Voor het normaal functioneren van het lichaam is de aanwezigheid van een voldoende hoeveelheid van bepaalde vitamines noodzakelijk. Ze zijn allemaal belangrijk, maar ze scheiden afzonderlijk vitamine D af. Het verschilt van andere doordat het in kleine hoeveelheden in het lichaam kan worden gesynthetiseerd onder invloed van ultraviolette stralen. Maar toch wordt het tekort vaak gevonden, wat leidt tot verstoringen in het functioneren van het zenuwstelsel en het immuunsysteem, evenals tot een verslechtering van de opname van calcium. Daarom is vaak extra opname in het lichaam nodig.
Kenmerken van deze vitamine
Calciferol, zoals vitamine D wordt genoemd, wordt soms een hormoon genoemd. Het kan immers onder invloed van zonlicht zelfstandig in de huid worden aangemaakt. Deze stof is in de jaren '30 ontdekt. XX eeuw in visolie. Studies hebben aangetoond dat het erg belangrijk is voor het lichaam. In de levercellen wordt het omgezet in het hormoon calcitriol, dat betrokken is bij het transport en de opname van calcium.
Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine. Het hoopt zich op in de lever en in het vetweefsel. Daarom ontwikkelt het tekort zich niet onmiddellijk, aangezienzijn reserves worden eerst verbruikt. Maar meestal komt het genoeg binnen met voedsel, omdat het bestand is tegen hittebehandeling. Maar zelfs als een persoon weinig voedsel consumeert dat vitamine D bevat, zal het tekort zich alleen ontwikkelen in afwezigheid van blootstelling aan de zon. De grootste hoeveelheid van dit sporenelement wordt immers gevormd in het lichaam onder invloed van ultraviolette straling.
Er zijn verschillende vormen van vitamine D, maar twee komen vaker voor: D2 of ergocalciferol, een synthetische verbinding, en D3 of cholecalciferol, een natuurlijke verbinding die voorkomt in dierlijke producten. Ze verschillen alleen in oorsprong en activiteit in het lichaam. En hun eigenschappen zijn hetzelfde.
Welke functies vervult het in het lichaam?
De belangrijkste rol die vitamine D in het lichaam speelt, is de opname van calcium. Zonder dit kan dit mineraal niet normaal worden opgenomen en de botten en tanden binnendringen. Daarnaast heeft deze vitamine nog andere heilzame eigenschappen:
- zorgt voor een goede vorming en ontwikkeling van het bewegingsapparaat;
- beschermt tegen obesitas en diabetes;
- voorkomt de ontwikkeling van osteoporose en vermindert het risico op botbreuken;
- versnelt het genezingsproces voor verschillende verwondingen van botten en gewrichten;
- normaliseert hartslag en bloeddruk;
- verbetert de geleiding van zenuwimpulsen;
- voorkomt de groei van kankercellen;
- versterkt de immuniteit;
- neemt deel aan de processen van bloedstolling.
Hoeveel heeft het lichaam nodig?
Alle vormen van vitamine D hopen zich voornamelijk in de zomer op in het lichaam, wanneer het onder invloed van zonlicht in de huid wordt aangemaakt. Vooral diffuus zonlicht in de ochtend en avond is handig. Maar bij ongecontroleerde inname van vitaminepreparaten kan een sterke ophoping van vitamine D optreden. En een overdosis van dit sporenelement is net zo gevaarlijk voor de gezondheid als een tekort. Het is daarom niet aan te raden om zelf extra geld op te nemen. Het is noodzakelijk om de normen van vitamine D voor het lichaam te kennen, die niet mogen worden overschreden. Voor alle volwassenen en kinderen ouder dan 5 jaar variëren ze van 2,5 tot 5 mcg per dag.
