Tijm is een mediterrane plant die een voedings-, medicinaal en sierproduct is. De bloemen, bladeren en olie van dit kruid worden al lang gebruikt om een reeks symptomen en gezondheidsproblemen te behandelen. Deze omvatten diarree, buikkrampen, artritis en een zere keel. Waar is tijm echt goed voor en zijn er bijwerkingen?
Belangrijke feiten over tijm
De meest voorkomende variëteit is thymus vulgaris. Van tijm wordt aangenomen dat het insecticide, antibacteriële en mogelijk schimmeldodende eigenschappen heeft. Mensen hebben het door de geschiedenis heen gebruikt voor balseming en ziektepreventie.
Tijm wordt vers en gedroogd gebruikt. De essentiële olie is ook te koop.
De plant heeft een aantal krachtige medicinale effecten. Thymol, dat er deel van uitmaakt, is een van de meestnatuurlijk voorkomende klassen van stoffen die bekend staan als biociden. Dit zijn verbindingen die schadelijke organismen, zoals besmettelijke bacteriën, kunnen vernietigen.
Tijm wordt samen met andere biociden zoals carvacrol gebruikt en heeft significante antimicrobiële eigenschappen.
Een studie uit 2010 suggereert dat thymol de bacteriële resistentie tegen veel voorkomende medicijnen, waaronder penicilline, kan verminderen.
Zo zeggen wetenschappers dat tijm nuttig is. Er zijn contra-indicaties voor het gebruik ervan, maar er zijn er niet zo veel.
Een beetje geschiedenis
Mensen hebben door de geschiedenis heen tijm gebruikt. De oude Egyptenaren gebruikten het bijvoorbeeld als balsemvloeistof.
In het oude Griekenland gebruikten mensen het als wierook in tempels en voegden het toe aan zwemwater.
De Romeinen gebruikten tijm als smaakstof voor alcoholische dranken en kazen. Ze zouden het ook hebben aangeboden als een remedie voor mensen die depressief of melancholie waren. Het Romeinse leger bracht tijm naar de Britse eilanden toen ze het land veroverden.
Hippocrates, die leefde van 460 tot 370 voor Christus. e. en tegenwoordig bekend als de "Vader van de westerse geneeskunde", adviseerde tijm voor de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen. Mensen kweekten dit kruid in tuinen en verzamelden het in het wild.
Toen de Zwarte Dood (pestpandemie) in de jaren 1340 Europa overnam, droegen mensen tijm om zichzelf tegen infectie te beschermen. Wetenschappelijke studies ondersteunen dit specifieke gebruik niet, maar ze hebben aangetoond dat de plantHet heeft een aantal geneeskrachtige eigenschappen die moderne mensen in hun voordeel kunnen gebruiken. Is tijm nuttig vanuit het oogpunt van moderne onderzoekers?
Etherische olie
De olie van deze plant bevat veel thymol en kan worden gebruikt om schadelijke bacteriën en insecten te bestrijden. Mensen kunnen verse tijmblaadjes gebruiken in thee en koken, en ze ook tussen lagen wasgoed plaatsen om de stof tegen insecten te beschermen.
Etherische olie van tijm bevat 20-60 procent thymol. Fabrikanten extraheren het voor een scala aan toepassingen, waaronder geurzepen en deodorants. Vanwege de antiseptische en schimmelwerende eigenschappen is het een veelgebruikt ingrediënt in mondspoelingen.
Waar is tijm goed voor? Mensen gebruiken de olie al lang als een insectenwerend middel en antiseptisch middel. Thymol is een veelgebruikt conserveermiddel voor vlees en wordt door olijfboeren vaak aan olijfolie toegevoegd.
In tegenstelling tot verse bladeren, kunnen etherische oliën niet worden ingenomen of rechtstreeks op de huid worden aangebracht. Ze moeten worden verdund in een dragerolie zoals olijfolie.
