Wat kun je eten met allergieën: voedsellijst, dieet en aanbevelingen

Inhoudsopgave:

Wat kun je eten met allergieën: voedsellijst, dieet en aanbevelingen
Wat kun je eten met allergieën: voedsellijst, dieet en aanbevelingen

Video: Wat kun je eten met allergieën: voedsellijst, dieet en aanbevelingen

Video: Wat kun je eten met allergieën: voedsellijst, dieet en aanbevelingen
Video: Introduction to Abdominal MRI: Background, Pulse Sequences, Normal Appearance (Body MRI, Abdo MRI) 2024, November
Anonim

Tijdens het optreden van een allergische reactie op bepaalde stimuli, reageert het lichaam op haptens en antigenen. Antigenen zijn onder meer:

  • Stof.
  • Pollen.
  • Componenten van chemische oorsprong.
  • Wol.

Gaptens behoren tot:

Allergenen van verschillende voedingsmiddelen

Wanneer een persoon de neiging heeft tot allergieën, en wanneer polysachariden en eiwitten het lichaam binnenkomen, worden ze als vreemd geaccepteerd en worden er antilichamen geproduceerd om hen te beschermen, en later neurotransmitters. Deze stoffen veroorzaken de ontwikkeling van allergieën in de vorm van huiduitslag, storingen van het spijsverteringskanaal en de ademhalingsorganen. Wat kan een allergische persoon wel en niet eten? Daar hebben we het over.

wat te eten met allergieën?
wat te eten met allergieën?

Belangrijkste voedselallergenen

In het algemeen kunnen allergieën voor de volgende voedingsmiddelen zijn:

  • Zeevruchten.
  • Zuivelproducten.
  • Vis.
  • Eieren.
  • Bonen.
  • Med.
  • Noten.
  • Chocolade.
  • Sommige groenten en fruit.
  • Selderij.
  • Boekweit.
  • Geselecteerd vlees.
  • Pinda's.

Een grote plaats onder allergieën v alt op halffabrikaten, ingeblikt voedsel, fastfood, verschillende soorten gerookt vlees, zoete koolzuurhoudende dranken, sauzen. Zij zijn het die ervoor zorgen dat een persoon zich onwel voelt, huiduitslag en andere symptomen die inherent zijn aan allergieën. Maar wat kun je eten met allergieën? U zult hier later meer over leren.

wat kun je doen na een allergie?
wat kun je doen na een allergie?

Wat kun je eten met sommige allergieën

Bij bronchiale astma kun je bijna alle voedingsmiddelen eten, behalve:

  • Tarwebrood.
  • Noten.
  • Meda.
  • Sommige vruchten die salicylzuur bevatten.
  • Frambozen.
  • Abrikozen.
  • Sinaasappels.
  • Kersen.

Wat mag je eten als je allergisch bent voor wol? Je kunt bijna alle voedingsmiddelen eten, behalve varkensvlees en rundvlees.

Als u allergisch bent voor mijten, stof, watervlooien, kakkerlakken, moet u het volgende voedsel vermijden:

  • Garnalen.
  • Krab.
  • kreeften.
  • Langustov.
  • Slakken.

Allergische reacties op ambrosia en pollinose moeten de volgende voedingsmiddelen uitsluiten:

  • Zonnebloemolie.
  • Zaden.
  • Watermeloen.
  • Melon.
  • Aardbeien.
  • Citrus.
  • Selderij.
  • Dilleen peterselie.
  • Specerijen.

Wat mag je eten als je allergisch bent voor melkeiwitten? Vermijd:

  • Melk.
  • Zuivelproducten.
  • Crème.
  • Kaas.
  • IJs.
  • Tarwebrood.
  • Boter.
wat kan worden gebruikt voor allergieën?
wat kan worden gebruikt voor allergieën?

