Voedsel is niet alleen een bron van energie. Een ander doel is om een persoon positieve emoties te bezorgen. Een dieet voor multiple sclerose moet het individu plezier geven in het leven in het algemeen, maar ook in het dagelijks menu in het bijzonder. Dieet is belangrijk.
Ongeorganiseerde levensstijl en ongezond eten kunnen een persoon zeker voldoening schenken. Maar dit heeft een negatief effect op het verloop van de ziekte, evenals op het algemeen welzijn.
Dieet is belangrijk
Er zijn veel diëten ontwikkeld voor patiënten met multiple sclerose. Sommige artsen beweren zelfs dat een bepaald dieet helpt om van deze ziekte te herstellen. Hoewel dit niet helemaal de juiste opmerking is, is het onmogelijk om een gezonde levensstijl voor zulke mensen te onderschatten.
Extreem belangrijk is de factor hoe gemakkelijk een persoonbrengt de geselecteerde energiemodus over. Een patiënt die zich aan een streng dieet houdt, kan immers psychisch ongemak ervaren. En dit zal het mogelijke positieve resultaat van een gezond dieet tenietdoen.
Eten balans
Dieet voor multiple sclerose moet uitgebalanceerd zijn en eiwitten, vetten en koolhydraten bevatten. Het wordt aanbevolen om dagelijks in grote hoeveelheden verse groenten en fruit te eten. Voedingsmiddelen die vitamines en nuttige sporenelementen bevatten, zijn uiterst belangrijk voor een patiënt met multiple sclerose, omdat ze de stofwisseling in het lichaam versnellen.
Bijzonder heilzaam is linolzuur, dat voorkomt in plantaardige oliën, noten, volle granen en plantaardige margarine. Om de kans op constipatie te verkleinen en de darmfunctie te verbeteren, wordt aanbevolen voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan plantaardige vezels en vezels.
Beste dieet
Het Embry-dieet voor multiple sclerose wordt als het meest uitgebalanceerd beschouwd. Het is gebaseerd op informatie die wijst op een directe relatie tussen voeding en het ziekteverloop. Het belangrijkste doel van dit dieet is om voedingsmiddelen uit te sluiten die qua moleculaire structuur vergelijkbaar zijn met het myelinemolecuul, wat een impuls kan geven aan de lancering van een auto-immuunproces in het lichaam van een persoon.
Voedingsmiddelen die gluten bevatten, evenals peulvruchten en zuivelproducten worden als bijzonder gevaarlijk beschouwd. Gist en kippeneieren kunnen alleen met mate en in afwezigheid van allergische reacties worden geconsumeerd. Op het eerste gezicht is dit dieetlijkt misschien te opdringerig en strikt voor de patiënt, maar slechts een paar aanbevelingen zullen u helpen om u snel aan dergelijke beperkingen aan te passen zonder veel ongemak te ervaren.
Wat moet worden geëlimineerd?
Dieet voor patiënten met multiple sclerose moet voedsel uitsluiten dat grote hoeveelheden eiwit bevat. Het is beter om boter, harde en smeltkaas, volle melk en yoghurt op te geven.
Maak geen misbruik van granen, die een hoog geh alte aan gluten (gluten) bevatten. Planten zoals tarwe, gerst en rogge moeten van het dieet worden uitgesloten.
Bovendien moet u producten die het risico lopen allergische reacties te veroorzaken, achterwege laten. De frequentie van optreden van allergiesymptomen beïnvloedt immers de reactiviteit van het immuunsysteem. Vermijd ook koolzuurhoudende dranken met een hoog suikergeh alte.
Welke voedingsmiddelen moeten met mate worden gegeten?
Het Embry-dieetmenu voor multiple sclerose kan als behoorlijk divers worden beschouwd. Bepaalde voedingsmiddelen moeten met mate worden geconsumeerd. Deze omvatten die met veel verzadigd vet, zoals varkensvlees.
Het is beter om mager vlees te verkiezen boven vet vlees. Rundvlees is een geweldige aanvulling op een gezond voedingspatroon. Het is noodzakelijk om de consumptie van voedingsmiddelen die 6-omega-onverzadigde vetten bevatten (saladeboter, margarine en verschillende soorten gebak) te verminderen. Gerechten worden het best gekruid met olijfolie.
Van granenhet wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan haver, rijst en maïs. Het gebruik van alcoholische dranken moet tot een minimum worden beperkt. Het is beter om bier helemaal te weigeren.
Wat moet je elke dag eten?
Het juiste dieet voor multiple sclerose is uiterst belangrijk, en het menu moet elke dag verschillende gezonde voedingsmiddelen bevatten. Het wordt aanbevolen om mager pluimvee en vis regelmatig te consumeren, omdat ze kunnen voldoen aan de dagelijkse eiwitbehoefte van het menselijk lichaam.
