Gedroogde kelp is een zeer nuttig en vitaminerijk product dat niet alleen kan worden geconsumeerd, maar ook actief kan worden gebruikt in cosmetica. Om te begrijpen hoe dit ingrediënt als helende stof kan worden gebruikt, zullen we verschillende recepten voor de bereiding ervan beschrijven. Maar daarvoor wil ik het hebben over hoe gedroogde kelp precies nuttig is, en ook wanneer het voor medicinale doeleinden werd gebruikt.
Algemene informatie
Absoluut elke moderne persoon kent de voordelen van zeewier. De helende eigenschappen ervan zijn immers al lang bekend bij de bevolking van de planeet. Aan de kusten van het Verre Oosten gebruikten lokale bewoners dit product voor voedsel. En voor de eerste keer werden de genezende krachten ontdekt door de Chinezen, die goed thuis zijn in de geneeskunde. In Midden-Europa ontmoetten ze iets later kelp. Ze raakten echter al snel overtuigd van het onmiskenbare nut ervan. Door tegenwoordig gedroogd zeewier te kopen, hebben consumenten altijd een ongelooflijke voorraad vitamines bij de hand, evenals macro- en micro-elementen.
Gedroogde kelp: medicinaal gebruik
Wetenschappers hebben lang bewezen dat het gepresenteerde product snel en effectief gifstoffen uit het lichaam verwijdert, en ook het verschijnen van kankertumoren voorkomt en de ontwikkeling van bestaande kwaadaardige tumoren aanzienlijk remt. Het is immers niet voor niets dat de inwoners van Japan, die naast de hoofdgerechten regelmatig zeewier consumeren, veel minder vaak aan dodelijke ziekten lijden dan Europeanen.
Men kan niet voorbijgaan aan het feit dat gedroogde algen (kelp) actief worden gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van atherosclerose, evenals voor de preventie van ziekten die verband houden met een vertraging van het metabolisme en hart- en vaatziekten. Daarnaast helpt zeekool tegen pijn bij reuma, artrose en artritis. Maar in dit geval mag gedroogde kelp niet als voedsel worden gebruikt, maar in de vorm van warme baden.
Het gepresenteerde product is zeer effectief bij de behandeling van verschillende ziekten vanwege de uitgebalanceerde kwantitatieve en kwalitatieve samenstelling van biologisch actieve stoffen. Het is ook vermeldenswaard dat gedroogde kelp het cholesterolgeh alte in het bloed verlaagt, de vorming van bloedstolsels voorkomt en het spijsverteringskanaal stimuleert.
Vitaminen en andere nuttige stoffen
Door gedroogd zeewier (kelp) te kopen, moet je ze niet lang zonder latenaandacht, want hoe eerder je ze voor medicinale doeleinden gaat gebruiken, hoe eerder je het juiste effect zult merken. Het is raadzaam om dit product eenmaal per week te consumeren in een hoeveelheid van twee dessertlepels. Met zo'n dosis van het ingrediënt kun je jezelf voorzien van alle noodzakelijke vitamines en mineralen.
Bewerkt en gedroogd zeewier is uniek omdat het enorm veel voedingsstoffen bevat, namelijk:
- Vitaminen A, E en C, die alle verouderingsprocessen in het lichaam vertragen en essentieel zijn voor het immuunsysteem.
- Vitamine D - met zijn hulp worden fosfor en calcium volledig opgenomen in het menselijk lichaam.
- Vitaminen B1 en B2 - stimuleren alle stofwisselingsprocessen.
- Vitaminen B6 en PP - verantwoordelijk voor de conditie van nagels, haar en huid.
- Macro en micro-elementen: Na (natrium), Ca (calcium), K (kalium), Cl (chloor), Mg (magnesium) en natuurlijk I (jodium). Deze stoffen zijn verantwoordelijk voor de normale werking van het hart, de bloedvaten, de schildklier en andere organen en systemen.
