Omdat een van de belangrijke onderwerpen in de moderne medische industrie onderzoek is naar levensverlenging en gezondheidsverbetering, komt ook de kwestie van het bestuderen van het effect van vrije radicalen op het menselijk lichaam aan de orde. Helaas is al het werk op dit gebied onderhevig aan commerciële invloed, dus mensen die geen chemische opleiding hebben genoten, krijgen onjuiste of onvolledige informatie. Zeer weinig mensen weten dat niet alle vrije radicalen schadelijk zijn voor het menselijk lichaam. De meeste mensen kopen en gebruiken medicijnen die radicalen verwijderen zonder na te denken of het nodig is. Aangezien de handelswetten in de moderne wereld in de eerste plaats gelden, zijn antioxidanten, waarvoor op verschillende manieren reclame wordt gemaakt, vrij duur. Maar primaire vrije radicalen in het menselijk lichaam hoeven niet alleen niet te worden verwijderd, maar hun productie moet juist worden gestimuleerd. Ze zijn betrokken bij metabolische processen en helpen vechtenverschillende ziekten. Maar secundaire vrije radicalen zijn schadelijk en veroorzaken verschillende ziekten.
Voordat u antioxidanten of verschillende vitaminecomplexen gebruikt, moet u weten hoeveel ze echt nodig hebben en in welk geval ze moeten worden gebruikt. Primaire vrije radicalen zijn zuurstofradicalen en stikstofmonoxide en lipiden. De eerste ontstaat als gevolg van de activiteit van fagocyten en macrofagen in cellen. Omdat vrije radicalen moleculen zijn die geen gepaard elektron in de buitenste baan hebben, zijn ze chemisch zeer actief. Dankzij het ingebouwde genetische afweermechanisme ontdoen cellen zich van dergelijke moleculen door middel van chemische reacties. Na deze reacties wordt waterstofperoxide gevormd. Het wordt gebruikt door fagocyten en macrofagen voor hun activiteiten, het vernietigt de buitenste schil van bacteriën en microben. Maar waterstofperoxide wordt in aanwezigheid van ijzer omgezet in een secundaire vrije hydroxylradicaal. Het is chemisch actief en kan bijna elk molecuul in het menselijk lichaam vernietigen.
Vrije radicalen van stikstofmonoxide komen vrij tijdens de activiteit van macrofagen, evenals bloedvatcellen. Hun aantal in het normale metabolisme is strikt genormaliseerd, de afwijking veroorzaakt hypertensie of hypotensie. In aanwezigheid van hydroxyl worden ze reactief en beginnen ze cellen te vernietigen. Als vrije zuurstofradicalen in lipidecellen worden geïntroduceerd, is de meestactief vernietigingsproces. Er wordt een kettingreactie in gang gezet. Hydroxylen interageren met vetzuren die deel uitmaken van celmembranen, wat resulteert in de vorming van lipideradicalen. Ze gaan verdere chemische reacties aan, waarna lipideperoxidatie optreedt. De resulterende vrije radicalen vernietigen celmembranen en eiwitverbindingen.
Een dergelijke vernietiging is normaal voor het menselijk lichaam, hierdoor worden de cellen voortdurend bijgewerkt. Maar vrije radicalen vernietigen alle moleculen, ook die met DNA-codes. Ze weten ook hoe ze moeten herstellen, maar bij dergelijke "vroege" reacties treden "chemische fouten" op. Hierdoor worden nieuwe cellen verkeerd gevormd en stoppen ze uiteindelijk met vormen.
Zoals hierboven vermeld, zijn er preparaten die antioxidanten bevatten om radicalen te bestrijden. Dit zijn stoffen die een elektron afstaan en het lichaam niet schaden. Ze binden als het ware vrije radicalen, waardoor vernietiging boven de norm wordt voorkomen. In feite is het menselijk lichaam in staat om zelf antioxidanten te produceren. Maar veel factoren beïnvloeden het optreden van vrije radicalen en hun verschijning in het lichaam overschrijdt de norm. Niet alle antioxidanten, vooral kunstmatig gecreëerde, zijn echter gunstig. Een overmaat van hen begint te binden en primaire vrije radicalen. Als er geen aanwijzingen zijn voor een verhoogde inname van antioxidanten, dan moet de nadruk liggen op een uitgebalanceerd dieet, waarvan het menu het beste kan worden besproken met een voedingsdeskundige.