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) definieert essentiële oliën van tijm als "algemeen erkend als veilig voor het beoogde gebruik". Iedereen die echter belangrijke wijzigingen in zijn behandeling wil aanbrengen, moet dit eerst met zijn arts bespreken.
Voedingseigenschappen
Tijm bevat bijna geen calorieën. Een deel ervanvoor thee is ongeveer 2 eetlepels verse kruiden of ongeveer 1 theelepel gedroogde kruiden. Deze hoeveelheid grondstoffen bevat minder dan 1 calorie. Het caloriegeh alte wordt weergegeven door koolhydraten, voornamelijk vezels. Waarom is tijm goed voor vrouwen, mannen en kinderen?
Je ha alt niet veel vitamines of mineralen uit een plant. Het bevat echter wel kleine hoeveelheden vitamine A en C, evenals magnesium en kalium.
Verzamelen, bereiden en bewaren
Als je vers gras wilt kopen, zoek het dan op in de uitverkoop op de markten. Hoe ziet een bruikbare tijm eruit? De foto wordt gepresenteerd in het artikel. Kies een plant met dikke hoge stelen met heldergroene of grijsgroene bladeren. Kies gras zonder zichtbare bloemen.
Als je verse tijm mee naar huis neemt, was hem dan pas als je klaar bent om hem te gebruiken. Je kunt het in een papieren handdoek wikkelen en in een plastic zak doen. Bewaar tijm in de koelkast waar het een week of langer vers moet blijven. Als je het kruid gebruikt, scheid je de bladeren van de stelen door met je vinger langs de stengel te gaan.
Gezondheidsvoordelen
Waar is tijm goed voor? Het werd door oude culturen gebruikt in tempels en tijdens begrafenisrituelen. De plant is ook populair geworden als geneeskrachtig kruid. Het kruid wordt nog steeds door mensen over de hele wereld gebruikt om aandoeningen te behandelen zoals:
- Slechte adem.
- Keelpijn.
- Kolieken bij kinderen.
- Artritis.
- Dyspepsie.
- Diarree.
- Bedtijd.
- Huidziekten.
- Parasite.
- Laryngitis.
- Tonsillitis.
Tijm wordt ook gebruikt om de eetlust te stimuleren en vochtverlies te voorkomen. Het is echter vermeldenswaard dat er tot op heden onvoldoende bewijs is om het gebruik van de plant voor behandeling te ondersteunen.
Wat is het nut van tijm in thee? Er is enig voorlopig bewijs dat het gebruik van tijm samen met andere kruiden kan helpen bij het verlichten van hoest bij patiënten met infecties van de bovenste luchtwegen of verkoudheid. Sommige onderzoeken suggereren ook dat kruidenpreparaten die dit kruid bevatten, de symptomen van bronchitis kunnen helpen verlichten.
Ten slotte kan deze plant de haargroei helpen stimuleren. Een klinische studie toonde aan dat lavendelolie, topisch aangebracht met essentiële oliën van tijm, rozemarijn en cederhout, de kwaliteit van het haar kan verhogen.
Hoge bloeddruk
Wetenschappers van de Universiteit van Belgrado ontdekten dat een waterig extract van wilde tijm de bloeddruk bij ratten verlaagde. Deze dieren reageren op hypertensie op dezelfde manier als mensen, dus deze resultaten zijn significant voor mensen. Er zijn echter meer tests nodig om de significantie van de gegevens te bevestigen.
Wat is tijm goed voor mannen? Studies hebben ook aangetoond dat de plant het cholesterolgeh alte verlaagt. Om het goed te gebruiken,het wordt aanbevolen om er zout door te vervangen tijdens het koken.
