50 tot 90% voorkomen.
  5. Anabole steroïden en hormonale medicijnen in de ware zin van het woord zijn geen sportsupplementen waarvan de schade en voordelen kunnen worden beoordeeld. Helaas zien veel atleten, zelfs op amateurniveau, dergelijke medicijnen als een additief. Als gevolg hiervan blijven velen van hen onvruchtbaar envele jaren nadat de cursus gedwongen wordt behandeld te worden.
soorten sportvoeding
soorten sportvoeding

Mythen over proteïne en gainer

Mensen die verre van professioneel bodybuilding zijn en nog nooit een sportschoollidmaatschap hebben gekocht, zijn er nog steeds van overtuigd dat sportvoeding schadelijk is. De voordelen en vele argumenten over de noodzaak om het voor hen te nemen zijn een lege zin. Dit zijn de meest voorkomende mythes over sportvoedingspoeders:

  • verslavend;
  • veroorzaakt een afname van de potentie;
  • veroorzaakt diarree en diarree;
  • uitwisselbaar met babyvoeding;
  • provoceert de ontwikkeling van neoplasmata.

Natuurlijk zijn dit slechts geruchten. De meeste soorten sportvoeding zijn een onschadelijke eiwitma altijdvervanger met conserveermiddelen, zoetstoffen, smaakstoffen in de samenstelling.

wat is sportvoeding?
wat is sportvoeding?

Is het mogelijk om sportvoeding thuis te vervangen

Je kunt gewone wei-eiwitten alleen vervangen, en dan nog maar gedeeltelijk. Zo zijn wrongel- en kefir-smoothies met bessen nu in de mode.

Dergelijke cocktails hebben echt veel eiwitten in hun samenstelling. Maar in vergelijking met eiwitpoeder bevatten ze ook vetten en koolhydraten, waarvan het gebruik voor een snijdende sporter taboe is. Daarom kunnen dergelijke zelfgemaakte shakes en smoothies niet worden beschouwd als een gelijkwaardig alternatief voor sportvoeding.

Eiwit en gainer: wat is het, schade en voordeel

Gainer is hetzelfde als eiwit, bevat alleen veel koolhydraten insamenstelling en is zeer calorierijk. Het gemiddelde product bevat ongeveer 80 gram koolhydraten per portie en 30 gram eiwit. De meeste gainers bevatten een grote hoeveelheid vitamines en mineralen in de samenstelling. Het is een ideale keuze voor atleten die massaal aankomen - dit is het belangrijkste voordeel van sportvoeding. De schade en het mogelijke gevaar van een gainer is dat door een teveel aan koolhydraten het mogelijk is om niet alleen spierweefsel op te bouwen, maar ook een aanzienlijke vetlaag. Deze mogelijkheid is vooral geweldig als de training een lage intensiteit heeft - in dit geval gaan de koolhydraten van de gainer rechtstreeks naar de vetreserves.

Whey Protein is een veelzijdig supplement dat ongeveer 24g eiwit en ongeveer 10g koolhydraten per portie bevat. Sommige fabrikanten voorzien de markt van pure eiwitten zonder de toevoeging van koolhydraten en vetten - zo'n product is duurder, maar heeft ook meer voordelen. De schade van sporteiwitvoeding ligt in de mogelijkheid van een toxisch effect op de nieren. Mensen met aandoeningen van de urinewegen mogen eiwitsupplementen alleen innemen na overleg met een nefroloog.

eiwit schade
eiwit schade

Reviews van artsen en atleten over het gebruik van eiwitten

Recensies van atleten zijn positief: honderdduizenden mannen en vrouwen over de hele wereld, regelmatige eiwitinname heeft bijgedragen aan het bereiken van een droomfiguur. Om hoogwaardig en dicht spierweefsel te krijgen, is het voldoende om regelmatig voldoende eiwitten te nemen en vakkundig te trainen.

Artsen zijn niet zo categorisch en hebben geen haast om enthousiaste odes aan eiwitsupplementen te zingen. Ze waarschuwen: hoge doseseiwitten zijn giftig voor het lichaam en als er een neiging tot nierziekte is, kunnen ze zelfs de ontwikkeling van chronisch nierfalen veroorzaken.

mening van artsen over eiwit
mening van artsen over eiwit

Aminzuren: voordelen en nadelen voor het lichaam

Aminozuren zijn ofwel tabletpreparaten of een zoet smakende vloeistof. Het belangrijkste doel van de inname is om onmiddellijk de reserves aan voedingsstoffen aan te vullen die katabolisme kunnen voorkomen.

Aminozuren kunnen niet-essentieel en niet-essentieel zijn. Sommige komen het lichaam binnen met voedsel, andere worden geproduceerd in de darmen. Uit deze stoffen worden menselijke spieren opgebouwd. Met hun tekort, dat wordt waargenomen tijdens de periode van hongersnood, begint het proces van katabolisme - het lichaam "eet" zijn eigen spieren. Het werkt op dezelfde manier, brengt voeding naar de spieren en de voordelen van BCA-sportvoeding.

