Vitamine kalium is een van de belangrijke sporenelementen in het menselijk lichaam. Dit element zorgt voor de volledige werking van de endocriene klieren, bloedvaten, hartspier. De onbalans ervan leidt tot de vorming van hartaandoeningen, stofwisselingsstoornissen, spierverslechtering.
Over sporenelement
Vitamine-kalium is een belangrijke intracellulaire elektrolyt. Het is verantwoordelijk voor de meeste biochemische processen in het menselijk lichaam. Neemt deel aan intracellulair metabolisme, regulatie van hartcontracties, zorgt voor de overdracht van zenuwimpulsen.
Kalium wordt snel opgenomen en gemakkelijk uit het lichaam uitgescheiden. De concentratie van de elektrolyt hangt af van de inname met voedsel en medicijnen. Kalium hoopt zich niet op in weefselcellen, dus het is erg belangrijk om de normen van het geh alte in het bloed te kennen en voedsel te consumeren dat het lichaam van dit sporenelement voorziet.
Welke rol speelt kalium in het lichaam
In het menselijk lichaam bevindt kalium zich in de cellen en is een van de belangrijksteelektrolyten. Het levert elektrisch potentieel aan perifere zenuwen en celmembranen, reguleert spiercontractie.
Het therapeutische effect is gebaseerd op het irriterende effect van de slijmvliezen en een toename van de tonus van gladde spieren. Kalium bevordert vaatverwijding, wat leidt tot een verlaging van de bloeddruk.
Het sporenelement regelt de zuur-base- en water-zoutbalans in het lichaam. Bevordert de verwijdering van overtollig vocht, wat het optreden van oedeem, stagnatie van urine voorkomt. Kalium houdt het lichaam in goede conditie, verhoogt het uithoudingsvermogen.
Kaliumnorm: geh alte, verbruik
De inhoud van het item varieert enigszins, afhankelijk van leeftijd, geslacht en lichaamstype. Dergelijke transformaties zijn te wijten aan veranderingen in de celmassa van het lichaam. Kalium wordt op verschillende manieren in het lichaam verdeeld, het hoogste geh alte aan erytrocyten is 115 (in mEq / kg weefselgewicht), het minste in lymfe is 2, 2. De verdeling in andere organen is ongeveer als volgt: spieren - 100, hersenen - 84, hart - 64, lever - 55, longen - 38, tanden - 17, botten - 15.
In het menselijk lichaam is het aandeel uitwisselbaar kalium 160-250 g Vitamine kalium komt via de voeding binnen. De dagelijkse inname van kalium is afhankelijk van de leeftijd en de belasting van het lichaam:
- Kinderen onder 14 - 0,65-1,7
- Volwassenen - 1,8-2,5 jaar.
- Tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding - 3,5 g.
- Mensen die sporten of zware, regelmatige lichamelijke activiteit uitoefenen - 4,5 jaar
De vastgestelde normen zijn adviserend van aard en kunnen variëren afhankelijk van de geografische locatie, het seizoen en de fysieke conditie.
Wat geeft een teveel aan kalium aan
Het totale kalium kan onafhankelijk van veranderingen in de plasmaconcentratie fluctueren. De volgende indicatoren worden als normale waarden beschouwd (in mmol / l):
- kinderen vanaf de geboorte tot een maand - 3, 7-5, 9;
- van 1 maand tot 2 jaar - 4, 1-5, 3;
- van 2 tot 14 jaar, de norm is 3,5–4,8;
- vanaf 14 jaar - 3, 6-5, 1.
Verhoogde kaliumspiegels worden geassocieerd met een grote inname ervan via voedsel of medicijnen. De elektrolytconcentratie neemt toe naarmate het de cellen verlaat. Er kunnen ook andere redenen zijn voor afwijking van de norm:
- desintegratie van pathologische cellen;
- ernstige weefselschade;
- verlaging van de pH in strijd met de zuur-base balans van het lichaam;
- hypovolemie;
- verslechtering van de nierfunctie;
- hypocorticisme;
- verminderde functie van het renine-angiotensine-aldosteronsysteem, d.w.z. het hormonale systeem dat de bloeddruk regelt;
- afname van de bloedcirculatie in weefsels;
- nierzout diabetes;
- shocktoestanden.
