Appendectomie wordt beschouwd als een vrij veel voorkomende operatie waarmee een groot aantal mensen wordt geconfronteerd. Het verwijderen van de appendix wordt als een redelijk veilige en ongecompliceerde procedure beschouwd. Maar dit betekent niet dat een persoon na een blindedarmoperatie dezelfde levensstijl kan leiden als voorheen. Het is erg belangrijk om de juiste voeding te behouden na een blindedarmontsteking. De snelheid van herstel van het menselijk lichaam zal hiervan afhangen. Als de patiënt zich niet houdt aan de aanbevelingen van de arts, kan hij zijn situatie verergeren en onaangename gevolgen ondervinden.
Basisinformatie
Allereerst is het de moeite waard om te begrijpen wat er precies met een persoon gebeurt wanneer de diagnose appendicitis wordt gesteld. De appendix is een klein proces dat zich in de blindedarm bevindt. Als de ernstige ontsteking optreedt, wordt een soortgelijk fenomeen appendicitis genoemd. Niet alleen volwassenen, maar ook kinderen worden geconfronteerd met een dergelijke ziekte. Er zijn veel redenen waarom appendicitis zich kan ontwikkelen, dus het is belangrijk om aandacht te besteden aan pijnsymptomen in het peritoneale gebied en tijdig naar de dokter te gaan.
Het is de moeite waard aandacht te schenken aan het feit dat er tegenwoordig geen medische behandeling is voor deze ziekte. Daarom is de enige mogelijke uitweg appendectomie. Het ontstoken proces wordt voorzichtig verwijderd via een kleine incisie. Daarna is het herstelproces vrij snel. Hoe goed iemand zich ook voelt na de procedure, het is echter erg belangrijk om een speciaal dieet te volgen. In de eerste dagen na het verwijderen van blindedarmontsteking moet u vooral op voedsel letten. Het is belangrijk om naar alle aanbevelingen van de arts te luisteren en deze duidelijk op te volgen.
Basisregels voor voeding in de postoperatieve periode
Alvorens voeding te overwegen na een blindedarmontsteking, volgen hier enkele handige tips:
- Ma altijden mogen uitsluitend fractioneel zijn. Dit betekent dat er minimaal 5-6 keer per dag voedsel wordt ingenomen. De porties moeten klein genoeg zijn zodat de patiënt na het ontbijt, de lunch en het avondeten een lichte honger blijft houden. Als u het maag-darmkanaal zwaar belast, kan dit tot behoorlijk ernstige complicaties leiden.
- Gekookt of gestoomd voedsel is het beste.
- Als het gaat om toegestane producten na een blindedarmoperatie, is het belangrijk om altijd te controleren of ze vers zijn en de juiste consistentie hebben. Dit betekent dat zelfs als het is toegestaan om groenten of fruit te eten, ze geraspt en in vloeibare vorm moeten worden geserveerd.
- Het introduceren van nieuwe voedingsmiddelen op het menu na blindedarmoperatie moet zeer zorgvuldig gebeuren. Beter nieuw eten serveren?zeer kleine porties. Als er ongemak of pijn is, is het beter om nieuwe producten te weigeren.
- Eet geen koud of warm eten. Dit kan leiden tot darmirritatie en spasmen. De temperatuur van het gerecht moet tussen de 37-38 graden zijn.
- Zout is toegestaan, maar alleen in een zeer minimale hoeveelheid. De toegestane dosis voor een volwassene is niet meer dan 8 g per dag. Als de patiënt echter zout kan weigeren, is het beter om dat te doen. Het is een feit dat deze smaakmaker bloedstolsels veroorzaakt. Hierdoor blijven bederfproducten veel langer in het menselijk lichaam hangen. Als gevolg hiervan is het genezingsproces gecompliceerd.
- Een patiënt die een blindedarmoperatie heeft ondergaan, moet zich volledig onthouden van alcohol. Alcoholische producten hebben een deprimerend effect op weefsels en vertragen hun regeneratie.
Wat gebeurt er als je geen dieet volgt
Als een persoon zich niet aan de voedingsregels houdt na een blindedarmontsteking, loopt hij het risico zichzelf te schaden. Allereerst, als je slechte gewoonten niet opgeeft, zal dit leiden tot een langer genezings- en herstelproces. Bovendien veroorzaakt de verkeerde benadering van uw dieet alleen de snelle ontwikkeling van de bacteriële omgeving.
In de postoperatieve periode zijn gasvorming, een opgeblazen gevoel, constipatie en diarree erg gevaarlijk. Dienovereenkomstig loopt een persoon door het gebruik van verboden voedsel alleen het risico ernstige complicaties te veroorzaken, verergering van chronischepathologieën en de ontwikkeling van nieuwe aandoeningen. Daarom mag u in geen geval de aanbevelingen en instructies van een arts negeren.
Hoe lang duurt het dieet
Bepaal precies het tijdsbestek waarin een persoon zich moet houden aan strikte aanbevelingen, alleen een arts kan dat. Veel hangt ook af van het type blindedarmontsteking, mogelijke complicaties en de methode voor het uitvoeren van de procedure voor het verwijderen van de appendix. Uiteraard wordt ook gekeken naar de individuele kenmerken van de patiënt.