Gedroogde kelp voor gewichtsverlies
Voor degenen die last hebben van overgewicht, kan de aankoop van een dergelijk product de eerste stap zijn naar harmonie en schoonheid. Niet iedereen weet echter precies hoe gedroogde kelp helpt bij het afvallen. Zeekool bevat namelijk zouten van alginezuur, die ideale reinigende eigenschappen hebben. Bij regelmatig gebruik van dit product gaan de gepresenteerde stoffen door het spijsverteringskanaal, bindenpathogene bacteriën, toxines, zelfs radioactieve verbindingen, en verwijder ze vervolgens uit het lichaam. Bovendien draagt het gebruik van kelp bij aan de milde stimulatie van perist altische bewegingen van de darm, waardoor de spijsvertering in een persoon wordt hersteld en alle congestie in het maagdarmkanaal wordt geëlimineerd. Er moet ook worden opgemerkt dat alginaten en onverteerbare plantenvezels die in zeewier worden aangetroffen, cholesterol effectief uit het lichaam opnemen.
Zoals gezegd bevat dit product een grote hoeveelheid jodium. Dit element, dat het lichaam binnenkomt, activeert en reguleert de processen van hydrolyse, dat wil zeggen, het verbrandt vetten. Het is om deze redenen dat kelp actief wordt gebruikt door mensen die snel van overtollig gewicht af willen.
Dus hoe moet zeewier precies worden gebruikt voor gewichtsverlies en gezondheid? Het antwoord op deze vraag vindt u hieronder.
Kelp om te koken
Om koude of warme gerechten te bereiden, moet gedroogde kelp worden geweekt. Om dit te doen, moet het worden ingenomen in de hoeveelheid van 1 glas (min of meer), het in een willekeurige container doen en 800 ml warm water gieten. Daarna moeten de schalen met algen worden afgedekt met een deksel en 60 minuten in deze positie worden gelaten. Voor direct gebruik moet gezwollen en slap zeewier zorgvuldig in koud water worden gewassen.
Er moet ook worden opgemerkt dat kelp kan worden geconsumeerd zonderalleen in rauwe, maar ook in gekookte vorm. Om dit te doen, moet het geweekte product in een kom worden gedaan, er een beetje water in gieten, aan de kook brengen en ongeveer een kwartier koken, onder voortdurend roeren. U kunt bovendien geraspte knoflookteentjes, olijfolie en eventuele aromatische kruiden aan het afgewerkte gerecht toevoegen.
Zeewier in cosmetologie
Gedroogde kelp, waarvan beoordelingen alleen positief zijn, wordt actief gebruikt in de cosmetologie. Voor cellulitis kunt u bijvoorbeeld het volgende recept gebruiken: u moet 4 grote lepels gedroogd zeewier nemen, er heet water overheen gieten, maar geen kokend water, en dan 20 minuten laten zwellen. Daarna moet het product grondig worden gemengd met rauwe eidooier en een paar druppels citroen- en kamferolie. Het resulterende mengsel moet onder plasticfolie op probleemgebieden worden aangebracht en vervolgens 60 minuten worden bewaard.
Hoe kun je een product zoals gedroogde kelp anders voor cosmetische doeleinden gebruiken? Zeewier gezichtsmasker is erg populair bij moderne vrouwen. Maar het is absoluut niet nodig om het in de winkel te kopen, omdat zo'n hulpmiddel thuis kan worden gemaakt. Om dit te doen, combineer geweekte algen met zure room in gelijke verhoudingen en breng vervolgens gelijkmatig aan op de huid van het gezicht. In deze toestand moet het masker een half uur worden bewaard en vervolgens voorzichtig worden afgespoeld met warm water.
Gezondheidsbaden
Gedroogde kelp wordt vaak gebruikt om mee te nemengeneeskrachtige baden, rubdowns en kompressen. Om dit te doen, moet 40 g algen met 1 liter kokend water worden gegoten en gedurende 10-13 uur in een thermoskan worden bewaard. Vervolgens moet de bouillon worden gefilterd en in het bad worden gegoten. De duur van dergelijke procedures mag niet langer zijn dan 15-23 minuten.
gorgelen
Gedroogde kelp wordt vaak gebruikt om te inhaleren en te gorgelen bij aandoeningen van de bovenste luchtwegen, faryngitis en tonsillitis. Om zo'n oplossing te bereiden, giet je een dessertlepel van het product met een glas kokend water en blijf je 9-12 uur aandringen.