Verhoogde elektrolytspiegels kunnen optreden bij het gebruik van geneesmiddelen met heparine, vitamines met kalium in tabletten, angiotensine-converterende enzymremmers, niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen. Om negatieve gevolgen te voorkomen, moet het nemen van de bovengenoemde geneesmiddelen:uitgevoerd zoals voorgeschreven door een arts.
Kaliumtekort
Gebrek aan een intracellulair kation in het lichaam komt veel vaker voor dan een teveel.
Het verlagen van de concentratie van elektrolyt in het bloed kan het gevolg zijn van het gebruik van antibacteriële geneesmiddelen, alfa- en bèta-agonisten, cyanocobalamine, foliumzuur, diuretica en antischimmelmiddelen. Het gebruik van deze medicijnen wordt aanbevolen in combinatie met vitamine kalium.
Symptomen van een gebrek aan een stof manifesteren zich voornamelijk door aandoeningen van het neuromusculaire en cardiovasculaire systeem:
- hypersomnia (overmatige slaperigheid);
- verminderde coördinatie van beweging (ataxie);
- onwillekeurige spiersamentrekkingen van de ledematen;
- trage hartslag;
- bloeddruk verlagen;
- zwetende handpalmen en voeten.
Een van de belangrijkste redenen voor de verlaging van het kaliumgeh alte in het bloed is de verhoogde uitscheiding uit het lichaam met urine, zweet en braken met gal. Elektrolytentekort kan optreden tegen de achtergrond van sommige pathologieën:
- renale tubulaire acidose;
- ziekte van Itsenko-Cushing;
- diabetes mellitus;
- ernstige verwondingen;
- kwaadaardige tumoren.
Kalium in plantaardig voedsel
De belangrijkste bron van organische verbindingen onder regelmatig geconsumeerd plantaardig voedsel zijn groenten, gedroogde abrikozen en bonen. Alle producten bevatten verschillende hoeveelheden kaliumvitaminen, welke bevatten meer en welke minder, je moet weten om de norm te handhaven.spoorelement.
De meeste stof zit in peulvruchten. 100 g bonen bevat de helft van de dagelijkse behoefte aan kalium - 1797 mg, en sojabonen - 1797 mg. Het is waar dat voedingsstoffen verloren gaan tijdens het koken, vooral als ze worden gekookt. Om kalium te behouden, kunnen peulvruchten het beste worden gestoofd of gestoomd.
Rijst (1485 mg/100 g) en tarwezemelen (1182 mg/100 g) zijn rijk aan micronutriënten. Het kaliumgeh alte is veel hoger in gedroogd fruit dan in vers fruit. Groenten kunnen niet bogen op een hoog geh alte, maar de verteerbaarheid van de stof is veel hoger. Gedroogd fruit, noten, granen, aardappelen, alle soorten kool, bananen, muntblaadjes bevatten veel kalium.
Dierenvoeding die kalium bevat
Het sporenelement zit in voldoende hoeveelheid in het gebruikelijke en favoriete voedsel. Het is waar dat dierlijk voedsel veel minder kalium bevat dan plantaardig voedsel. De recordhouder is rode vis. 100 g zalm bevat 420 mg kalium. De onderstaande tabel geeft een overzicht van veelgebruikte kaliumrijke voedingsmiddelen.
| productnaam, 100g | kaliumgeh alte, mg |
| haring | 335 |
| kabeljauw | 235 |
| brasem | 265 |
| varkensvlees | 345 |
| rundvlees | 326 |
| turkey | 271 |
| kippenborst | 292 |
| kippenlever | 289 |
| kwartel ei | 144 |
| kippenei | 140 |
| koemelk | 147 |
| geitenmelk | 145 |
Kaliumpreparaten
Als kaliumpreparaten in de geneeskunde worden organische en anorganische zouten gebruikt, waarvan de werking te wijten is aan de biologische activiteit van kaliumionen. Andere chemische verbindingen van het element, waarvan de eigenschappen niet afhankelijk zijn van het kaliumgeh alte, worden geclassificeerd als andere groepen geneesmiddelen. Preparaten verschillen in de inhoud van het sporenelement erin en de mate van oplosbaarheid. Afzonderlijk worden biologisch actieve additieven (BAA) en vitamines met kalium geïsoleerd, waarvan de naam misschien niet eens het geh alte aan kalium aangeeft.
