Hoewel de smaak en het aroma tegenwoordig bekend zijn bij veel mensen, weet niet iedereen wat bergamot is. Dit is een plant (wijnruitfamilie), kunstmatig gekweekt door citroen en sinaasappel (bittere sinaasappel) te kruisen. Het dankt zijn naam aan de stad Bergamo (Italië), waar het begon te worden verbouwd. Veel mensen denken dat bergamot een kruid is, maar het is eigenlijk een groenblijvende boom. Hij bloeit in het midden van de lente en draagt vruchten in de late herfst. Beschrijven wat bergamot is, is gemakkelijk als je de heilzame eigenschappen ervan opsomt.
Het belangrijkste bronproduct waarvoor deze plant wordt gekweekt, is natuurlijk de essentiële olie. Het wordt verkregen door de schil van fruit, bloemen, gebladerte te verwerken. Het heeft een aangename frisse geur en is lichtgroen van kleur.
Geraffineerd tot olie, heeft bergamot de breedste toepassing. Het is een goede krampstillende en kalmerende stof, het verhoogt de weerstand tegen virale infecties en voorkomt een verhoging van het cholesterolgeh alte. Bovendien, wanneer we beschrijven wat bergamot is, mogen we niet vergeten dat het een goed antisepticum is, het verhoogt de vitaliteit van het lichaam, vermindert irritatie vanmuggen- en muggenbeten.
In de cosmetologie wordt het gebruikt om de huid te reinigen, ontstekingen te verminderen, poriën te verhelderen en te verkleinen, transpiratie en vetafscheiding te reguleren, roos te bestrijden en huidziekten te behandelen.
Wat is bergamot nog meer, welke andere gunstige eigenschappen heeft de olie naast de hierboven genoemde? Het stimuleert de spijsvertering, concentreert de aandacht, heeft antiparasitaire en schimmeldodende effecten, helpt bij allergieën, is een natuurlijk antidepressivum, normaliseert de slaap, verlicht stress en kan worden gebruikt als een effectief antipyreticum. De olie is ook nuttig voor het haar, omdat het de stof bergapten bevat, die hun groei bevordert. Het is ook een uitstekend afrodisiacum en kan worden gebruikt om het seksuele verlangen te stimuleren en te versterken.
Het gebruik van deze plant als additief en smaakstof voor thee is van groot belang voor de mens. De op deze manier verkregen drank bevordert gewichtsverlies, helpt de vitaliteit te behouden. Het heeft een voortreffelijke smaak en een kruidig aroma. De consumptie ervan helpt prikkelbaarheid en vermoeidheid te bestrijden. Zowel zwarte als groene thee wordt gemaakt met bergamot. De meeste van de heilzame eigenschappen die kenmerkend zijn voor de olie van deze plant zijn ook terug te vinden in de drank. De combinatie van bergamot met groene thee helpt het stimulerende effect te matigen, dankzij het hoge geh alte aan cafeïne. Een drankje bereid met deze nuttige plant versterkt het immuunsysteem, geeft kracht en werkt ontspannend. Zijndagelijkse consumptie heeft een gunstig effect op het uiterlijk: de huid wordt helderder, verwijdert acne en sproeten, krijgt een gezonde kleur.
Het is waar dat overmatig drinken van deze thee bij sommige mensen negatieve gevolgen kan hebben vanwege een aantal stoffen die erin zitten (bergapten, thymol). In het bijzonder kunnen braken, maagpijn, huiduitslag, misselijkheid en fototoxiciteit beginnen. Het moet ook tijdens de zwangerschap worden vermeden.