De heilzame eigenschappen van granen zoals haver zijn al heel lang bekend. Dit ingrediënt wordt echter niet altijd en tevergeefs in de voeding gebruikt.
In de volksgeneeskunde is er een recept voor een zeer gezonde drank die veel kwalen verlost en gewoon veel voorkomt. Zijn naam is Izotov's kus. Hoe kook je het en welke eigenschappen heeft het? Daarover later meer.
Geschiedenis
Deze wonderbaarlijke drank werd in 1992 gepatenteerd door de Russische arts Vladimir Izotov. Zoals de geschiedenis echter laat zien, is de auteur helemaal niet deze persoon. Deze mening hangt samen met het feit dat het recept voor de gelei van Izotov al in de 16e eeuw bekend was - het is in de literatuur van deze periode dat de eerste vermelding van de drank wordt gevonden. Zelfs toen kende de wereld het recept voor dit zeer krachtige probioticum en gebruikte het zijn heilzame eigenschappen.
Wat betreft het gepatenteerde recept voor Izotov's gelei, een moderne arts heeft de eigenschappen van een eerder bekende drank in detail bestudeerd,vulde de samenstelling aan met enkele moderne ingrediënten en verbeterde de kooktechnologie met nieuwe methoden. Als resultaat kreeg hij een gezond en best lekker drankje, dat zelfs in het buitenland gewaardeerd werd.
Algemene informatie
Kissel Izotova is een drankje dat een echte opslagplaats is van verschillende nuttige componenten. Dit is een soort fermentatieproduct, dat ontstaat op basis van graan (haver), met toevoeging van een kleine hoeveelheid chemische elementen en melkzuurbacteriën.
De drank bevat een rijk vitamineassortiment, evenals een enorme hoeveelheid sporenelementen en mineralen die het menselijk lichaam helpen genezen en in een gezonde staat houden, door het te verrijken met de stoffen die nodig zijn voor zijn normale leven.
Chemische samenstelling
Izotov's gelei bevat een rijk scala aan nuttige componenten, waaronder vitamines, mineralen en andere chemische elementen die nodig zijn voor het normale leven van het lichaam en de ontwikkeling ervan.
Onder de vitale componenten hier zijn zoals lysine, tryptofaan, choline, methionine en lecithine. Het product is rijk aan vitamine A, B, E en PP. Van de minerale componenten in gelei is er een bijzonder significant geh alte aan magnesium, fluor, minerale zouten van verschillende soorten, evenals ijzer.
De schadelijke eigenschappen van de drank
Zoals de praktijk laat zien, proberen alle mensen die een bepaald medisch preparaat of een volksremedie nuttig voor het lichaam zien, bijwerkingen van het gebruik en contra-indicaties te vinden. Met betrekking totmogelijke schade van Izotov's gelei, dan bestaat het gewoon niet. Je kunt het drinken voor mensen van elke leeftijd, met verschillende ziekten. Om verschillende soorten ziekten te voorkomen en hun immuniteit te versterken, kunnen absoluut gezonde vrouwelijke en mannelijke vertegenwoordigers zo'n drankje gebruiken.
De hierboven gepresenteerde uitspraken met betrekking tot Izotov's gelei werden pas gedaan na een gedetailleerde studie van de drank in het onderzoeksinstituut. Op basis van de resultaten van alle onderzoeken werd vastgesteld dat het product absoluut veilig is voor iedereen, het zeer snel en gemakkelijk wordt opgenomen, het lichaam verzadigt met de componenten die nodig zijn voor een actief en gezond leven en ook een hoge biologische activiteit heeft.
Spijsverteringsvoordelen
Je kunt heel lang praten over de voordelen van Izotov's gelei. Als we het echter voor elk systeem van menselijke organen afzonderlijk beschouwen, kunnen ze in meer detail worden bepaald.
Wat betreft de heilzame eigenschappen die gericht zijn op het werk van het spijsverteringsstelsel van het lichaam, spelen componenten zoals lysine en methionine er een speciale rol voor. Het zijn deze componenten die uitstekend werk leveren bij het verwijderen van lichaamsvet, wat bijdraagt aan snel en correct gewichtsverlies en ook het aantal extra kilo's voorkomt. Er moet echter worden opgemerkt dat als er een probleem is als anorexia, de drank helpt om ermee om te gaan, omdat het het werk van het maagdarmkanaal aanzienlijk normaliseert.
Vitamine PP, dat deel uitmaakt van de drank, helpt de werking van de alvleesklier te verbeteren. Het kan worden gebruikt tijdenshet verloop van ziekten die verband houden met de organen van het maagdarmkanaal (gastritis, maag- of darmzweren, pancreatitis, enz.).