Organische zouten:
- Kaliumacetaat wordt gebruikt als een waterige oplossing voor diabetische ketoacidose, als diureticum voor oedeem geassocieerd met circulatoire pathologieën. Kaliumzout wordt ook gebruikt als voedseladditief (E261).
- Kaliumorotaat is een anabool dat wordt gebruikt voor bloedarmoede, hartfalen, bacteriële en medicijnintoxicatie van de lever, aritmieën.
- Kaliumaspartaat wordt voorgeschreven voor een afname van kalium in het lichaam, als onderdeel van een complexe therapie voor hartziekten.
- Kalium- en magnesiumasparaginaat, Panangin - gebruikt als regulator van metabolische processen, in combinatie met andere geneesmiddelen voor hartfalen, myocardinfarct.
Anorganische zouten:
- Carbonaatkalium is een homeopathisch middel.
- Kaliumchloride - gebruikt om kaliumtekort te compenseren. Het medicijn corrigeert de water-elektrolytenbalans van het lichaam en de stofwisselingsprocessen.
Andere geneesmiddelen die veel worden gebruikt in de medische praktijk zijn onder meer kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat), kaliumperchloraat, kaliumbromide. De farmacologische eigenschappen van deze stoffen zijn niet afhankelijk van hun kaliumgeh alte.
Vitaminen
Naast medicijnen kan het gebrek aan kalium worden gecompenseerd met behulp van biologisch actieve voedingssupplementen, multivitaminecomplexen. Het is waar dat het mineraalgeh alte in dergelijke producten lager is dan de gemiddelde dagelijkse behoefte, daarom is het bij een uitgesproken tekort aan micro-elementen beter om speciale medicijnen te gebruiken.
De keuze aan preparaten die vitamine-kalium bevatten, is vrij breed. Let bij het kopen op het magnesiumgeh alte in het complex. Kalium regelt de werking van buffersystemen en zorgt voor de overdracht van zenuwimpulsen langs de vezels. Magnesium is betrokken bij de vorming van botweefsel, metabolische processen. In het complex activeren de elementen de spiersamentrekkingen van het myocardium, hun werking is gewrichts- en functioneel homogeen.
Bij het kiezen van een medicijn moeten kinderen niet alleen weten welke vitamines kalium bevatten, maar ook op welke leeftijd ze kunnen worden ingenomen. Gewoonlijk geldt: hoe jonger het kind, hoe lager de concentratie micronutriënten.
Kaliumjodium, "Vitalux" - vitamines die vanaf drie jaar kunnen worden gebruikt. Op de leeftijd van 6 jaar wordt Vitrum Plus voorgeschreven. vitamines,hieronder vermeld zijn toegestaan vanaf 12 jaar:
- Vitrum.
- Vitrum Centuri.
- Centrum.
- "Dopelherz Actief Magnesium + Kalium".
- Teravit.
Kalium-magnesium-rijke vitamine A-complexen worden niet aanbevolen tijdens de zwangerschap vanwege het risico op teratogene verstoring van de embryonale ontwikkeling.
Effect van kalium op het hart
Met de leeftijd zijn er schendingen van het werk van alle organen en systemen, inclusief het cardiovasculaire systeem. Kalium speelt een zeer belangrijke rol in de gezondheid van het hart:
- Normaliseert de concentratie van magnesium - de belangrijkste voedingsstof van het hart.
- Herstelt de hartslag.
- Het heeft anti-sclerotische eigenschappen.
- Verlaagt de bloeddruk.
- Verbetert het myocardmetabolisme.
Vitaminen met kalium voor het hart worden gebruikt voor preventieve en therapeutische doeleinden bij de volgende ziekten:
- Hypertensie is een chronische ziekte die wordt gekenmerkt door verhoogde druk in bloedvaten en holle organen.
- Atherosclerose van de kransslagaders.
- Aritmie is een schending van de frequentie en het ritme van de samentrekking van het hart.
- Hartfalen.
Kalium is een belangrijk element in het lichaam. Als er tekenen verschijnen die wijzen op de onbalans, is het noodzakelijk om het dieet te herzien en een arts te raadplegen.
