Vitamine B12 is door wetenschappers ontdekt als de laatste van deze groep. De andere naam is cyanocobalamine. Dit is een vitamine die behoort tot in water oplosbare stoffen, het heeft een felrode kleur. Gebrek aan B12 in het menselijk lichaam kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.
Het kob altmolecuul bevindt zich in het centrum van een stof als cyanocobalamine. Het is de enige in water oplosbare vitamine die zich in het menselijk lichaam kan ophopen.
Waar is het voor?
Vitamine B12 vervult essentiële biologische functies in het menselijk lichaam:
- neemt deel aan het proces van synthese van hemoglobine en bloedelementen (als het niet genoeg is, ontwikkelt een persoon bloedarmoede, omdat de productie van nieuwe rode bloedcellen erg traag is bij een B12-tekort);
- vitamine cyanocobalamine ondersteunt de afweer van het lichaam - dit is zijn belangrijkste taak, namelijk de productie van leukocyten die verantwoordelijk zijn voor de vernietiging van vreemde lichamen (B12-tekort is vooral gevaarlijk voor patiënten met de diagnose aids, omdat in verband hiermee hun immuunsysteem wordt minder beschermd en ziekteontwikkelt zich twee keer zo snel);
- kalmeert en bevordert de normale werking van het zenuwstelsel (vitamine cyanocobalamine is verantwoordelijk voor een goed geheugen, normale hersenfunctie, bescherming tegen stress, voorkomt seniele dementie, sclerose, depressie);
- bevordert de mannelijke reproductieve gezondheid (vitamine B12 beïnvloedt het aantal zaadcellen).
Er zijn veel takken van geneeskunde waar het wordt gebruikt. Cyanocobalamine wordt actief gebruikt om de luchtwegen te ondersteunen. Bij een gebrek aan zuurstof in het bloed verbetert vitamine B12 het vermogen van cellen om de noodzakelijke component uit het bloed te ontvangen.
De stof in kwestie heeft een effect op de bloeddruk: het heeft het vermogen om deze indicator te verhogen, dus het is gewoon noodzakelijk voor hypotensie.
Vitamine cyanocobalamine helpt ook om slapeloosheid het hoofd te bieden en, indien nodig, aan te passen aan veranderingen in slaap en waakzaamheid.
De werking van vitamine B12
Cobamine, of adenosylcobalamine, is de actieve vorm van cyanocobalamine. Welke vitamine het is, vertegenwoordigt waarschijnlijk niet iedereen. Meer bekend bij de gemiddelde consument zijn andere B-vitamines zoals B1, B2 of B6.
B12 heeft het volgende effect op het lichaam:
- voorkomt leververvetting;
- activeert de methioninesynthese;
- neemt deel aan het proces van zuurstofoverdracht;
- reinforcesimmuniteit.
De dagelijkse behoefte aan cyanocobalamine hangt af van de leeftijd van de persoon, van de aanwezigheid van slechte gewoonten (alcohol- of tabaksmisbruik), of hij speciale diëten volgt. Vegetariërs hebben bijvoorbeeld vooral extra B12 nodig omdat hun dieet vlees- en visvrij is.
Zwangere vrouwen, ouderen, mensen met aids en chronische diarree hebben ook een verhoogde behoefte aan cyanocobalamine.
Cyanocobalamine-tekort in het lichaam: gevolgen
Er kunnen verschillende redenen zijn voor het ontbreken van deze vitamine:
- onevenwichtige of onjuist geformuleerde voeding;
- verslechtering van het proces van assimilatie van voedsel door het lichaam als gevolg van operaties aan de spijsverteringsorganen;
- verschillende stoornissen in de werking van het spijsverteringskanaal.
Cyanocobalamine is een stof waarvan het ontbreken bijna alle systemen en organen van het menselijk lichaam kan aantasten. De belangrijkste gevolgen van vitamine B12-tekort:
- stoornis van het zenuwstelsel (depressie, slapeloosheid, verlies van gevoel in de vingers, ernstige prikkelbaarheid, droogheid en roodheid van de huid, apathie, hallucinaties, hoofdpijn, chronische vermoeidheid, oorsuizen, constante slaperigheid);
- problemen met de werking van het spijsverteringsstelsel (voedsel wordt slecht verteerd, constante constipatie treedt op, symptomen van winderigheid zijn aanwezig, gastroduodenitis en maagzweren kunnen optreden);
- extensielever;
- ontwikkeling van bloedarmoede.
Opgemerkt moet worden dat het moeilijk is om onmiddellijk een gebrek aan cyanocobalamine te detecteren: eerst worden alle reserves van de bovengenoemde vitamine in het lichaam verbruikt. Dit proces kan jaren duren. Daarom vormen diëten die niet worden gecontroleerd door artsen een bijzonder gevaar voor elke persoon. Zelfweigering van een bepaald soort voedsel is gevaarlijk voor de menselijke gezondheid. De risicogroep voor cyanocobalaminedeficiëntie omvat voornamelijk vegetariërs.