Bijna alle componenten waaruit de gelei bestaat, hebben een positief effect op de stofwisselingsprocessen in het lichaam, waardoor de stofwisseling wordt versneld.
Mensen die regelmatig last hebben van dysbacteriose, de werking van gelei bereid volgens het onderstaande recept is ook noodzakelijk. Dit komt door het feit dat het een positief effect heeft op het herstel van de darmmicroflora, evenals op de eliminatie van resterende componenten na het nemen van antibiotica, andere medicijnen en tijdens ondervoeding.
Cardiovasculaire voordelen
Voor bloed, bloedvaten en spierweefsel van het hart heeft Izotov-gelei ook heilzame stoffen in zijn samenstelling. Allereerst heeft lysine een positief effect op het werk van het cardiovasculaire systeem, wat aanzienlijke voordelen met zich meebrengt in de aanwezigheid van hartpathologieën. Dit zuur is ook actief betrokken bij de productie van antilichamen en hormonen.
Sommige vitamines die in de drank aanwezig zijn, hebben ook een positief effect op deze groep organen. Dit zijn met name PP en E. Het zijn deze elementen die rechtstreeks van invloed zijn op de regulatie van het cholesterolgeh alte in het bloed, waarvan de overmaat invaliditeit of zelfs de dood van een persoon kan veroorzaken. Bovendien helpen deze elementen de aanmaak van rode bloedcellen te verbeteren en voorkomen ze ook de vorming van bloedstolsels, wat vaak leidt tot de dood ofoptreden van ziekten. Van bijzonder voordeel voor deze groep organen is ook vitamine B5, dat aanwezig is in de samenstelling van goed gekookte gelei. Het is vanwege zijn aanwezigheid dat de drank vaak wordt gebruikt om veel hartaandoeningen te behandelen. Wat vitamine PP betreft, het is vooral noodzakelijk voor mensen die aan hoge bloeddruk lijden - hypertensie.
De mineralen in de drank zijn van groot nut voor de bloedsomloop en het hartstelsel. In het bijzonder is het calcium, calcium, ijzer en kalium. Het zijn deze genoemde elementen die een slechte bloedstolling voorkomen, de aanmaak van hemoglobine verbeteren en het niveau normaliseren.
Voordelen voor het zenuwstelsel
Mensen die last hebben van aandoeningen van het zenuwstelsel moeten ook Izotov's gelei gebruiken. Het bevat elementen zoals tryptofaan en lecithine, die van groot belang zijn voor het zenuwstelsel en helpen bij het bestrijden van depressie, stress en de gevolgen die ze veroorzaken. Deze groep elementen helpt onder andere om het geheugen en de concentratie te verbeteren, wat vooral belangrijk is voor een persoon van elk geslacht, die op elke leeftijd blijft.
Vitamine B4, ook wel choline genoemd, is actief betrokken bij het verbeteren van de werking van het zenuwstelsel.
Wat betreft de mineralen die het zenuwstelsel versterken, calcium en magnesium hebben er een actief positief effect op uit de gelei. Deze stoffen verminderen haar prikkelbaarheid aanzienlijk en hebben een anti-stress effect.
Andere voordelen
Als we het hebben over de voordelen en gevaren van Izotov's gelei, kunnen we lang praten over hoe noodzakelijk het is voor andere menselijke organen. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt in aanwezigheid en ter voorkoming van problemen met de nieren en de lever, omdat de elementen in de samenstelling hun normale werking actief stimuleren. Bovendien is het al jaren bekend dat tryptofaan de schadelijke effecten van alcohol en nicotine aanzienlijk kan neutraliseren.
De structuur van de drank bevat zo'n element als lysine. Opgemerkt moet worden dat hij uitstekend werk verricht bij het herstellen van weefsels, het versterken ervan en het geven van elasticiteit aan de vezels. Daarom is dit product een echte aanrader voor fans van een actieve levensstijl die hun lichaam constant in vorm willen houden, maar ook voor mensen die onlangs een operatie hebben ondergaan om organen te verwijderen of te herstellen. Vanwege deze eigenschap is het product zeer nuttig voor kinderen, omdat de lysine die het bevat helpt om hun groei en normale ontwikkeling van bot- en spierweefsel te versnellen.
