Nuttige eigenschappen van pepermunt stellen je in staat om het zowel intern als extern te gebruiken. Bovendien wordt het gebruikt voor medicinale doeleinden, in cosmetica, voor koken en drinken. Van muntblaadjes en stengels is bekend dat ze menthol bevatten. Hij is het die genezende en preventieve eigenschappen heeft.
Pepermunt wordt gebruikt als een plaatselijke verdoving, krampstillend en antiseptisch - het is een externe toepassing.
En voor inwendig gebruik wordt munt aanbevolen bij problemen met de maag en darmen, bij tandpijn, een loopneus en bronchitis. De gunstige eigenschappen van pepermunt maken het een van de componenten van veel medicijnen: druppels en zalven, speciale paraffinesticks, snoep en tabletten, wrijven en meer. Op basis hiervan worden mentholalcohol en muntwater bereid voor mondspoeling en om de smaak en geur van medicijnen te verbeteren.
In de volksgeneeskunde wordt munt gebruikt om thee en tincturen te maken,het reguleren van de spijsvertering, het verhogen van de eetlust, het verminderen van misselijkheid, braken, diarree en winderigheid. Munt heeft een goed effect op de lever: het heeft een uitgesproken choleretische eigenschap en verdooft bij leverkoliek en galstenen. Dit kruid wordt gebruikt voor zenuwaandoeningen: het helpt hoofdpijn en migraine te verminderen, bestrijdt slapeloosheid en neuralgie, verbetert het geheugen en de hersenfunctie, versterkt en kalmeert. Als uitwendig middel is menthol een uitstekende pijnstiller, ontsmettingsmiddel en ontstekingsremmend middel.
Mint heeft een speciale plaats in de tandheelkunde. Ten eerste maakt het deel uit van spoelingen en tandpasta's die preventieve en therapeutische eigenschappen hebben. En ten tweede is het een van de ingrediënten van mengsels voor stomatitis, ontstekingen en andere ziekten van de mondholte.
Toonaangevende culinaire specialisten van over de hele wereld waardeerden ook de heilzame eigenschappen van pepermunt.
Het wordt veel gebruikt in zowel de voedings- als de zoetwarenindustrie. Het wordt toegevoegd aan voorgerechten, aan vlees en vis, voorgerechten en salades, er worden sauzen van bereid en gebruikt als decoratie voor het decoreren van gerechten. Droge munt of pepermuntolie wordt veel gebruikt om een verscheidenheid aan gebak en muffins te maken. Met een frisse en verkoelende smaak heeft menthol zijn rechtmatige plaats ingenomen in de alcoholische drankenindustrie. Nogmaals, dankzij de verfrissende en tonische smaak wordt munt gebruikt om koude thee en frisdranken te bereiden: siropen, vruchtendranken, compotes en meer. Kortom, dit kruid wordt niet gecombineerd met andere kruiden: het is helderuitgesproken smaak en geur combineert niet met andere smaakmakers.
Mint is handig voor mensen die op hun gewicht letten: na 18.00 uur wordt aanbevolen om meerdere kopjes muntthee met honing te drinken om de eetlust te verminderen, en gedurende de dag - minstens 2 liter Sassi-water. Naast menthol wordt pepermuntolie gemaakt van de bladeren en stengels van deze plant. Vergeleken met verse grondstoffen is het meer geconcentreerd en persistent, maar qua kwaliteiten vervult het bijna dezelfde functies. In combinatie met andere essentiële oliën (cipres, marjolein, naioli, citrus en naaldhout), is het een uitstekende samenstelling voor aromatherapie en de preventie van verschillende ziekten.
Pepermuntolie heeft een aantal helende eigenschappen. Het heeft een positief effect op het immuunsysteem: het verhoogt de immuniteit, helpt straling te weerstaan, bindt en verwijdert zware metalen en ontgift. De olie stimuleert het cardiovasculaire systeem: normaliseert de hartslag en verlicht pijn op de borst. Bovendien verlicht het kiespijn, vermindert het pijn en spierspasmen na lichamelijke inspanning en verhoogt het de beschermende functies van de huid.
Nuttige eigenschappen van pepermunt zijn de helende en smaakkwaliteiten en de aanhoudende verfrissende geur. Dit maakt het bijna onmisbaar in de farmacologie, traditionele geneeskunde en koken.