Als er bijvoorbeeld een laparoscopie is uitgevoerd, is het genezingsproces veel sneller. Daarom kan het dieet enkele weken tot een maand duren. Bij meer "onhandige" operatiemethoden worden meer weefsels beschadigd. In dit geval duurt het dieet maximaal 2 maanden.
Als we het hebben over het dieet voor de dagen na het verwijderen van blindedarmontsteking, wordt volwassen patiënten aanbevolen tabel nummer 0A. Dit betekent dat je 7-8 keer per dag moet eten. Voedsel moet voornamelijk in vloeibare vorm zijn.
Eerste dag van het dieet
Bij het starten van dit dieet is het belangrijk om met de arts een duidelijk menu op te stellen en met hem de lijst met verboden en toegestane voedingsmiddelen te verduidelijken. Daarna, op de eerste dag van het dieet, moet u beginnen met gespannen compote. De volgende ma altijd bestaat alleen uit zoete rozenbottelbouillon. Daarna kun je wat slappe thee drinken met een beetje suiker. Het tweede deel van de dag onderscheidt zich door een rijker menu. Het wordt aanbevolen om een hatelijke bouillon te koken op mager vlees. De volgende ma altijd bestaat uit gekookte rijst. Je kunt 's avonds niet eten. Het is het beste om gespannen gelei te drinken en na een tijdje een beetjesap. Houd er echter rekening mee dat deze laatste moet worden verdund met water in een verhouding van 50/50.
Op de eerste dag moet u uiterst voorzichtig zijn bij het kiezen van voedsel na een blindedarmontsteking. Eet geen oud voedsel. Sappen en gelei moeten natuurlijk zijn. Het is belangrijk om voedsel en vloeistoffen te vermijden die gas kunnen veroorzaken. Daarom moet je druiven- en groentesap opgeven.
De komende dagen van het dieet, moet u zich houden aan het tafelmenu nr. 0B. In dit geval hebben we het over zes ma altijden per dag. Eén ma altijd mag niet meer dan 400 g bedragen.
2-3 dagen
In dit geval kun je de dag beginnen met vloeibare en gepureerde pap (artsen raden aan havermout, rijst of boekweit te eten). Je kunt het koken op de bouillon, die eerder wordt aanbevolen om lichtjes te verdunnen met water.
Het is ook toegestaan om slijmerige lichte soepen te eten op granen, vleesbouillon (je kunt een beetje griesmeel toevoegen). Je kunt een omelet of zachtgekookte eieren maken. Dergelijke gerechten zijn echter alleen toegestaan als ze alleen worden gestoomd. Gefrituurd voedsel moet volledig uit het dieet worden verwijderd.
Ook de tweede en derde dag van voeding na het verwijderen van blindedarmontsteking bij volwassenen kunnen soufflés bevatten die zijn gekookt van mager vlees of vis. U kunt een beetje room aan de gerechten toevoegen (maar niet meer dan 100 g per dag). Trakteer uzelf als toetje op bessengelei of mousse.
De komende twee dagen moet het dieet overeenkomen met tabel nr. 0B. In dit geval is hetover relatief rationele, maar toch dieetvoeding.
Volgende dagen
Op de vierde en vijfde dag kun je lichte puree-achtige soepen bereiden. Je kunt jezelf ook trakteren op gepureerde kwark met toevoeging van een kleine hoeveelheid melk of room. Een beetje gestoomde vis, kip of gehakt is toegestaan. Je kunt 100 g witte crackers eten (maar zonder smaakmakers). Je kunt gefermenteerde melkproducten drinken.
Artsen laten toe om aardappelpuree te koken zonder melk en boter. Aardappelen kunnen worden vervangen door pompoen of courgette. Bak als toetje appels of rasp wat fruit. Drink 's avonds alleen thee met melk.
Hier eindigt de voeding van het zogenaamde nuldieet. Daarna raadt de arts aan om je aan tafel nummer 1 te houden. Het bevat ook lichte ma altijden en sluit vet, zout, gerookt, gekruid, warm, koolzuurhoudend of te koud voedsel volledig uit.
Welke voedingsmiddelen kun je eten
De lijst met toegestane voedingsmiddelen is voldoende om uw menu te diversifiëren. Artsen mogen bijvoorbeeld geraspte soepen koken met een zwakke vleesbouillon. Ook wordt havermout, boekweit, griesmeel of rijstepap toegevoegd aan vloeibare voeding. Als we het hebben over boter, dan mag het in soepen niet meer dan 5 g zijn. Vanaf de 4e dag kan een beetje vlees of vis worden toegevoegd aan vloeibare voeding, maar alleen in de vorm van gehakt.