De vitaminesamenstelling van de drank bevat een aanzienlijk deel van de elementen die haar, botten, nagels helpen versterken en het gezichtsvermogen verbeteren. Bovendien dragen de daarin aangetroffen mineralen actief bij aan het verbeteren en op peil houden van de immuniteit. Het is dankzij de actieve componenten dat een persoon de mogelijkheid heeft om zich te ontdoen van de constante manifestaties van beriberi, die zich uiten in een droge huid, gebarsten lippen, haaruitval en hun verzwakking. Dankzij hen, in het lichaam van elkeleeftijd wordt de water-zoutbalans hersteld en wordt ook de goede werking van enzymen verzekerd.
Stap-voor-stap recept voor Izotov's havermoutgelei
Het is niet zo moeilijk te raden dat de hele lijst met nuttige eigenschappen van gelei alleen zal hebben als deze correct is gekookt. Alleen met hoogwaardige verwerking van ingrediënten behouden ze nuttige vitamines en mineralen, door de aanwezigheid en combinatie waarvan het product in kwestie zo gewaardeerd wordt.
Zoals ze zeggen in recensies van Izotov's gelei, is een goed bereid drankje bij de uitgang een nogal calorierijk product dat snel een gevoel van verzadiging veroorzaakt. Hiermee moet rekening worden gehouden wanneer het de bedoeling is om het te gebruiken om een paar extra kilo's kwijt te raken.
Deze drank is op basis van haver en fruit (of bessen) of gezonde kruiden. Om het te bereiden, is het noodzakelijk om de fruitcomponent goed te bereiden, omdat deze een grote hoeveelheid nuttige stoffen bevat.
Wat te doen kus?
Dus, voordat je Izotov's gelei gaat koken volgens een stapsgewijs recept, moet je beslissen welke container hiervoor geschikt is. Voor dit doel is het het beste om het gebruik van ijzeren of aluminium keukengerei te vermijden, omdat bij interactie met metaal sommige van de nuttige componenten gewoon zullen verdwijnen. Om het proces van het bereiden van een genezende drank uit te voeren, is het het beste om een glazen pot van drie liter te gebruiken.
De basis leggen
Bde allereerste stap zou moeten zijn om de basis voor te bereiden voor de toekomstige drank met een heleboel nuttige eigenschappen. Het hoofdingrediënt ervan is haver.
Om ervoor te zorgen dat de maximale hoeveelheid bruikbare componenten zich onderscheidt van de korrel, moet deze, voordat u begint met het bereiden van de basis, tot poeder worden vermalen, waarvoor u een koffiemolen kunt gebruiken. De resulterende massa moet in een voorgewassen en afgeveegde droge pot worden gedaan, waarin de havermoutgelei van Izotov wordt bereid volgens het recept dat in dit artikel wordt voorgesteld. In dit stadium kan de vraag rijzen hoeveel graan moet worden ingenomen. Voor de juiste drank heb je een derde van het blikje nodig.
Schenk bij de uitgegoten vlokken een half glas gefermenteerd melkproduct, dat als yoghurt of kefir kan worden gebruikt. Het stapsgewijze recept voor Izotov's gelei (van de auteur) zegt dat als het doel van het drinken van een drankje is om een ziekte te behandelen, het het beste is om zelfgemaakte producten te gebruiken die de grootste hoeveelheid nuttige componenten in de vorm van levende bacteriën.
Giet bovenop alles ongeveer twee liter gekookt water in de pot. In dit stadium moet u op de temperatuur van de vloeistof letten - deze mag niet heet zijn. Warm water zou ideaal zijn. Bij het vullen van de container moet u er ook op letten dat u de pot niet volledig vult - in afwachting van het fermentatieproces, moet u een kleine ruimte overlaten, anders wordt het deksel onder druk afgescheurd.
Nadat de vlokken zijn gegotenalle benodigde ingrediënten, het resulterende mengsel moet goed worden geroerd met behulp van een houten element. Daarna moet de pot goed worden afgesloten met een deksel en op een donkere maar warme plaats worden geplaatst om het fermentatieproces uit te voeren. In de regel duurt het niet langer dan een paar dagen. Het wordt niet aanbevolen om de massa voor een langere periode te laten staan, omdat een overmatig fermentatieproces schadelijk is voor het lichaam.
Tweede fase: filteren
Nadat de inhoud van de pot goed is gefermenteerd, moet deze worden gefilterd. Hiervoor kunt u een klein vergiet, kaasdoek of zeef gebruiken. Bij het kiezen van een geïmproviseerd element moet speciale aandacht worden besteed aan het materiaal waarvan het is gemaakt - metaal moet in deze procedure nog steeds worden vermeden.