Schade van aminozuren - onmiddellijke assimilatie van hoge doses eiwit. Ja, dit is het voorkomen van de afbraak van spierweefsel. Dergelijke medicijnen, die vóór de training worden ingenomen, dragen bij aan de hypertrofie van spierweefsel. Maar als een persoon niet in perfecte gezondheid verkeert, kunnen hoge doseringen van aminozuren de lever en de nieren schaden.

de voordelen en nadelen van aminozuren
de voordelen en nadelen van aminozuren

Recensies van sportschoolbezoekers over aminozuren

De meeste atleten geven de voorkeur aan binnenlandse aminozuren. Reviews geven aan dat er qua actie geen verschil is tussen dure en goedkope tablets. Dure complexen zijn meestal ook verrijkt met vitamines.

Binnenlands bedrijf"Ironman" biedt aan om een universeel aminozuurcomplex te kopen, dat alle essentiële aminozuren bevat. Voor een beginner is dit product voldoende. Meer ervaren atleten blijven liever in duurdere complexen, waaronder vitamines en mineralen.

supplementen voor atleten
supplementen voor atleten

Wat zijn anabole steroïden en waarom worden ze ingenomen

Dit is een speciale klasse medicijnen, meestal is hun werking een hormonaal effect op het lichaam. Veel amateursporters nemen steroïden om zo snel mogelijk maximale spierweefselhypertrofie te bereiken. Die "angstaanjagende" bodybuilders die we op foto's van professionele wedstrijden zien, volgen bijna allemaal serieuze cursussen anabole steroïden. Dit doen ze om roem, roem in brede kring en geld te verwerven. Maar waarom gewone jongens steroïden gebruiken, is een raadsel. Het feit blijft - elke derde bezoeker van de sportschool "zit" op anabolen.

Er zijn verschillende vormen van afgifte - injecties, tabletten, capsules. Bijna alle medicijnen zijn gebaseerd op testosteron - het is het hoge geh alte aan dit mannelijke geslachtshormoon in het bloed dat ervoor zorgt dat de spieren zeer snel groeien. Letterlijk in een maand van regelmatig gebruik van anabole steroïden en competente training, kun je drie tot zes kilogram spiermassa toevoegen.

Testosteron: schade en voordeel, beoordelingen van atleten

Sportvoeding op basis van hormonen bestaat niet. Alles dat testosteron, androgenen enandere mannelijke geslachtshormonen in niet-medische concentraties, geclassificeerd als anabole steroïden. Dergelijke tabletten en ampullen voor intramusculaire injectie worden als krachtige stoffen beschouwd. De verspreiding ervan is verboden en strafrechtelijk vervolgd. Deze omvatten testosteron. Sportvoeding, waarvan de schade en voordelen al lang zijn onderzocht, is niet gerelateerd aan anabole steroïden.

De schade van steroïden is enorm: al na een maand op de kuur neemt de aanmaak van de eigen hormonen af. Het lichaam hoeft niet te werken - hormonen komen immers van buitenaf. Bijna alle mannen krijgen gynaecomastie. Als gevolg hiervan is, om de hormonale balans weer normaal te maken, na de kuur de zogenaamde postcyclustherapie nodig.

Recensies van atleten over dergelijke pillen en injecties zijn dubbelzinnig. Iemand heeft zijn gezondheid onherroepelijk verpest met dergelijke supplementen, iemand heeft dankzij hen het lichaam van zijn dromen kunnen bereiken.

Groeihormoon bij bodybalding

Injecteerbaar groeihormoon is geen verboden medicijn. Het kan bij elke apotheek worden gekocht. Deze stof is in staat om onderhuids vet tot een minimum te beperken, hypertrofie van spiervezels te geven, de atleet kracht, prestaties, een jeugdige uitstraling te geven, maar tegelijkertijd een lichte psychologische afhankelijkheid te veroorzaken - dat is het voordeel en het nadeel van sportvoeding.

Artsen zijn over het algemeen terughoudend om groeihormoon voor te schrijven aan volwassenen. Het heeft één zeer ernstige bijwerking: ondanks het wonderbaarlijke effect kan het de groei van tumoren en neoplasmata veroorzaken, omdat onder zijn actie alles in het lichaam groeit - niet alleen spieren, maar ookpoliepen, tumoren, enz.

Groeihormoon is erg populair bij vrouwen vanwege het vermogen om in korte tijd vet kwijt te raken en het lichaam te verjongen.

Sportvoeding - schade of voordeel? De mening van de dokter

Het is zeker moeilijk om deze vraag te beantwoorden. In sommige gevallen is een paar maanden regelmatige inname van hoge doses eiwit voldoende om de nierfunctie te verstoren - dit is het gevaar en de schade van sportvoeding. Het voordeel van eiwit is het aanvullen van het eiwittekort. Het is een ideale vervanging voor diegenen die om ethische redenen weigeren vlees te eten. Of heeft een gebrek aan lichaamsgewicht - in dit geval zal niet alleen eiwit, maar ook een gainer helpen.

eiwit voordelen
eiwit voordelen

De meningen van artsen bevestigen dat eventuele schade en voordelen van sportvoeding onvoorspelbaar kunnen zijn. Het maakt niet uit wat iemand precies binnenkrijgt - eiwitten, gainer, aminozuren, enz. In zeldzame gevallen kan het lichaam een onverwachte reactie geven.

Voor de lever kunnen hoge doses eiwit bijvoorbeeld te giftig zijn, en dit zal toxische hepatitis veroorzaken. Maar vaker kunnen de nieren de belasting niet aan. Als een persoon een voorgeschiedenis heeft van chronische pyelonefritis of glomerulonefritis, kunnen hoge doses eiwit in de voeding de ontwikkeling van chronisch nierfalen veroorzaken.

Aanbevolen: