Ieder van ons heeft minstens één keer in zijn leven te maken gehad met zo'n onaangename aandoening van het lichaam als voedselvergiftiging. De symptomen zijn bij iedereen bekend: braken, misselijkheid, pijn in de maag, evenals algemene zwakte en diarree. Ze zijn allemaal erg onaangenaam, hoewel ze meestal vanzelf verdwijnen, omdat ons lichaam onmiddellijk alle mechanismen voor het reinigen van gifstoffen inschakelt.
Om voedselvergiftiging te genezen, gebruiken ze vaak medicijnen als enterosorbents (de bekende actieve kool, Enterosgel), probiotica (Linex, Espumizan) en soms antibiotica. Maar daarnaast is het erg belangrijk om het juiste dieet te volgen. Zij is de sleutel tot de snelle eliminatie van de symptomen van deze ziekte.
Wat eten ze bij vergiftiging?
Dit dieet vereist geen medisch advies. Het moet worden onthouden en bij de eerste tekenen worden gebruikt voor de snelle reiniging van het lichaam. De basis van goede voeding voor voedselvergiftigingis de afwijzing van schadelijk, zwaar voedsel. Gebakken, pittig, pittig voor degenen die al symptomen zoals misselijkheid of maagpijn hebben opgemerkt, zijn verboden.
Wat eten ze bij vergiftiging voor een spoedig herstel? Allereerst moet het dieet zoveel mogelijk vloeistof bevatten - omdat het lichaam het nu in grote hoeveelheden verwijdert om gifstoffen kwijt te raken. Het beste gerecht voor de patiënt is dus thee en zwakke kippenbouillon. Je kunt er een paar witbroodcrackers aan toevoegen. Dit menu van de eerste behandelingsdag eindigt. Het is niet langer de moeite waard om de patiënt iets te geven - nu vecht zijn lichaam tegen de infectie en het is niet de moeite waard om het te belasten met de taak om een grote hoeveelheid voedsel te verteren. Maar op de tweede dag kun je al wat meer vast voedsel introduceren. Op dit moment moet je het lichaam ondersteunen, het de kracht geven om te herstellen.
Wat eten ze bij vergiftiging op de tweede dag? De patiënt kan een stuk dieetvlees aangeboden krijgen: kipfilet, kalkoen, konijnenvlees. Uiteraard in gekookte vorm of in de vorm van stoomkoteletten. Een bijgerecht voor hen kan ongezouten aardappelpuree zijn zonder melk en boter, of boekweit, tarwe, rijstepap gekookt in water. Ze moeten beetje bij beetje worden gegeven - de belasting van de maag moet geleidelijk worden verhoogd. Als toetje kun je gelei, gelei of rijstpudding maken. Vaak zijn patiënten geïnteresseerd in de vraag of het mogelijk is om na een vergiftiging suiker te eten. Het is beter om het niet te overdrijven met snoep - ze kunnen gisting in de darmen veroorzaken en meer uitlokkenlangdurig verloop van de belangrijkste symptomen.
Kan niet
Je moet ook weten wat je niet moet eten als je vergiftigd bent. Naast het bovengenoemde vet en gekruid voedsel, zijn alcohol, groenten en fruit verboden. Ook boter en zuivelproducten zul je voor de herstelperiode moeten opgeven. Dit zal moeten gebeuren om de lever niet overmatig te belasten - hij lijdt in de eerste plaats na vergiftiging - zij is het immers die giftige stoffen moet verwerken en verwijderen.
Conclusie
Wat eten ze bij vergiftiging? De lijst van deze producten is niet al te lang. Maar daaruit kun je een volledig compleet dieet vormen. Het is erg belangrijk om dit te doen, zodat het lichaam voldoende kracht heeft voor revalidatie en tegelijkertijd niet verspilt aan de spijsvertering.