Bacteriële voedselinfecties
Een team van wetenschappers van het Centrum voor Dieronderzoek en Veterinaire Wetenschappen in Portugal bestudeerde de antimicrobiële activiteit van essentiële oliën afkomstig van verschillende aromatische planten, waaronder tijmolie. Ze meldden dat het zelfs bij lage concentraties potentieel heeft aangetoond als een natuurlijk voedselconserveermiddel, dat voedsel beschermt tegen verschillende veelvoorkomende door voedsel overgedragen bacteriën die ziekten bij mensen veroorzaken.
Een Poolse studie testte tijm- en lavendelolie en vond dat de eerste effectief was tegen resistente stammen van Staphylococcus-, Escherichia-, Enterococcus- en Pseudomonas-bacteriën.
Darmkanker
Wat zijn de voordelen van tijmkruid? Een studie uit Lissabon wees uit dat extracten van de oliezaadplant mensen kunnen beschermen tegen darmkanker.
Borstkanker
Nuttige eigenschappen van tijm voor vrouwen zijn als volgt. Onderzoekers in Turkije hebben het effect van de wilde plant op de activiteit en het gedrag van borstkanker in kankercellen bestudeerd. Ze ontdekten dat de plant hun dood veroorzaakte.
Gistinfectie
De gunstige eigenschappen van tijm voor vrouwen worden ook verklaard door de antischimmelactiviteit van de plant. De schimmel Candida albicans (C. albicans) is een veelvoorkomende oorzaak van schimmelinfecties in de mond en vagina. Dit is een terugkerende aandoening die "spruw" wordt genoemd. Onderzoekers van de Universiteit van Turijn in Italië hebben ontdekt dat essentiële olie van tijm de vernietiging van C. albicans in het menselijk lichaam aanzienlijk verbetert.
Diverse huidproblemen
Waar is tijm goed voor als uitwendig middel? Huidproblemen komen over de hele wereld voor. In sommige landen zijn kruidenpreparaten belangrijke medicijnen.
Een team van wetenschappers van de Universiteit van Addis Abeba (Ethiopië) voerde een onderzoek uit om de therapeutische voordelen te evalueren van een 10% kamille-extractcrème en een 3% antischimmelcrème met essentiële tijmolie voor eczeem-achtige laesies. Ze merkten op dat volledige genezing plaatsvond bij 66,5% van de mensen die deze middelen ontvingen, vergeleken met 28,5% van degenen die een placebo gebruikten.
Onderzoekers concludeerden dat een crème met etherische olie van 3% tijm een relatief gemakkelijk verkrijgbare en kosteneffectieve optie kan zijn voor de behandeling van milde tot matige gevallen van schimmelinfecties. Ze adviseren echter verder onderzoek.
Om van acne af te komen
Wetenschappers uit Leeds (Engeland) testten het effect van tincturen van mirre, calendula en tijm op Propionibacterium acnes (P. acnes) - een bacterie die acne veroorzaakt. Ze ontdekten dat tijm effectief kan zijn bij de behandeling ervan.
Het antibacteriële effect is sterker dan de standaardconcentraties van benzoylperoxide, het actieve ingrediënt in de meeste crèmes en acnebehandelingen.
Benzoylperoxide veroorzaakt ookverbranding en huidirritatie. Dit betekent dat tijmtinctuur een goede oplossing kan zijn voor acnebehandeling met minder ongewenste effecten. Dit verklaart de voordelen van tijm voor het lichaam.
Dus, als je het beu bent om verschillende medicijnen tegen acne te kopen en te proberen, maar zonder resultaat, heb je misschien geluk. Tijm staat bekend om zijn antibacteriële eigenschappen en kan een uitstekende acnebehandeling zijn.
Wanneer bladeren dagen of weken in alcohol worden ondergedompeld, verandert het in een oplossing die bekend staat als een tinctuur. Onderzoekers in het VK testten de effecten van tijmtinctuur op acne. In één zo'n onderzoek waren de resultaten indrukwekkend. Dit natuurlijke kruidenpreparaat bestrijdt acne beter dan medicijnen tegen acne die benzoylperoxide bevatten. De tijd zal leren of deze remedie een effectieve acnebehandeling is.