Verhoogde hoeveelheden vitamine D zijn nodig voor vrouwen tijdens zwangerschap en borstvoeding, omdat een deel ervan naar de behoeften van het kind gaat. Bovendien ervaart het lichaam van de vrouw op dit moment een verhoogde behoefte aan calcium, dat zonder vitamine D niet normaal kan worden opgenomen. Daarom wordt aanbevolen om 10 mcg per dag te consumeren. Dezelfde normen voor dit micro-element bestaan voor kinderen jonger dan 5 jaar, die het nodig hebben om de opname van calcium te normaliseren. Op dit moment vindt immers de vorming van het skelet plaats, dus dit mineraal heeft veel nodig. Het wordt ook aanbevolen om de inname van vitamine D te verhogen voor mensen ouder dan 60 jaar. Hun metabolisme vertraagt en calcium is nodig om osteoporose te voorkomen.
Vitamine D-tekort symptomen
Ondanks het feit dat deze vitaminekan worden gesynthetiseerd in het lichaam, soms is er een gebrek aan. Dit kan gebeuren als een persoon minder dan 1 uur per dag in het daglicht is. Daarom ontbreekt dit sporenelement bij degenen die overdag zelden naar buiten gaan, bijvoorbeeld vanwege nachtdiensten of een ernstige ziekte. Bij mensen die op noordelijke breedtegraden wonen of op plaatsen met een sterk vervuilde atmosfeer, die het binnendringen van zonlicht verhindert. Bovendien is de opname van deze vitamine verminderd bij chronische ziekten van de lever, maag en pancreas, het nemen van bepaalde medicijnen en het volgen van diëten met vetbeperking. Het wordt slecht geproduceerd in de huid van donkere mensen.
Bij een langdurig gebrek aan vitamine D is er een schending van het werk van sommige organen. Dit leidt tot het optreden van osteomalacie en osteoporose, de ontwikkeling van cariës, frequente fracturen en rugpijn. Bovendien manifesteert hypovitaminose zich door de volgende symptomen:
- branderig gevoel op het mondslijmvlies;
- slapeloosheid;
- eetlustverlies;
- afslanken;
- ernstige vermoeidheid;
- depressief;
- broze nagels en droge huid;
- slecht zicht.
Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine D?
Een persoon heeft dagelijks minimaal 10 microgram van deze vitamine nodig. De behoefte eraan neemt toe tijdens de zwangerschap, maar ook als een persoon minder dan een uur per dag in de zon is. In dit geval is het niet voldoende om te weten waar vitamine D in voedsel wordt aangetroffen. Voedsel kan tenslotte maar een persoon voorzienzijn minimale dosis. Bovendien bevatten maar weinig voedingsmiddelen vitamine D. Natuurlijk wordt het in sommige planten aangetroffen, bijvoorbeeld in peterselie of haver, maar de belangrijkste bron is vis, vlees en eieren.
Iedereen moet weten welke voedingsmiddelen veel vitamine D bevatten om ze constant in het dieet op te nemen en een tekort te voorkomen. Allereerst is het natuurlijk visolie. In 100 gram van deze stof is de hoeveelheid vitamine D 20 keer hoger dan de dagelijkse behoefte van een gewoon persoon. Maar andere producten kunnen er ook de oorzaak van zijn:
- kabeljauwlever;
- rund- en varkenslever;
- reuzel, dierlijk vet;
- eigeel;
- kabeljauw, heilbot, makreel, tonijn, haring;
- zwarte kaviaar;
- zeewier;
- boter;
- kaas, kwark, gefermenteerde gebakken melk en kefir;
- eekhoorntjesbrood, champignons, cantharellen.
Preparaten met deze vitamine
Het wordt niet aanbevolen om dergelijke medicijnen te gebruiken zonder recept van een arts. Pas na het onderzoek en de detectie van het gebrek in het lichaam, kunnen preparaten met vitamine D worden voorgeschreven. Ze moeten worden ingenomen in de hoeveelheid die wordt aanbevolen door de arts, omdat een overdosis net zo gevaarlijk is als een tekort. Daarom worden deze medicijnen meestal voorgeschreven aan kinderen voor de preventie van rachitis, maar ook aan zwangere vrouwen. Bovendien is het voor baby's handiger om vitamine D druppelsgewijs te geven en kunnen volwassenen ook tabletten innemen. Meest voorkomende medicijnen:
- "Vigantol";
- "Aquadetrim";
- "D3laten vallen";
- "Akvavit D3";
- "Videin";
- "Plivit";
- "Calcitriol";
- "Fosavans".
