Mosterdolie wordt sinds de oudheid beschouwd als het meest waardevolle voedzame product. De voordelen en nadelen van deze remedie waren bekend bij de genezers van het oude Rome en Griekenland. Mosterdolie was ook populair in India. Daar werd het gebruikt als middel tegen lepra. In Rusland werd dit product in de negentiende eeuw wijdverbreid. Het was toen dat de productie op industriële schaal begon.
Nu wordt mosterdolie gebruikt als een profylactisch middel om ziekten van het hart en de bloedvaten te voorkomen. Het ministerie van Volksgezondheid van de Russische Federatie beveelt de opname van dit product in de dagelijkse voeding aan vanwege het hoge geh alte aan meervoudig onverzadigde vetzuren.
Nuttige eigenschappen van mosterdolie maken het mogelijk om het in cosmetica te gebruiken. Dit product wordt ook gebruikt om de effectiviteit van rubdowns en massage te verhogen. Populairmosterdzaadolie bij de behandeling van folkmethoden.
Nuttige eigenschappen van mosterdolie worden verklaard door een breed scala van de samenstellende voedingsstoffen. De actieve bestanddelen van dit product zijn vetzuren (linoleenzuur en erucazuur, lagnocerzuur en pinda, oliezuur en beheenzuur, dioxystearinezuur, palmitinezuur en linolzuur), essentiële oliën (allylmosterd en crotonylmosterd), myrosine (enzym) en koolstofdisulfide, sinigrineglycoside en ijzer, ascorbinezuur en calcium, evenals vetoplosbare vitamines.
Nuttige eigenschappen van mosterdolie maken het mogelijk om het te gebruiken als middel om de pathologieën van het spijsverteringsstelsel en ziekten van de bloedvaten en het hart te verwijderen. Dit product is effectief bij de behandeling van brandwonden en uitwendige wonden. Het wordt ook gebruikt als middel voor bacteriedodende en antiseptische eigenschappen.
De heilzame eigenschappen van mosterdolie komen ook tot uiting vanwege het geh alte aan alle in vet oplosbare vitamines. Deze essentiële elementen voor gezondheid verschillen als volgt:
- de weerstand van het lichaam tegen verschillende infecties verhogen;
- zorgen voor de normale werking van het epitheel op de huid en slijmvliezen;
- bijdragen aan de ontwikkeling en groei van het lichaam;
- normaliseren stikstofmetabolisme en weefselademhaling;
- hebben een verwijdend effect op bloedvaten;
- verhoogt de elasticiteit en sterkte van haarvaten, evenals hun doorlaatbaarheid.
Een van de actieve ingrediënten in mosterdolie is beta-sitosterol. Dankzij hem kan het product anti-atherosclerotische, oestrogeenachtige, bacteriostatische en schimmeldodende effecten vertonen. Het gebruik van mosterdzaadolie helpt de bloedsamenstelling te verbeteren en het aantal leukocyten, hemoglobine en erytrocyten te verhogen. Dit wordt mogelijk dankzij chlorofylen, die deel uitmaken van het genezingsproduct.
Het gebied van therapeutisch gebruik van mosterdolie is vrij uitgebreid. Het wordt gebruikt om jicht en artritis te behandelen. Vanwege de desinfecterende eigenschappen is het helende product populair als hulpmiddel dat helpt om bloedingen door snijwonden onmiddellijk te stoppen. Dankzij de gunstige eigenschappen van mosterd kun je de olie die uit de zaden wordt geperst, gebruiken om de huid te versterken en te verjongen. Het gebruik van dit waardevolle product helpt het verschijnen van grijs haar te voorkomen en het proces van haaruitval op te schorten.
Mosterd heeft weinig en een aantal contra-indicaties. Het kan behoorlijk ernstige schade toebrengen aan de menselijke gezondheid in het geval dat er een persoonlijke intolerantie is voor een van de componenten in de samenstelling. Het gebruik van mosterdolie is verboden tijdens exacerbaties van chronische ziekten van het spijsverteringskanaal. Bij uitwendig gebruik kan het product allergische reacties veroorzaken.
