Waarschijnlijk zijn er geen mensen die in hun kinderjaren geen frambozenjam zouden krijgen tegen verkoudheid. Dit is tenslotte een prachtig hulpmiddel dat de hitte naar beneden ha alt. En, in tegenstelling tot veel medicijnen, smaakt het erg goed. Het is opmerkelijk dat de schade en voordelen van frambozen niet alleen tot uiting komen in fruit. De bladeren en twijgen van de plant hebben ook een helende werking.
Beschrijving
Framboos is een vaste plant, een struik van bijna anderhalve meter hoog. Het is een lid van de Rosaceae-familie. Frambozen hebben witte bloemen die een licht aangenaam aroma hebben. Hij bloeit vanaf het einde van de lente ongeveer twee tot drie weken, waarna de bessen beginnen te rijpen. Zelfs op dezelfde struik passen ze ongelijkmatig. Bovendien zie je aan de tak zowel reeds rijpe als geheel groene vruchten. Maar eigenlijk beginnen ze ze pas in augustus in grote hoeveelheden te verzamelen.
Compositie
De schade en voordelen van frambozen worden onthuld door de samenstelling, die extreem rijk is aan verschillende stoffen ensporenelementen. Onder hen: vezels, glucose, tannines, koolhydraten, fructose. Ook is deze bes rijk aan koper, ijzer, kalium, mangaan, selenium, magnesium, fosfor, natrium. Van de vitamines erin vallen op: A, groep B, C, PP, E.
De zaden bevatten bijna twintig procent vette olie. Ze maken een essentiële olie die veel wordt gebruikt in cosmetica. Het is erg handig in gezichts- en haarverzorging.
Hoe te kiezen
Degenen die deze bes in hun landhuis, tuinperceel of tuin laten groeien, hebben geluk. Maar de meeste mensen moeten frambozen kopen. Om de juiste te kiezen, moet u het uiterlijk zorgvuldig onderzoeken. Alle bessen moeten droog en heel zijn. Soms komen ze in een verfrommelde vorm over. Het is beter om zulke vruchten niet te kopen.
Je kunt ook één bes proberen. En als je de smaak niet lekker vindt, koop het dan niet. Het is ook het beste om te omzeilen als beschimmelde geur, schade of rotte bessen merkbaar zijn. De voordelen en nadelen van frambozen zijn rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit ervan. En als de bessen er niet fris, felrood en geurig uitzien, is het beter om ze te weigeren. Welnu, met een goede kwaliteit kun je niet alleen meteen genieten van de uitstekende smaak, maar ook invriezen, drogen of jam maken voor de winter.
Verzamelen en oogsten
Zijn er bepaalde regels nodig om ze voor de winter te oogsten, zodat de voordelen duidelijk zijn en de schade van frambozen minimaal wordt? Hoe kook je ze?
Voor het invriezen worden de bessen zorgvuldig gewassen en gedroogd zodat onnodig vocht verdampt. Het is handig om het op papier te drogenhanddoek.
Je kunt op verschillende manieren bevriezen. Ze worden bijvoorbeeld in plastic zakken gelegd en naar de vriezer gestuurd. In dit geval verandert de bes echter in "pap" en is alleen geschikt voor thee of compote.
Als je de bessen in een dunne laag op de bessen smeert en ze dus in porties invriest, dan behoudt zo'n framboos zijn mooie uiterlijk en is het mogelijk om er desserts mee te versieren en gewoon met plezier te eten.
Interessant is dat het, in tegenstelling tot andere bessen, zijn eigenschappen niet verliest wanneer het thermisch wordt verwerkt. Daarom zullen compotes en jam net zo nuttig zijn als verse bessen. Dat is de reden waarom de schade en voordelen van frambozen niet afhankelijk zijn van de bereidingswijze.
Het bevroren product wordt maximaal een jaar in de vriezer bewaard zonder zijn eigenschappen te verliezen.