Voor kinderen ouder dan 3 jaar worden multivitaminepreparaten vaak voorgeschreven voor profylactische doeleinden, die de vereiste dagelijkse hoeveelheid vitamine D kunnen leveren. Meestal is het Pikovit. Het medicijn is verkrijgbaar in de vorm van siroop of kauwtabletten. De voorbereidingen "Alfavit", "VitaMishki", "Multi Tabs" en andere zijn ook effectief.
De behoefte aan deze vitamine voor kinderen
Bij een tekort aan vitamine D ontwikkelt een klein kind rachitis. Dit manifesteert zich door de volgende symptomen:
- Tanden barsten later uit en fontanel sluit;
- door de vorm van de schedel te veranderen, kan hij bijna vierkant worden;
- de borst-, bekken- en beenbotten zijn vervormd;
- uitstekende vergrote gewrichten verschijnen op de armen en benen, evenals in de wervelkolom;
- overmatig zweten;
- het kind wordt prikkelbaar, zijn slaap is verstoord;
- hij loopt achter op zijn leeftijdsgenoten in fysieke en mentale ontwikkeling.
Meestal kan de ontwikkeling van rachitis al op de leeftijd van een maand worden vermoed. Tegelijkertijd schrijven artsen verschillende vitamine D-preparaten voor. Voor kinderen jonger dan 3 jaar is het het beste om het in druppels in te nemen, meestal wordt het medicijn "Aquadetrim" voorgeschreven.
Hoe te gebruiken?
Voordat u medicatie neemtvitamine D moet u een arts raadplegen, maar het is beter om u te laten onderzoeken. Deze medicijnen hebben immers, net als alle andere, contra-indicaties. Je kunt ze niet innemen met een hoog calciumgeh alte. Sommige ziekten kunnen ook een obstakel worden: maagzweer, pathologieën van het hart, de lever en de nieren.
Elke vorm van vitamine D wordt aanbevolen bij de ma altijd, als dit tabletten zijn, is het beter met vetten. Het wordt ook beter opgenomen met vitamine E, A, pantotheenzuur, magnesiumzouten. De dosering van vitamine D is afhankelijk van de leeftijd, maar wordt meestal individueel voorgeschreven:
- voldragen baby's tot 3 jaar oud, 12-25 mcg;
- premature baby's - 25-35mcg;
- zwangere vrouwen - elk 12 mcg;
- tijdens borstvoeding of menopauze - van 12 tot 25 mcg.
Overdosering
Je kunt niet teveel vitamine D3 krijgen van voedsel of zonlicht. Daarom treedt een overdosis meestal op bij ongecontroleerde inname van supplementen of wanneer de door een arts voorgeschreven dosering van medicijnen wordt overschreden. Het wordt vooral niet aanbevolen om dergelijke medicijnen in de zomer te gebruiken als iemand vaak naar buiten gaat.
Een overdosis vitamine D kan de volgende symptomen veroorzaken:
- pijn in botten en gewrichten;
- dorst en verhoogde urineproductie;
- slapeloosheid;
- vermoeidheid, slecht humeur;
- misselijkheid, braken.
Het ernstigste gevolg van een teveel aan vitamine D is hypercalciëmie. Het kan leiden tot de afzetting van calciumzouten in de gewrichten en inwendige organen,hormonale en hartaandoeningen. Als een dergelijke aandoening wordt waargenomen bij zwangere vrouwen, kan het kind worden geboren met een mentale achterstand of met misvorming van de schedelbotten.