Voor hoestbehandeling
Wat is het nut van tijm in thee? De etherische olie van deze plant, verkregen uit de bladeren, wordt vaak gebruikt als een natuurlijk middel tegen hoest. In één onderzoek hielp een combinatie van tijm en klimopbladeren om hoest en andere symptomen van acute bronchitis te verlichten.
De volgende keer dat je hoest of keelpijn krijgt, probeer dan tijmthee te drinken. Het recept voor de bereiding ervan: neem voor 200 g water 15 g tijm en tijm, 1 theelepel. zwarte thee. We mengen de kruiden in een zeef, bedekken ze en houden 5-7 minuten aan. Indien gewenst kan er suiker aan de afgewerkte drank worden toegevoegd.
Voordesinfectie
Schimmel is een veel voorkomende maar potentieel gevaarlijke luchtverontreinigende stof die in uw huis op de loer kan liggen. Zodra u het hebt gevonden, neemt u de nodige stappen om er voor eens en voor altijd vanaf te komen. Tijmolie kan een goede remedie zijn tegen schimmel.
Je kunt ook een zelfgemaakte afweermiddel maken door vier druppels tijmolie te mengen met een paar eetlepels olijfolie of een beetje water.
Tiger Muggenspray
Nuttige eigenschappen van de tijmplant zijn onder meer de vernietiging van tijgermuggen. Deze insecten leven voornamelijk in de tropische en subtropische gebieden van Zuidoost-Azië. Sinds de jaren negentig hebben ze zich over de hele wereld verspreid en verspreiden ze het West-Nijlvirus, gele koorts, St. Louis-encefalitis, dengue en chikungunya.
Een team van de Chungbuk National University in Zuid-Korea meldde dat de combinatie van thymol, alfa-terpineen en carvacrol effectief was in het doden van tijgermuglarven.
Verlengt de stabiliteit van plantaardige oliën
Lipidoxidatie is een groot probleem bij de verwerking en opslag van voedsel. Dit kan leiden tot verlies van voedselkwaliteit, stabiliteit, veiligheid en voedingswaarde.
Wetenschappers uit Warschau hebben onderzocht of tijmextract de stabiliteit van zonnebloemolie bij verschillende temperaturen kan verlengen. Ze suggereren dat de plant een sterke antioxidant kan zijn om dit product te stabiliseren.
Om je op te vrolijken
Etherische olie van tijm vaakgebruikt voor aromatische en therapeutische doeleinden vanwege de werkzame stof in zijn samenstelling - carvacrol. In een onderzoek uit 2013 bleek carvacrol de neuronale activiteit zodanig te beïnvloeden dat de proefpersonen zich beter voelen.
Dus als je regelmatig tijm of tijmolie gebruikt, kan dit een positief effect hebben op je gevoelens en humeur.
Voor een goede eetlust
Dit is een prachtig culinair ingrediënt dat in keukens over de hele wereld wordt gebruikt, vooral in Frankrijk, Italië en het hele Middellandse Zeegebied. Tijm heeft een aroma dat vaak wordt omschreven als dennen. Sommige mensen ervaren ook een bittere, bloemige, kruidige smaak. Tijm wordt vaak gebruikt in smaakmakers zoals Provençaalse kruiden, enz. Gebruik het om vis- en gevogeltegerechten op smaak te brengen, evenals pasta.
Gebruik hiervoor verse of gedroogde bladeren, evenals hele twijgen. Hoe deze delen van de tijm eruit zien, kun je op de foto zien. Nuttige eigenschappen van de plant kunnen worden gebruikt voor een gezonde voeding. Zo is volkoren macaroni en kaas met champignons en tijm een gezond gerecht voor zowel kinderen als volwassenen.