Nuttige eigenschappen
Frambozen smaken niet alleen geweldig, ze hebben ook buitengewone gezondheidsvoordelen. En de schade van frambozen, zoals elke medicinale plant, gaat gewoon verloren in zijn vele helende eigenschappen. Onder hen vallen de volgende op:
- dankzij vitamine C wordt het gebruikt voor beriberi;
- heeft een ontstekingsremmende werking;
- helpt de eetlust te vergroten en stabiliseert het spijsverteringskanaal;
- rijk aan antioxidanten;
- uitstekend als antipyreticum vanwege het feit dat het salicylzuur bevat;
- versterkt de bloedvaten;
- gunstig bij hart- en vaatziekten door magnesium en kalium, die erg belangrijk zijn voor het hartactiviteiten;
- bevordert de bloedstolling omdat het vitamine K bevat;
- goed antitoxisch, anti-emeticum;
- heeft een licht pijnstillend effect;
- zowel bessen als twijgen kunnen als algemene tonic worden gebruikt;
- les dorst;
- goed voor de huid;
- verhoogt het hemoglobinegeh alte in het bloed;
- foliumzuur, dat er deel van uitmaakt, helpt vrouwen zich voor te bereiden op een zwangerschap en met succes een kind te baren;
- frambozen zijn positief bij de behandeling van hypertensie;
- verse bessen helpen een dronken persoon sneller nuchter te worden.
De schade en voordelen van frambozen, zoals eerder vermeld, zijn hetzelfde, zowel vers als gekookt. Voor behandeling wordt het echter afzonderlijk bereid. In de winter is het heerlijk om thee met een bes te drinken. Hiertoe wordt het ingevroren, tot jam gemaakt of gemalen met suiker.
Als je jezelf afvraagt wat de voordelen en nadelen zijn van frambozenbessen voor het gezicht, dan zal het antwoord ondubbelzinnig zijn. Er zal geen kwaad zijn. De voordelen komen tot uiting in het gladstrijken van fijne rimpels, het versterken van bloedvaten en algehele verbetering van de teint. In maskers zou een goede combinatie zijn om ze te gebruiken met zure room of yoghurt van natuurlijke grondstoffen.
Contra-indicaties
Ondanks zijn natuurlijke oorsprong, zijn er gezondheidsvoordelen en nadelen van frambozen. Het wordt niet aanbevolen om het in de volgende gevallen in te nemen:
- voor allergieën;
- individuele intolerantie;
- wanneerverergering van een zweer in de twaalfvingerige darm of maag;
- voor elke nierziekte en nierstenen.
Als iemand twijfelt of niet weet hoe de bes op hem zal inwerken, is het beter om een arts te raadplegen voordat je het als remedie gebruikt.
Toepassing
De bes heeft een breed scala aan medicinale toepassingen. Wat zijn de gezondheidsvoordelen en nadelen van frambozen?
Het wordt gebruikt bij acute luchtweginfecties, verkoudheid, griep, koorts, ischias en neuralgie. Tegelijkertijd wordt het zowel onafhankelijk als als onderdeel van het brouwen van thee ingenomen.
Het kan helpen bij het genezen van onvruchtbaarheid en impotentie omdat het de grootte van de prostaatklier verkleint.
Frambozen worden ook gebruikt voor ziekten van het maagdarmkanaal, atherosclerose, hypertensie en disfunctie van de hartspier. De voordelen en nadelen van diabetes zijn onvergelijkbaar in belang, aangezien het sap van de bes, zoals traditionele genezers verzekeren, zelfs helpt om van deze ziekte af te komen.
Het staat ook bekend om zijn uitwendig gebruik.
Bladeren
Naast het feit dat de voordelen en nadelen van verse frambozen tot uiting komen in bessen, zijn de bladeren van deze plant ook echt effectief.
Het is het beste om ze in mei op te halen, wanneer ze de meest bruikbare stoffen bevatten.
Kies gezonde bladeren om te monteren. Ze worden in een dunne laag uitgespreid en zo gedroogd dat ze niet aan zonlicht worden blootgesteld.
Ze zijn erg handig bij verkoudheden en virale ziekten. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat zebevat enzymen die de rol van natuurlijke aspirine spelen. Daarom kan het niet worden gecombineerd met dit geneesmiddel.
