Artsen praten onvermoeibaar over de gevaren van roken, maar mensen blijven tabaksproducten in dezelfde hoeveelheden kopen. Maar het feit dat een druppel nicotine zelfs een paard kan doden, is een wetenschappelijk bewezen feit, dus iedereen zou moeten nadenken over het opgeven van zijn verslaving.
Dit artikel gaat echter helemaal niet over de gevaren van roken, hoewel het over tabak gaat, en om preciezer te zijn, over enkele van de stoffen die erin zitten en hun derivaten. Elke roker heeft wel eens gehoord van nicotine en niacine. De meesten zijn er echter van overtuigd dat deze componenten één en hetzelfde zijn.
Er zit een kern van waarheid in, maar zo'n mening is verre van waar. Zodat niemand vragen heeft, laten we eens kijken hoe nicotine verschilt van nicotinezuur. We zullen ook proberen uit te vinden of ze echt zo gevaarlijk zijn voor onze gezondheid of niet alles is zo eng als de dokters zeggen.
Algemene informatie
Laten we, voordat we ingaan op de belangrijkste verschillen, eerst kijken wat nicotinezuur en nicotine eigenlijk zijn. De laatste stof is een natuurlijke alkaloïde, die wordt gewonnen uit een groot aantal planten van de nachtschadefamilie. De hoogste concentratie wordt gevonden in tabak en shag.
Nicotine is een van de krachtigste insecticiden van natuurlijke oorsprong en daarom werd het vroeger veel gebruikt om insecten te bestrijden. Qua uiterlijk lijkt het op een gele olieachtige vloeistof die goed oplost in water.
Maar wat is het verschil tussen nicotine en nicotinezuur? Dit laatste is een alkaloïde derivaat en wordt in wetenschappelijke kringen niacine of vitamine B3 genoemd. Het is een van de belangrijkste, omdat het deelneemt aan veel chemische en biologische processen in ons lichaam, evenals de afscheiding van bepaalde enzymen en de vorming van koolhydraten in levende cellen verbetert.
Het effect van de alkaloïde op het lichaam
Laten we dit eens nader bekijken. Hierboven hebben we onderzocht wat nicotinezuur en nicotine zijn - is het hetzelfde of niet. Laten we nu eens kijken hoe deze stoffen een persoon beïnvloeden.
Wanneer ze worden ingenomen, dringen ze in slechts 7 seconden de hersenen binnen. Bij het roken van één sigaret is de dosis verwaarloosbaar, aangezien de meeste nicotine wordt verbrand. De alkaloïde heeft een stimulerend effect op cholinerge receptoren, waardoor het niveau stijgtadrenaline. Ook neemt de hartslag van een persoon toe, neemt de bloeddruk toe en neemt de bloedsuikerspiegel toe.
Bovendien worden onder invloed van nicotine in de hersenen dopamines aangemaakt, waardoor de roker een gevoel van milde euforie en rust begint te ervaren, maar tegelijkertijd zijn pijngrens stijgt. Dus ondanks het feit dat nicotinezuur en nicotine iets gemeen hebben, is hun effect op het lichaam toch totaal anders. Dit is precies hun belangrijkste verschil.
Nicotine schaden
Dus, wat is de moeite waard om hierover te weten? Gezien de verschillen tussen nicotine en nicotinezuur, is het noodzakelijk om een paar woorden te zeggen over de bedreiging die nicotine in zijn pure vorm vormt voor de menselijke gezondheid. Deze alkaloïde is een zeer sterk neurotoxine, waarvan te veel in het bloed kan leiden tot hartstilstand en verlamming van het centrale zenuwstelsel.
De dodelijke dosis voor de gemiddelde volwassen man ligt tussen de 40 en 80 milligram. Nicotine is verslavend en bij regelmatige inname kan het leiden tot de ontwikkeling van verschillende hart- en vaatziekten, longkanker en ook tot ontsteking van de zachte weefsels van de mondholte.
Nuttige eigenschappen van de alkaloïde
Veel mensen zijn geïnteresseerd in wat nicotinezuur en nicotine gemeen hebben. Dus hoe vreemd het ook klinkt, de alkaloïde heeft een positieve eigenschap. Om preciezer te zijn, in de loop van een chemische reactie wordt het omgezet in:niacine. Zoals eerder vermeld, is dit vitamine B3, dat een integraal onderdeel is van veel levensprocessen.