Hoe hypervitaminose te detecteren
Tekenen van een overdosis vitamine B12 komen tot uiting in de volgende symptomen:
- longoedeem;
- vasculaire trombose (perifere);
- hartfalen (congestief);
- anafylactische shock (in extreme gevallen);
- urticaria.
Indicaties voor het gebruik van vitamine B12
Mensen met de volgende aandoeningen moeten de bovenstaande vitamine eerst consumeren:
- allergie (astma, urticaria);
- leverziekte (cirrose, vergroting van dit orgaan, hepatitis);
- chronische pancreatitis;
- verhoogde nervositeit en andere aandoeningen van dit systeem (polio, multiple sclerose, hersenverlamming, ischias, encefalomyelitis);
- oncologische ziekten, stralingsziekte;
- chronische diarree.
Bovendien wordt cyanocobalamine toegeschreven aan de complexe therapie van pasgeboren kinderen die aan complexe infectieziekten hebben geleden.
"Cyanocobalamine-flacon": wat is het?
Vitamine B12 staat erom bekend dat het wordt geproduceerd als een geurloos, donkerrood, kristallijn poeder. Een oplossing van de bovengenoemde stof, bedoeld voor injectie, wordt "Cyanocobalamine-flacon" genoemd.
Het wordt voorgeschreven door een specialist voor aandoeningen als bloedarmoede, leverfalen, cirrose, hepatitis, neuralgie, polyneuritis, hersenverlamming, de ziekte van Down, psoriasis, dermatitis en andere.
Er zijn ook veel meer symptomen van andere ziekten waarvoor artsen het gebruik ervan aanbevelen. Cyanocobalamine wordt profylactisch gebruikt, bijvoorbeeld bij schending van de opname van vitamine B12 bij maagpathologie of bij stralingsziekte en oncologische aandoeningen.
Vitamine B12 wordt bij sommige ziekten vaak geïnjecteerd met andere vitamines (thiamine, pyridoxine). In sommige gevallen wordt dit middel rectaal voorgeschreven. Cyanocobalamine + pyridoxine wordt aan de patiënt toegediend in de vorm van zetpillen na een stoelgang.
Interactie met andere vitamines
De absorptie van cyanocobalamine wordt belemmerd bij het gebruik van de volgende medicijnen:
- antihyperlipidemische stoffen;
- kalium;
- tbc-medicijnen;
- corticosteroïde hormonen;
- neuroleptica.
Ook moet worden opgemerkt dat ascorbinezuur, als het in zeer grote hoeveelheden wordt ingenomen, de opname van vitamine B12 uit voedsel beïnvloedt.
Bronnen van cyanocobalamine voor het lichaammens
Cyanocobalamine heeft nog een ander uniek vermogen. Het is een stof die door geen enkel dier of plant wordt geproduceerd. Bacteriën zijn de enige organismen die het kunnen synthetiseren.
Bronnen van cyanocobalamine zijn de volgende voedingsmiddelen:
- lamsvlees, rundvlees, varkensvlees;
- vis en zeevruchten: garnalen, kokkels, oesters, mosselen, rivierkreeften;
- zeewier;
- gist;
- slachtafval (lever, hart, nier);
- eigeel;
- magere melk en kaas.
Een interessant kenmerk van cyanocobalamine: de bron van deze vitamine zijn bacteriën die worden aangetroffen op ongewassen fruit en groenten. Wetenschappers hebben ontdekt dat vegetariërs uit landen met slechte sanitaire voorzieningen zich best goed voelden zonder vlees en vis te eten. Het blijkt dat het hele geheim was dat ze ongewassen voedsel consumeerden, waardoor ze zichzelf van de nodige hoeveelheid vitamine B12 voorzagen.
Contra-indicaties
Vitamine B12 wordt niet aanbevolen voor patiënten met de volgende gezondheidsproblemen:
- trombo-embolie;
- erythrocytose;
- erythremia.
Bovendien is het gecontra-indiceerd bij vrouwen tijdens zwangerschap en borstvoeding. Met de nodige voorzichtigheid wordt cyanocobalamine voorgeschreven aan mensen met symptomen van angina pectoris. Ook wordt vitamine B12, onder strikt toezicht van een arts, gebruikt door patiënten met goedaardige en kwaadaardige neoplasmata, die gepaard gaan met bloedarmoede entekort aan bovengenoemde stof. De neiging om bloedstolsels te vormen is een obstakel voor het veilige gebruik van cyanocobalamine voor therapeutische en profylactische doeleinden.
Cyanocobalamine is weinig bekend bij de gemiddelde consument. Deze heilzame stof blijkt een cruciale rol te spelen bij het in stand houden van de gezondheid. Vitamine B12 komt voornamelijk voor in vlees, vis en zeevruchten, dus de beperking in het gebruik van deze voedingsmiddelen vormt een ernstige bedreiging voor de mens.