Wat kun je eten met allergieën: lijst

De lijst met voedingsmiddelen die mogen worden gebruikt voor allergieën zijn:

  • Vlees gekookt van rundvlees, kip, kalkoen.
  • Vegetarische soepen.
  • Olijf-, groente- en zonnebloemolie.
  • Rijst, boekweit, havermout.
  • Gestremde melk, kwark, kefir en yoghurt zonder smaak.
  • Kaas.
  • Komkommers, kool, groenten, aardappelen, groene erwten.
  • Groene appels en peren (bakken voor gebruik).
  • Zwakke thee zonder toevoegingen.
  • Gedroogd fruitcompote.
  • Geen vers brood, ongezuurd gebak, pitabroodje.

Welke pillen te nemen voor allergieën

Drugs die worden gebruikt om allergiesymptomen te behandelen, worden als volgt geclassificeerd:

  • Antihistaminica. Deze fondsen laten niet toe dat mediatoren van allergie en histamine opvallen.
  • Glucocorticoïde hormonen voor systemische blootstelling.
  • Membraan stabilisatoren. Ze verminderen de prikkelbaarheid van de cellen die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van allergieën.

Antihistaminica worden gebruikt om allergische symptomen in korte tijd te verlichten. Geneesmiddelen van de nieuwe generatie verminderen de gevoeligheid voorhistamine, dus ze moeten meerdere keren per dag met hetzelfde tijdsinterval worden ingenomen.

Welke pillen voor allergieën kan ik gebruiken? De toegestane medicijnen zijn: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Overleg zeker met uw arts. Tijdens de zwangerschap mogen allergiegeneesmiddelen alleen in uitzonderlijke gevallen worden gebruikt.

Wat kan er nog meer worden gebruikt voor allergieën? De nieuwste generatie geneesmiddelen voor allergische reacties beïnvloeden tegelijkertijd histaminereceptoren en verliezen de gevoeligheid voor de allergiemediator. Zelfs met een hoog histaminegeh alte in het bloed zal er in de toekomst geen allergische reactie ontstaan. Het voordeel van de nieuwe generatie tabletten is dat ze geen verdoving veroorzaken en slechts eenmaal per dag worden ingenomen. Dit zijn medicijnen: Ketotifen, Cetirizine, Claritin, Loratadine.

Membraanstabilisatoren worden gebruikt om het basofiele membraan te versterken en vernietigen het allergeen dat het lichaam is binnengekomen niet. Kortom, deze groep medicijnen wordt voorgeschreven voor de behandeling van chronische allergieën.

Glucocorticoïde hormonen worden voorgeschreven bij ernstige allergieën, wanneer andere methoden en medicijnen niet het gewenste effect hebben gehad. Ze worden beschouwd als analogen van bijnierhormonen en hebben ontstekingsremmende en anti-allergische effecten. Deze hormonen moeten na de behandeling worden stopgezet, waarbij de dosis geleidelijk wordt verlaagd.

wat te eten met allergieën lijst
wat te eten met allergieën lijst

Allergie testen

Als je allergiesymptomen hebt, dan ben jehet is noodzakelijk om een onderzoek te ondergaan en de oorzaak vast te stellen. Waar kan ik me laten testen op allergieën? Hiervoor dient u contact op te nemen met het laboratorium. Analyses kunnen op de volgende manieren worden uitgevoerd:

  • Krasmethode. Tijdens het uitvoeren van diagnostiek wordt een allergeen op de prikplaats geplaatst. Na een tijdje kan roodheid of zwelling optreden. De test is positief als de papel groter is dan 2 mm. Op één prikplaats kunnen ongeveer 20 monsters worden gemaakt.
  • Injectiemethode.
  • Intradermale tests met verschillende allergeencomponenten.

Het is noodzakelijk om tests te doen als allergieën optreden na het eten, medicijnen en huishoudelijke chemicaliën. Huidtesten wordt beschouwd als een betrouwbare en bewezen methode voor het diagnosticeren van alle allergische reacties waarvoor het lichaam overgevoelig is. Antihistaminica moeten drie dagen voor de diagnose worden gestopt.

Allergiedieet: kenmerken

  • Eet minstens 4 ma altijden per dag op allergiedagen.
  • Gebruik gekookt rundvlees, kip en varkensvlees.
  • Eet tijdens deze periode pasta, eieren, melk, zure room, kefir (als er geen contra-indicaties zijn).
  • Komkommers, courgette, groenten.
  • Het wordt aanbevolen om fruit, bessen en paddenstoelen te weigeren.
  • Je kunt geen suiker en honing eten, evenals producten die deze componenten bevatten.
  • Exclusief deegproducten, sterke drank, koffie, cacao, gerookt vlees, augurken.