Een beetje biologie en biochemie
Zoals je al begreep, wordt nicotine tijdens het oxidatieproces omgezet in nicotinezuur. Het normaliseert de stofwisseling, reguleert de vetstofwisseling en stimuleert de aanmaak van veel enzymen. Niacine wordt ook aangetroffen in verschillende plantaardige voedingsmiddelen, maar hun concentraties zijn relatief laag. Vitamine B3-tekort gaat gepaard met de volgende problemen:
- pellagra;
- functiestoornis van de galblaas;
- hormonale onbalans;
- verminderde synthese van bloedcellen;
- neuralgische pathologieën ontwikkelen zich;
- verhoogde bloedsuiker- en cholesterolwaarden;
- de ontwikkeling van de foetus vertraagt tijdens de zwangerschap.
Het belang van nicotinezuur is dus vrij duidelijk. Dat is de reden waarom de alkaloïde in tabak en andere verwante planten tegenwoordig veel wordt gebruikt in de farmacologie voor de vervaardiging van veel medicijnen.
Medisch gebruik van nicotinezuur
Dit aspect verdient speciale aandacht. Vitamine B3, verkregen uit nicotine, kan bij elke apotheek worden gekocht in ampullen bedoeld voor intramusculaire injectie en tabletten. Deze medicijnen worden actief gebruikt om veel pathologieën te behandelen:
- verschillende vormen van beriberi;
- slijmvliesontstekingbekleding van de maag;
- schending van metabolische processen;
- cirrose en enkele andere leverziekten;
- osteochondrose van de wervelkolom;
- angiospasme van inwendige organen;
- aambeien;
- obesitas;
- huidzweren;
- trofische aandoeningen;
- inflammatoire laesie van perifere zenuwen;
- revalidatie na vergiftiging met sterk giftige stoffen;
- ischemische beroerte;
- verminderde cerebrale circulatie;
- atherosclerose;
- tinnitus;
- vermindering van het gezichtsvermogen.
Het verkrijgen van nicotinezuur uit nicotine is dus een zeer belangrijk proces, aangezien deze stof artsen in staat stelt een groot aantal problemen op te lossen en de effectiviteit van de behandeling van veel ernstige ziekten van verschillende etiologieën te vergroten.
Niacine Contra-indicaties
Ondanks de enorme voordelen kan vitamine B3 niet in alle gevallen worden gebruikt. Hoewel het als essentieel wordt beschouwd, mag het niet worden gegeven aan mensen met de volgende problemen:
- overgevoeligheid voor stoffen;
- acute zweer;
- chronische hypertensie;
- elke leverziekte;
- hartritmestoornis;
- problemen met de bloedsomloop;
- neurotische stoornissen;
- ontstekingsziekten;
- leverfalen;
- maagzweer.
Naast al het bovenstaande is het gebruik van nicotinezuur gecontra-indiceerd tijdens zwangerschap en borstvoeding,omdat de stof met moedermelk in het lichaam van de baby zal komen, wat tot verschillende problemen kan leiden.
Bijwerkingen
Dit aspect moet eerst worden gelezen. In het lichaam van rokers wordt nicotine geoxideerd tot nicotinezuur, waardoor ze het gebrek aan vitamine B3 compenseren. Daarom moeten ze heel voorzichtig zijn als hun arts een medicamenteuze behandeling op basis van niacine voorschrijft.
Dit komt doordat een overmaat van deze stof bepaalde bijwerkingen kan veroorzaken bij individuele intolerantie voor nicotinezuur. Een van de meest voorkomende zijn de volgende:
- allergische reacties;
- gevoeligheidsstoornis;
- duizeligheid;
- bloedstroom naar de hersenen;
- roodheid van de huid;
- heet gevoel;
- dramatische bloeddrukdaling.
Als zich bijwerkingen voordoen, moet er geen actie worden ondernomen. Ze gaan na een tijdje vanzelf weer weg.
Overdosering
Een overvloed aan een stof of medicijn zal niet onopgemerkt blijven, omdat het lichaam je er onmiddellijk van op de hoogte zal stellen. Een overdosis nicotinezuur en nicotine is geen uitzondering. Met een significante toename van het geh alte aan hun bloed, treden de volgende symptomen op:
- misselijkheid en kokhalzen;
- ernstige migraine;
- flauwvallen;
- vloeibare ontlasting;
- spierpijn;
- gevoelloosheid van bovenste en onderste ledematen;
- acute en scherpe pijn in de maag;
- allergische reacties gepaard gaande met huiduitslag en jeuk;
- dramatische bloeddrukdaling.
Als een van deze klinische verschijnselen optreedt, moet u onmiddellijk naar het ziekenhuis gaan. Een gekwalificeerde specialist zal een volledig onderzoek uitvoeren en zo nodig tests voorschrijven, de nodige medicijnen voorschrijven die het risico op ernstige complicaties verminderen.
Vitamine B3-tekort
Als je lichaam een laag nicotinezuurgeh alte heeft, dan zul je dat zeker merken. Door het ontbreken ervan worden metabolische processen verstoord en ontstaan er verschillende gezondheidsproblemen. Bovendien begint een persoon het volgende bij zichzelf op te merken:
- snelle vermoeidheid, zelfs bij weinig fysieke inspanning;
- daling arbeidsproductiviteit;
- verhoogde prikkelbaarheid;
- emotionele instabiliteit;
- depressie en lethargie;
- lichte schaduw van de epidermis;
- falen in het functioneren van het spijsverteringsstelsel;
- huid jeuk;
- slaapstoornis;
- onverschilligheid voor alles wat er gebeurt;
- gebrek aan eetlust;
- schending van ruimtelijke oriëntatie.
Als je een tekort aan vitamine B3 hebt, moet je naar het ziekenhuis om een behandeling te ondergaan. Nicotinezuur en nicotine in sigaretten kunnen dit niet goedmaken. Roken is echt schadelijk voor de gezondheid en doodt langzaam mensen,daarom is het beter om deze slechte gewoonte volledig op te geven.
Mythen en stereotypen
Ondanks de algemene overtuiging dat nicotinezuur en nicotine dezelfde stof zijn, is dit in feite niet helemaal waar. Ja, het is een derivaat van een alkaloïde, maar er is niet veel met elkaar gemeen. Bovendien wordt niacine geproduceerd in de darmen en lever en wordt het ook in veel voedingsmiddelen aangetroffen. Volgens wetenschappers is de relatie puur historisch.
Een andere misvatting is dat nicotine in elke vloeistof kan oplossen. Dit geloof is ook verre van de waarheid. De alkaloïde reageert alleen met vloeistof, maar reageert niet met alcoholen en vetten.
Een veel voorkomend stereotype betreft ook de reikwijdte van niacine. Omdat het vitamine B3 is, zijn velen ervan overtuigd dat het uitsluitend voor medische doeleinden wordt gebruikt voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten. Maar deze stof wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, waar het bekend staat onder de markering E 375. Nicotinezuur werkt als een stabilisator die de kleur van worsten behoudt en als vitaminesupplement in brood, pasta en granen.
En de laatst bekende mythe is dat nicotine zich ophoopt in het lichaam. Niet echt. Het wordt volledig uitgescheiden in de urine, op voorwaarde dat de consumptie de dagelijkse behoefte van 15 milligram niet overschrijdt.
Welke voedingsmiddelen bevatten nicotinezuur
Te bestellenom het gebrek aan vitamine B3 in het lichaam te compenseren, is het helemaal niet nodig om injecties te injecteren of pillen te slikken. Zoals eerder opgemerkt, wordt het in veel voedingsmiddelen aangetroffen. De rijkste aan niacine zijn:
- linzen;
- paddenstoelen;
- peulvruchten;
- roggebrood;
- ananas;
- boekweit;
- aardappel;
- broccoli;
- gist;
- noten;
- wortel;
- zonnebloempitten.
Naast plantaardige producten komt nicotinezuur ook voor in dierlijk voedsel. Zo is het rijk aan lamsvlees, kipfilet, eieren van allerlei vogels, lever, kalkoen, zalm en tonijn. Als u daarom symptomen van een vitamine B3-tekort bij uzelf opmerkt, kunt u van dit probleem afkomen als u goed nadenkt over uw dagelijkse voeding.
Conclusie
In dit artikel hebben we het verschil tussen nicotine en nicotinezuur in detail onderzocht. Ondanks de gelijkaardige namen zijn dit twee totaal verschillende stoffen die niet met elkaar verward mogen worden. Ze hebben niet alleen niets gemeen, ze zijn in tegendeel zelfs tegengesteld. Nicotine is verslavend en schadelijk voor de gezondheid, terwijl niacine de stofwisseling normaliseert en de werking van veel systemen en interne organen op cellulair niveau verbetert. Daarom zul je hier nu geen waanvoorstelling over hebben, en je zult een vitamine niet verwarren met een soort softdrug.