Bovendien is visvlees een uitstekende bron van omega-3-vetzuren. Verse groenten en fruit moeten dagelijks in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Deze voedingsmiddelen zijn bronnen van waardevolle vezels en koolhydraten.
Gebruik van voedingssupplementen en vitamines
Multiple sclerose-patiënten moeten hun dagelijkse voeding aanvullen met voedingssupplementen en vitamines, die de autoregulatie van de afweer van het lichaam verhogen en aan al zijn behoeften voldoen.
Overdag is het wenselijk om 1100 mg calcium, 500 mg magnesium en 3 g 3-omega-onverzadigde vetzuren te consumeren. Bovendien is het noodzakelijk om de reserves van vitamine D3 aan te vullen, waarvan de dagelijkse dosering niet minder dan 4000 IE mag zijn.
Welke rol speelt de hoeveelheid vloeistof in het dieet?
Water is een essentiële eigenschap voor het handhaven van een normale gezondheidstoestand. Het is vooral belangrijk voor patiënten met zo'n ernstige ziekte als multiple sclerose. Bij deze ziekte zijn artsen vaakobserveer een levendig klinisch beeld van stoornissen in de normale werking van het urinestelsel.
Om een goede werking van de nieren te garanderen, is het noodzakelijk om dagelijks een bepaalde hoeveelheid vocht te drinken. 1,5-2 liter water per dag is een noodzaak voor een persoon met multiple sclerose. Bij dit vloeistofvolume hoort alleen water. Thee, koffie, compote en andere dranken zijn niet inbegrepen in de bovenstaande dagelijkse vloeistofinname.
Een paar voedingsprincipes die verkeerd kunnen zijn
Elk dieet heeft zijn eigen kenmerken. Tijdens de behandeling van multiple sclerose raden deskundigen het gebruik van een aantal dieetprogramma's niet aan vanwege hun lage effectiviteit. Je moet geen toevlucht nemen tot een dieet dat weinig fructose en pectine bevat.
Een dergelijk dieet voor multiple sclerose beperkt de inname van vers fruit en verse groenten, en dit kan de algehele gezondheid van de patiënt negatief beïnvloeden. Veel mensen geven de voorkeur aan het populaire Cambridge-dieet, dat alleen effectief is bij gewichtsverlies. Maar het is absoluut niet geschikt om de voeding bij multiple sclerose te corrigeren.
De beruchte "reinigende" diëten zijn absoluut niet geschikt voor mensen met deze ziekte, omdat met hun hulp niet alleen gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd, maar ook nuttige stoffen. Zo'n dieet is te beperkend voor een persoon in voedsel. Er moet aan worden herinnerd dat strikte overtredingen van de dagelijkse voeding kunnen leiden tot ernstige stress voor het hele organisme.
Roken, koffie enalcohol
Ernstige en ernstige ziekte is multiple sclerose. Voeding, behandeling van de patiënt zijn belangrijke factoren op weg naar het verminderen van de symptomen van de ziekte. Alles wat een stimulerend effect heeft, moet met uiterste voorzichtigheid worden behandeld. Het is beter voor de patiënt om van zo'n slechte gewoonte als roken af te komen. Maar als het te moeilijk is om sigaretten voor altijd te vergeten, dan is het raadzaam om niet meer dan vijf sigaretten per dag te roken. Frequent roken beïnvloedt de bloedsomloop, wat functionele stoornissen kan verergeren bij een patiënt met multiple sclerose.
Dagelijkse inname van koffie moet tot een minimum worden beperkt. Het is beter om dit drankje 's ochtends te drinken, want dan helpt koffie de maag om voedsel sneller te verteren.
Het wordt aanbevolen om alcoholische dranken volledig te weigeren. Omdat alcohol het vermogen heeft om vetten af te breken, heeft het een sterk effect op alles wat vetstoffen bevat, dat wil zeggen op de myelinescheden. Het is om deze reden dat zelfs de kleinste dosis alcohol de symptomen van de ziekte kan verhogen.
Beoordelingen
Veel artsen zeggen dat het juiste dieet uiterst belangrijk is voor multiple sclerose. Feedback van mensen die aan deze ziekte lijden over het bovenstaande Embry-dieet laat een positieve indruk achter.
Veel patiënten die de aanbevelingen volgden van Ashton Embry, een Canadees die een speciaal dieet ontwikkelde voor patiënten met multiple sclerose, merkten op dat hun toestand verbeterde, het aantal exacerbaties afnam en de duur van de remissietoegenomen.
Maar zelfs met een algemene verbetering van het welzijn, moet de patiënt zich houden aan de aanbevelingen van de arts, de nodige medicijnen nemen en ook niet voorbijgaan aan zo'n belangrijke factor op het pad naar herstel als een dieet voor multiple sclerose.