Alle producten en medicijnen kunnen alleen worden voorgeschreven en aangepast door een arts. Er is een anderesoort hypoallergene diëten. Ze worden niet gebruikt voor het doel van de behandeling, maar voor het doel van preventie, om een allergisch irriterend middel te elimineren. Als allergieën u vaak storen, moet een dergelijk dieet constant worden gevolgd. Artsen identificeren verschillende geschikte methoden. Ze worden gebruikt voor allergische reacties op verschillende irriterende stoffen.

welke pillen voor allergieën?
welke pillen voor allergieën?

Voeding na allergieën

Wat kan ik doen na een allergie? Wanneer de symptomen van de ziekte beginnen te verdwijnen, kunt u geleidelijk bepaalde voedingsmiddelen aan het dieet toevoegen. Dit gebeurt volgens een speciaal schema van laag-allergeen tot hoog-allergeen. Elk nieuw product wordt eens in de drie dagen geïntroduceerd. Als een verergering van allergieën is begonnen, betekent dit dat het laatste product allergeen bleek te zijn. Lijst met producten die gebruikt kunnen worden na allergieën:

  • Mager en gekookt rundvlees, kip of varkensvlees.
  • Soepen op de secundaire bouillon met toevoeging van granen.
  • Vegetarische soepen.
  • Groenteboter en boter.
  • Gekookte aardappelen.
  • Verschillende granen.
  • Melkzuurproducten.
  • Komkommers, groenten.
  • Watermeloen en gebakken appels.
  • Kruidenthee.
  • Compotes van bessen en gedroogd fruit.
  • Witbrood zonder gist.
waar kan ik me laten testen op allergieën?
waar kan ik me laten testen op allergieën?

Dieet voor verergering van allergieën

Tijdens de periode van exacerbatie moet u contact opnemen met een allergoloog. Hier kan de arts tests doen die het allergeen zullen onthullen. Je moet ook een streng dieet volgen. Het is gebaseerd op verschillende stappen:

  1. Verhongering. Gedurende twee dagen mag de patiënt alleen water drinken. Vermijd in het algemeen thee, koffie en koolzuurhoudende dranken. Overdag moet je tot 1,5 liter zuiver water tot je nemen.
  2. Je kunt sommige voedingsmiddelen in het dieet opnemen. Ze moeten het minst allergeen zijn. Dit zijn granen, gistvrij brood en groentebouillon.

Je kunt zo'n dieet een week volhouden en tot 7 keer per dag in kleine porties eten. Daarna moet u nog twee weken het basisdieet volgen totdat de symptomen van een allergische reactie volledig zijn verdwenen. Bij allergieën kunt u gezuiverd of mineraalwater zonder gassen drinken. Thee zonder smaakstoffen en additieven, compote van gedroogd fruit, afkooksel van rozenbottels worden ook getoond. Je kunt geen koffie, cacao, bier, kwas, koolzuurhoudende dranken drinken, evenals druivenwijnen, vermout, tincturen, likeuren.

dieet voor allergieën
dieet voor allergieën

Resultaat

Allergie is een nogal ernstige pathologie die tot complicaties kan leiden. Patiënten die aan een dergelijke aandoening lijden, wordt geadviseerd om een bepaald dieet te volgen, om de toegestane en verboden voedingsmiddelen voor een bepaald irriterend middel te kennen. Samen met de behandeling en het gebruik van antihistaminica schrijft de arts de patiënt een hypoallergisch dieet voor. Het moet ongeveer drie weken worden gevolgd totdat de allergie volledig verdwijnt. De medicijnen van de nieuwste generatie worden eenmaal per dag voorgeschreven en kunnen lange tijd worden gebruikt zonder een verslavingssyndroom te ontwikkelen. Mensen die vatbaar zijn voor allergische reacties mogen alcohol en roken niet misbruiken. deze factorenhet begin van de ziekte veroorzaken. Blijf gezond!

Aanbevolen: