Allergie voor voedsel is de reactie van het lichaam wanneer het immuunsysteem ze als vreemd beschouwt. Het kan op verschillende voedingsmiddelen voorkomen. Kun je allergisch zijn voor walnoten? Dit fenomeen wordt als heel gewoon beschouwd. Dit komt door intolerantie voor de componenten van het product. De symptomen en behandeling van allergieën worden beschreven in het artikel.
Toepassing
Toepassingsgebied is erg breed:
- Kernels worden gebruikt om salades, sauzen, gebakjes en warme gerechten te maken. Ze maken voedende olie.
- Bladeren, schelpen, fruitpartities worden gebruikt in de volksgeneeskunde. Op basis daarvan worden infusies, afkooksels gemaakt, waardevol voor ziekten van het maagdarmkanaal, dysbacteriose, ziekten van de urinewegen, galwegen, atherosclerose, tonsillitis, stomatitis.
- Omdat er veel vitamines in de korrels zitten, worden ze in de cosmetologie gebruikt om crèmes, reinigings- en tonicproducten te verzadigen. Het afkooksel versterkt en kleurt het haar.
- Partities van fruit, bladeren, schorsvlekken,wol, tapijten.
- Voor het verkrijgen van dakleer zijn linoleum, slijpsteen, gemalen walnotenschillen nodig.
- Walnootolie wordt gebruikt bij de productie van artistieke vernis en inkt, bij de productie van zeep.
Deze boom is erg vruchtbaar. Sommige van zijn soorten leven tot 400-600 jaar. De plant is warmteminnend, sterft bij strenge vorst. Kwekers werken aan het verkrijgen van nieuwe soorten noten die lage temperaturen verdragen.
Hybride rassen zijn in trek in Rusland. Dessert, elegante, overvloedige look is populair. Elk type plant heeft zijn eigen kenmerken. Elke soort noot kan leiden tot een allergie die negatieve symptomen veroorzaakt. Wat de manifestaties ook zijn, de vereiste behandeling is hetzelfde.
Ontwikkeling van intolerantie
Allergie is een ontoereikende immuunrespons op vreemde eiwitten. Natuurlijk moet het lichaam bedreigende moleculen herkennen en neutraliseren. Het probleem ontstaat wanneer het immuunsysteem voedseleiwitten als allogeen beschouwt.
Reacties op noten kunnen snel komen en tot ernstige gevolgen leiden. Het lichaam zal hard en actief werken om het antigeen uit het lichaam te verwijderen.
Redenen
Kan een kind allergisch zijn voor walnoten? De ziekte komt vaak voor bij kinderen onder een bepaalde leeftijd. Als de reactie alleen op bepaalde noten verschijnt, verdwijnt deze na een tijdje. Maar als er een allergie optreedt voor bijvoorbeeld walnoten, hazelnoten, pinda's, heeft de ziekte een complex karakter enblijft vaak voor het leven.
De belangrijkste oorzaak van walnotenallergie wordt beschouwd als een schending van het afweersysteem. Individuele intolerantie voor de componenten die aanwezig zijn in de samenstelling en erfelijkheid zijn belangrijk. Eiwit kan een allergie voor een walnoot veroorzaken, maar blijkt ook uit andere componenten.
Als een van de ouders of familieleden aan een dergelijke aandoening lijdt, kan het kind er aanleg voor hebben. Om dit te controleren is een allergietest vereist. Dit zal het kind beschermen tegen het optreden van onaangename gevolgen bij het introduceren van het product in het dieet. Een allergie voor een walnoot treedt op wanneer het lichaam oververzadigd is met bepaalde componenten die in de noot zitten.
Kruisallergie
Als de patiënt een intolerantie heeft voor walnoteneiwit, is een kruisallergie voor plantaardige producten met een vergelijkbare set aminozuren waarschijnlijk. Negatieve reacties kunnen verschijnen op:
- bonen;
- pruimen;
- abrikoos;
- druiven;
- perziken;
- bloeiende hazelaar en berk;
- latex.
Allergie voor walnoten veroorzaakt in 37% van de gevallen een kruisreactie op andere noten. Met deze aandoening kan een persoon rode ogen hebben.
Hoe manifesteert het zich?
Symptomen van walnootallergie bij volwassenen kunnen zich afzonderlijk of in combinatie manifesteren. Meestal lijden de volgende systemen aan de ziekte:
- Epidermis. Het wordt heel vaak waargenomen. Wanneer een noot wordt gegeten, is eruitslag, jeuk, rode vlekken, zwelling.
- Ademhaling. Er is een allergische rhinitis, verstopte neus, hoesten, meestal 's nachts. Er zijn ook aanvallen van kortademigheid.
- Spijsvertering. Symptomen van een walnootallergie zijn jeuk, dermatitis rond de mond, buikpijn, misselijkheid, braken, gevoelloosheid van de tong en diarree.
- Cardiovasculair. Symptomen verschijnen met een ernstig verloop van de ziekte. Dit kan een afname van de druk zijn, bewustzijnsverlies.
Anafylactische shock bij walnotenallergie is zeldzaam, tenzij behandeld. Deze aandoening wordt als dodelijk beschouwd en vereist onmiddellijke aandacht. Symptomen kunnen onmiddellijk of na enkele uren verschijnen.
Wanneer mag ik eten en wat moet ik vervangen?
Symptomen van walnootallergie bij kinderen zijn dezelfde als bij volwassenen. Bij een kind verschijnt de ziekte als gevolg van de onvolgroeidheid van het immuunsysteem. Daarom kunt u dit product vanaf 3 jaar gebruiken. Als het kind geen neiging tot allergieën heeft, kunt u hem na 2 jaar 2-3 noten geven. Voor kinderen van 3-5 jaar is de dagvergoeding de hoeveelheid fruit die in hun handpalm past.
Baby's zullen niet allergisch zijn voor walnoten als ze dit product niet krijgen. Het moet geleidelijk worden geïntroduceerd, waarbij de reactie van de baby wordt geobserveerd.
Worden volwassenen allergisch voor walnoten? Dit is een veelvoorkomend verschijnsel. Walnoot wordt erkend als een nuttig product, maar kan worden vervangen. Vetten en oliën die in zijn samenstelling aanwezig zijn in soja, dooier, salades en cocktails op basis vangekiemde tarwe. Volkorenmeel bevat ook sporenelementen en vitamines met een vergelijkbare samenstelling. Peulvruchten zijn een vervanging voor plantaardig eiwit.
Wat voor invloed heeft dit op moedermelk?
Bij kinderen jonger dan 2 jaar kan het product een verstoring van het spijsverteringsstelsel veroorzaken en tot allergieën leiden. Daarom mag het product niet worden gegeten door moeders die borstvoeding geven. De componenten in de kernen dringen door de melk heen in het lichaam van het kind. Als de baby de neiging heeft om allergisch te zijn voor noten, zullen de symptomen zeer snel verschijnen.
Diagnose
De aanwezigheid van walnotenallergie bij volwassenen en kinderen wordt vastgesteld aan de hand van hun klachten. Diagnose wordt uitgevoerd met:
- Algemene bloedtest. Uitgevoerd om het niveau van eosinofielen te bepalen.
- Radio-allergietest.
- Het niveau van immunoglobuline E vaststellen.
- EIA.
Provocerende teksten worden als de meest betrouwbare manier beschouwd. Er is een lijst met andere activiteiten, maar voor een persoon kunnen ze onveilig zijn. Ze worden uitgevoerd in laboratoria onder toezicht van specialisten. Wanneer de component die tot de reactie leidt is geïdentificeerd, wordt de behandeling voorgeschreven.
Gevaar
Als walnoten allergieën veroorzaken, moet je ze uitsluiten van het dieet. Zelfs een kleine hoeveelheid van het product mag niet worden geconsumeerd. Zelfs een kleine korrel kan anafylactische shock en de dood veroorzaken. Noten zijn het belangrijkste schokvoedsel.
Regelmatige voedselinname, waarop het lichaam negatief reageert,kan enterocolitis, gastritis, pancreatitis veroorzaken. Het is niet alleen noodzakelijk om noten in hun pure vorm uit te sluiten, maar ook om het gebruik van snoep, sauzen en pindakaas te vermijden. Het product wordt gebruikt in de voedingsindustrie, dus het kan worden gebruikt in zoetwaren, chocolade.
Eerste hulp
De exacte samenstelling van het voedsel dat hij eet, is niet altijd bekend bij een persoon. Vaak komt een allergeen per ongeluk in het lichaam. Kan een walnoot in dit geval een allergie veroorzaken? Deze toestand is mogelijk. In dit geval heeft u nodig:
- Verwijder het allergeen uit het zicht.
- Zorg voor frisse lucht.
- Spoel je mond.
- Neem een antihistaminicum.
Als zich symptomen van anafylactische shock voordoen, moet u zeer snel handelen. Bel zeker een ambulance. Voordat de artsen arriveren, wordt een dosis epinefrine toegediend. Dit medicijn wordt voorgeschreven aan alle mensen met allergieën en moet altijd bij de hand zijn. Het hulpmiddel is beschikbaar in een spuitpen, zodat dringend hulp kan worden geboden.
Behandeling
Wat de symptomen van walnoten bij volwassenen en kinderen ook zijn, er is een effectieve therapie nodig. De behandeling is om van het allergeen af te komen. Het is verboden om niet alleen de noot in zijn pure vorm te eten, maar ook verschillende gerechten waar deze kan worden bewaard. Meestal wordt het product toegevoegd aan:
- siropen;
- notenpasta;
- likeuren;
- Aziatisch eten;
- cosmetica.
Soms kunnen noten niet worden gegeten voor bepaalde aandoeningen, zoals psoriasis. Walnoot, die het lichaam aantast,verandert de zuur-base balans. Het nemen van medicijnen wordt alleen voorgeschreven in speciale gevallen, wanneer de symptomen uitgesproken zijn of er een levensgevaar bestaat. Medicijnen stoppen alleen bepaalde manifestaties van de ziekte, bijvoorbeeld pijn, diarree.
Behandeling voor walnootallergie bij een kind of volwassene:
- Systemische glucocorticosteroïden.
- Epinaphrine.
- Antihistaminica.
Allergische reacties op walnoten komen vaker voor bij kinderen. De belangrijkste reden wordt beschouwd als een genetische aanleg of intolerantie voor sommige componenten. In het tweede geval kan de allergie verdwijnen. Het behandelingsregime hangt af van de ernst van de symptomen. Medicijnen kunnen de belangrijkste symptomen wegnemen. Vanwege het gebrek aan behandeling is een fatale afloop waarschijnlijk.
Aanbevelingen
Allergieën kunnen worden genezen. De neiging tot ziekte wordt op genetisch niveau gelegd. Alleen de kinderlijke vorm van intolerantie verdwijnt naarmate de organen zich ontwikkelen. En allergieën bij volwassenen blijven voor het leven. Maar je kunt hiermee leven zodat de ziekte niet in het actieve stadium gaat.
Dit vereist:
- Een dieet volgen dat noten in welke vorm dan ook uitsluit. Dit is belangrijk voor moeders die borstvoeding geven.
- Wees actief.
- Versterk de immuniteit door verharding en de opname van vitamines.
- Verwijder slechte gewoonten.
- Ga naar de dokter voor preventie.
- Neem een antihistaminicum mee. Beheers de samenstelling van velenproducten uit de winkel zijn niet toegestaan. Maar als er walnoten in de gerechten zitten, moet u altijd medicijnen bij de hand hebben om allergieën in het beginstadium te overstemmen.
Volksremedies
In de alternatieve geneeskunde zijn er veel recepten om allergieën te verlichten, maar ze geven niet het gewenste resultaat. Daarom kunnen dergelijke fondsen niet als een onafhankelijke behandeling worden gebruikt. En wanneer de symptomen van de ziekte mild zijn, kunnen kruidenafkooksels worden gebruikt. Ze behandelen zieke delen van de huid, maken baden en drinken.
In aanwezigheid van pollinose is het niet de moeite waard om met kruiden te behandelen. Traditionele geneeskunde helpt alleen bij huidaandoeningen. Als er geen contra-indicaties zijn voor het gebruik van niet-traditionele methoden, worden kamille, successie, sint-janskruid en calendula gebruikt. De beste recepten zijn:
- Kalina (2 eetlepels) wordt met kokend water (250 ml) gegoten en een half uur op laag vuur verwarmd. De bouillon wordt gedurende 4 uur toegediend. Het wordt gefilterd, geconsumeerd ½ kopje elke dag.
- Kamille (1 el. L) moet worden overgoten met kokend water (300 ml). Het mengsel wordt 15 minuten gekookt, afgekoeld. Het product wordt gedurende 1 uur toegediend. Pijnlijke gebieden worden 5-6 keer per dag gewreven.
- In de apotheek kun je een calendula-infusie kopen. Watten worden erin bevochtigd en de huid met uitslag wordt behandeld. Procedures worden 5 keer per dag uitgevoerd.
Allergiekruiden hebben een lokale werking, waardoor je snel van symptomen afkomt. Aangezien ze als krachtige allergenen worden beschouwd, moet het risico van intolerantie voor de componenten van de producten worden uitgesloten.
Preventie
Naarom ernstige manifestaties van allergieën te voorkomen, is het noodzakelijk om tijdig een arts te raadplegen. Als dit op tijd gebeurt, is het mogelijk om de negatieve reactie te stoppen. Het is noodzakelijk om alle adviezen van de dokter en een paar regels op te volgen:
- Eet geen gerechten die zijn gemaakt van voor mensen onbekende stoffen.
- Verwanten moeten er rekening mee houden dat de patiënt een negatieve reactie op noten heeft.
- Neem altijd antihistaminica bij je.
Welke andere noten veroorzaken allergieën?
Als er verstoringen zijn in het immuunsysteem, herkent het lichaam noten als een bedreiging. Er komen bepaalde antistoffen vrij die een negatieve reactie uitlokken. Dit proces komt tot uiting in alle noten. Allergieën komen van:
- Hazelnoten. Hazelnoten leiden meestal tot allergieën. Dit komt door het geh alte aan zeer allergene eiwitten. Daarom informeren veel fabrikanten de koper over de waarschijnlijke aanwezigheid van hun sporen.
- Pijnboompitten, amandelen. De reden voor het optreden van negatieve reacties op deze producten is niet volledig begrepen. Maar er wordt aangenomen dat de symptomen optreden als gevolg van een storing in het immuunsysteem.
- Pistachenoten. Het product is een krachtig allergeen dat complexe allergische reacties veroorzaakt. Ze reageren ook kruiselings met het stuifmeel van sommige bomen, dus ze mogen niet worden geconsumeerd terwijl ze in bloei staan.
- Pinda. Allergieën komen vaker voor bij kinderen dan bij volwassenen. De reden voor de negatieve reactie zijn eiwitten met een hoge allergene activiteit: albuminen, vicilines, peulvruchten.
- Paranoten, cashewnoten. Deze producten leiden tot:allergieën door de aanwezigheid van viciline-achtige globulinen en profilinen.
Dus, walnotenallergie komt veel voor. Maar met een zorgvuldige benadering van uw gezondheid, kunt u de symptomen van de manifestatie ervan voorkomen.