Mogelijke bijwerkingen en contra-indicaties
Tijm is een mediterraan kruid met voedings- en medicinale toepassingen. De meeste delen van de plant hebben verschillende toepassingen. Onderzoek zegt dat het kruid kan worden gebruikt voor de behandeling van aandoeningen zoals diarree, keelpijn en zelfs artritis. Maar sommige mensen hebben ook gemeldbijwerkingen. We onderzochten de heilzame eigenschappen van tijm voor vrouwen. En contra-indicaties voor het gebruik ervan zijn ook het bestuderen waard.
Een van de redenen voor de ongewenste effecten kan zijn dat tijm tot dezelfde familie behoort als munt. Gevoeligheid voor deze planten (zoals munt of oregano) komt vrij vaak voor, vooral bij vrouwen en kinderen. Als u allergisch bent voor een van deze familie, kunt u ook een intolerantie hebben voor tijm.
Wat zijn de bijwerkingen van tijm die voelbaar zijn? Overmatige consumptie van de plant kan ook negatieve effecten veroorzaken. Dit kan te wijten zijn aan de vluchtige oliën in het kruid, die voor sommige mensen problemen kunnen veroorzaken. Ondanks de talrijke gunstige eigenschappen van tijmthee, zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan. Als je een van de volgende symptomen ervaart, verminder dan drastisch of stop met het gebruik van het kruid.
- Hoofdpijn. Studies tonen aan dat tijm TRPA1-kanaal 1 in het menselijk lichaam kan activeren en dit kan migraine veroorzaken. Het is ook gebleken dat de activering ervan een ontsteking van de sensorische zenuwuiteinden veroorzaakt, wat vergelijkbaar is met het effect dat wordt waargenomen bij roken.
- Astma-aanvallen. Thymol, het hoofdbestanddeel van tijm, is erkend als een krachtig astmageneesmiddel. Het is ook een sensibilisator van de luchtwegen die ademhalingsproblemen kan verergeren.
- Huidallergie. Sommige tijmboeren vertonen symptomen van contactdermatitis. Deze allergie werd volgens de studie veroorzaakt door:stuifmeel van een plant waar deze mensen tijdens hun werk mee in aanraking zijn gekomen.
Er zijn enkele andere bijwerkingen van tijm gemeld. Hoewel er nog meer onderzoek nodig is, is het belangrijk dat u zich hiervan bewust bent. Ze omvatten het volgende:
- Hypotonie. Een allergische reactie op tijm kan hypotensie veroorzaken, zoals bij een aantal proefpersonen is waargenomen. Sommige bronnen wijzen zelfs op een hartstilstand bij het nemen van de olie van de plant.
- Gastro-intestinale problemen. Tijm en zijn olie via de mond innemen kan leiden tot brandend maagzuur, diarree, misselijkheid, braken en gastro-intestinale irritatie.
- Endocriene gezondheid. Tijmextracten kunnen de niveaus van schildklierstimulerend hormoon verlagen, wat schadelijk kan zijn voor de endocriene gezondheid.
- Infectie van de urethra. Inslikken van tijm kan de ontsteking die gepaard gaat met urineweginfecties verergeren.
- Spierzwakte.
Mogelijke problemen tijdens de zwangerschap
Ondanks de talrijke gunstige eigenschappen van tijm voor vrouwen, zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan. Bij gebrek aan voldoende gegevens wordt de plant niet aanbevolen tijdens dracht en lactatie.
Hoe kunt u deze bijwerkingen voorkomen?
Wees voorzichtig met dosering. Er is geen specifieke aanbevolen dosis tijm en het hangt allemaal af van het individu. Raadpleeg daarom uw arts en houd u aan de voorgestelde hoeveelheid.
Conclusie
Tijm is een krachtig kruid, dus gebruik het nieter is teveel van haar. Wees je bewust van mogelijke bijwerkingen en onderneem onmiddellijk actie als die zich voordoen.