Bladeren worden apart gebrouwen of gewoon gedronken als theedrank. Het zal een grote hulp zijn bij het handhaven van de immuniteit. Ook verlichten de bladeren hoest en aandoeningen van de luchtwegen (tracheitis en bronchitis), en helpen ze interne bloedingen te stoppen vanwege het geh alte aan samentrekkende middelen en tannines. Deze eigenschappen zullen helpen bij gastritis. Om wonden te genezen, met eczeem, acne, conjunctivitis en blefaritis, worden lotions van een afkooksel van de bladeren gebruikt. Voor vrouwen helpt het innemen ervan de menstruatiecyclus te reguleren.
Twijgen
Naast de bessen en bladeren van de plant wordt een ander deel van de plant gebruikt. Dit zijn de takken waaraan frambozen groeien. Voordelen en nadelen bij pancreatitis, gastritis, andere ziekten van het maagdarmkanaal, vrouwelijke organen, luchtwegen, enzovoort … kortom, alle acties die bessen en bladeren hebben, kunnen twijgen ook hebben.
Bovendien kan het afkooksel dat ervan wordt gebruikt, evenals van de bladeren, de aanstaande geboorte vergemakkelijken en het risico op vacuümbevalling, keizersnede en het gebruik van chirurgische tangen verminderen. Om dit te doen, moeten zwangere vrouwen vanaf zesendertig weken een afkooksel van verse frambozenscheuten drinken. Het bereidt de baarmoeder en spieren in feite voor op de uitvoering van de generieke functie.
Zwarte frambozen: voordelen en nadelen
Meestal op de percelen komen ze de gebruikelijke rode frambozen tegen. Sommige mensen geven echter de voorkeur aan een ongewone look. Bovendien, sommigewetenschappers geloven tegenwoordig dat zwarte frambozen zelfs voordeliger zijn dan rode.
Het belangrijkste voordeel ligt in het grote aantal antioxidanten in de samenstelling. Dit houdt het lichaam niet alleen in goede conditie, verlengt de jeugd, maar beschermt ook tegen kanker.
Het bevat ook alle vitamines en mineralen die in rode frambozen te vinden zijn. Degenen die de bes regelmatig intern of extern consumeren, hebben een sterk immuunsysteem, een goede conditie van het bloed en de lichaamscellen.
Jam
Een veelgebruikt recept voor de zogenaamde rauwe jam, waarbij de bessen in een verhouding van één op één met suiker worden gemalen. Tegelijkertijd, als frambozen op hun eigen perceel worden gekweekt, kunnen ze niet eens worden gewassen. Als dit echter is gebeurd, moet u het daarna drogen.
Voeg in de winter een lepel van deze jam toe aan warm water om een natuurlijk koortswerend middel tegen verkoudheid te krijgen.
Afkooksel van bladeren
Om een afkooksel te bereiden, neem je twee eetlepels bladeren en giet je 200 ml kokend water. Na aandringen wordt het zowel intern als extern gebruikt. Het zal helpen bij ziekten van het maagdarmkanaal en ziekten van de luchtwegen.
Gedroogde bessen
In deze vorm kunnen frambozen gebruikt worden bij verkoudheid. Neem hiervoor twee theelepels bessen, giet 200 ml kokend water, blijf een beetje aandringen en gebruik het als een zweetdrijvend middel. Nadat u de remedie heeft ingenomen, moet u onmiddellijk onder de dekens gaan liggen.
Komt het voordeel en de schade van frambozen voor vrouwen op de een of andere manier tot uiting?op een speciale manier? Het blijkt ja. Naast het wegwerken van een verkoudheid, zal de remedie hen helpen herstellen na een bevalling of gewoon menstruatie. Frambozenthee heeft een tonische en tegelijkertijd kalmerende werking.
tinctuur
Om de aandoening na insectenbeten te verlichten, wordt een eenvoudige tinctuur bereid van de bloemen en bladeren van de plant. Voor dit doel wordt 100 g grondstoffen in 500 ml wodka gegoten en gedurende drie tot vier uur toegediend, waarna het product klaar is voor gebruik. De bijtplaats wordt tot tien keer gesmeerd. In dit geval moet elke keer worden gewacht met drogen en pas daarna moet het beschadigde gebied opnieuw worden verwerkt.