Wie van kip houdt, moet voorzichtig zijn met dit schijnbaar lichte vlees. Eerst wordt de filet bereid in de vorm van een soufflé, en alleendaarna is het maken van koteletten of knoedels toegestaan. Hetzelfde geldt voor vissen. Het moet door een vleesmolen worden gehaald. Als we het hebben over het type vis, is het beter om de voorkeur te geven aan vetarme variëteiten. Het wordt aanbevolen om kabeljauw, koolvis of heek te kiezen.
Als je geen zin hebt om groenten te eten nadat je je blindedarm hebt verwijderd, kun je ze vervangen door babyvoeding.
Eieren worden aanbevolen om elke dag te consumeren. Ze kunnen zacht gekookt worden of in de vorm van een omelet. Net als bij andere gerechten is stomen alleen mogelijk.
Het drinken van pure melk is het niet waard, omdat het winderigheid kan veroorzaken. Het is het beste om het toe te voegen aan kwark of thee. Hetzelfde geldt voor room. Ze kunnen worden gebruikt om soepen een beetje op smaak te brengen, maar het is ten strengste verboden om ze te drinken.
Als we het hebben over welk fruit je kunt eten na het verwijderen van blindedarmontsteking, dan moet de voorkeur worden gegeven aan niet-zure appels. Als ze vers zijn, kunnen ze echter ook een opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken. Daarom moeten ze op basis van gelei worden gebakken of gekookt. Pas helemaal aan het einde van het dieet mogen artsen geleidelijk overschakelen op harde appels.
Welke voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten
In het dieet van een persoon die een dergelijke operatie heeft ondergaan, mogen in geen geval peulvruchten (erwten, linzen, bonen, enz.) Evenals kool bevatten. Deze producten veroorzaken niet alleen gasvorming, maar kunnen zelfs leiden tot behoorlijk ernstige darmkoliek.
Je kunt ook geen harde worstjes eten, je moet gerookt vlees opgeven. Mayonaise, ketchup en diverse sauzen zijn eveneens uitgesloten.
Paddestoelen zijn erg moeilijk te verteren door het menselijk lichaam, dus mogen ze niet op tafel staan, zelfs niet als ze gestoomd zijn.
Moet ook volledig uitsluiten:
- Bakken (zelfs als het brood is).
- Ingeblikt voedsel en reuzel.
- Snoep (vooral ijs).
- Junkfood (eet nooit fastfood).
- Specerijen (zelfs als ze niet pittig zijn).
- Te vette of zoute kazen.
- Pasta.
- Zure bessen of fruit.
Als we het hebben over dieetrecepten na blindedarmoperatie, dan wordt in de regel al het voedsel gestoomd. Overweeg bijvoorbeeld het eenvoudigste vloeibare dieet dat door artsen wordt aanbevolen.
Kippenbouillon
Dit eenvoudige gerecht vereist wat kipfilet, ui, wortelen en kruiden. Eerst wordt de kipfilet naar het water gestuurd. Daarna moet je de ui fijn hakken en de wortel in blokjes snijden. Al deze componenten gaan ook naar de kip. Vervolgens moet je de bouillon aan de kook brengen en nog een uur op laag vuur laten staan. Groenen worden een paar minuten voor volledige gereedheid toegevoegd. De resulterende vloeistof wordt gedecanteerd en afgekoeld tot 37-38 graden, waarna de heerlijke bouillon gedronken kan worden.
Menu voorbeeld
Allereerst moet gezegd worden dat het dieet na de operatie een geleidelijke uitbreiding van het dieet inhoudt. Zo raakt het lichaam weer gewend aan een bepaald voedsel en gaat het in de gebruikelijke modus.werk. De eerste week wordt als de moeilijkste beschouwd, omdat de patiënt zich binnen de perken moet houden. Het grootste deel van de dag zal hij gedwongen worden honger te hebben. Maar als je je verlangens volgt, kun je het lichaam schaden.
Op de eerste dag kun je het volgende schema maken:
- 8:00 - drink thee met een beetje suiker en vloeibare gelei (fruit moet worden weggegooid). Drinkvolume - 100 g.
- 10:00 - niet meer dan 180 g compote is toegestaan, maar alleen zonder fruit toe te voegen.
- 12:00 - Je kunt een lichte kippenbouillon maken. Drink niet meer dan 200 g.
- 14:00 - voor de lunch kun je 150 g fruitgelei bereiden en drinken met dezelfde hoeveelheid rozenbottelinfusie.
- 16:00 - slechts 200 g thee is toegestaan (u kunt een schijfje citroen toevoegen).
- 18:00 - voor het avondeten kun je een afkooksel van rijstepap koken (niet meer dan 180 g), en jezelf trakteren op fruitgelei als toetje.
- 20:00 - niets te eten. U kunt 200 g rozenbottelinfusie drinken.
Een beetje compote mag 's nachts zonder stukjes fruit of bessen.
Dit menu is echter een voorbeeld. Elke dag van het dieet moet worden samengesteld door een ervaren specialist. Neem geen risico en stel je eigen menu samen. Als een persoon aanvullende pathologieën heeft (bijvoorbeeld een maagzweer), wordt het dieet strikt herzien. Het is mogelijk dat de lijst met toegestane producten aanzienlijk wordt verminderd.