Gebruik een van de hierboven genoemde materialen om de vloeistof in een schone kom te zeven. Wat de vlokken betreft, ze moeten worden achtergelaten - ze zullen nog steeds nodig zijn voor verder koken. Afzonderlijk is het noodzakelijk om de vlokken te spoelen, wat wordt gedaan met behulp van gekookt, maar al afgekoeld water. De procedure moet meerdere keren worden herhaald totdat het water volledig transparant wordt. De vloeistof die tijdens het wasproces wordt gevormd, moet ook worden achtergelaten.
Als gevolg van deze procedure zijn er twee containers met vloeistof over na de vlokken. Elk van hen moet goed worden afgedekt met een deksel en een bepaalde tijd (niet meer dan 18 uur) laten brouwen. Restjes in de vorm van dik zijn niet meer nodig,ze kunnen echter niet worden weggegooid, maar als voedsel worden gebruikt - ze zullen heel nuttig zijn voor het lichaam.
Derde fase: filteren
Na de toegewezen tijd voor infusie, moet het filtratieproces worden uitgevoerd, dat wil zeggen, de scheiding van het sediment van het water dat het bedekt. Deze actie kan het beste worden gedaan met een rubberen buis, dus in dit stadium is het erg belangrijk om de resulterende lagen niet te mengen. Nadat de vloeistof is weggepompt, moet de resterende dikke laag in een aparte kom worden geplaatst.
In de beoordelingen van artsen over de gelei van Izotov wordt vaak gezegd dat de gunstige eigenschappen van verschillende vloeistoffen (na decanteren en wassen) aanzienlijk verschillen. Daarom raden de meeste experts aan om ze niet in één gerecht te mengen, maar ze te scheiden en voor verschillende doeleinden te gebruiken. Die vloeistof, die meer geconcentreerd is, adviseren artsen om de meest gecompliceerde gastroduodenitis te behandelen.
Het product dat overblijft na het wassen kan worden gedronken in de vorm waarin het in dit stadium beschikbaar is, omdat het al is verrijkt met een groot aantal nuttige componenten. In de koelkast blijft het enkele dagen goed. Het stapsgewijze recept voor Izotov's gelei zegt dat dit het meest geconcentreerde sediment is dat moet worden gebruikt om een genezende drank te maken. In het geval dat de productie ervan niet in de nabije toekomst is gepland, kan de infusie in de koelkast worden geplaatst, gesloten, maar niet meer dan 21 dagen.
Productie
Nadat het concentraat klaar is, kun je overgaan tot de directe bereiding van gelei. Neem hiervoor 3-4 eetlepels van het eerder bereide concentraat en giet het met een glas gekookt, maar afgekoeld water. Na grondig roeren moet het mengsel op een langzaam vuur worden gezet om te verwarmen. In deze vorm moet het vijf minuten worden gekookt, onder voortdurend roeren - na deze tijd zal het proces van verdikking van de massa merkbaar zijn. In dit stadium wordt de havermoutgelei van Izotov als klaar beschouwd. Je kunt het zowel koud als warm drinken. Er moet echter aan worden herinnerd dat voor mensen die lijden aan ziekten van het maagdarmkanaal, het uitsluitend in de vorm van warmte moet worden geconsumeerd.
Zoals de praktijk laat zien, heeft dit drankje absoluut geen smaak. Dat is de reden waarom velen het proberen te diversifiëren met fruitadditieven. Het is niet verboden om dit te doen, en veel artsen raden het zelfs aan, omdat fruit en bessen ook een rijk boeket aan nuttige mineralen en componenten bevatten.
Beoordelingen
Sinds de mensen in Rusland leerden hoe ze de gelei van Izotov moesten koken, begonnen velen kennis te maken met de wonderbaarlijke eigenschappen ervan. Een van hen is de dokter zelf - Vladimir Izotov, naar wiens naam de drank is vernoemd. Hij was het die de technologie van de voorbereiding ervan verbeterde en zichzelf genas met deze remedie van een aantal kwalen die werden opgelopen in de loop van complicaties na een vreselijke ziekte - door teken overgedragen encefalitis. Afgaande op zijn beoordelingen, heeft hij zichzelf letterlijk in 8 jaar volledig genezenziektes en vergat voor altijd dokters te bezoeken.
Andere beoordelingen van Izotov's havermoutgelei zeggen dat dit middel de hersenactiviteit uitstekend stimuleert en de werking van het cardiovasculaire systeem, het maagdarmkanaal en andere vitale organen verbetert. In de opmerkingen die zijn achtergelaten door mensen die de leeftijdsgrens van vijftig jaar hebben overschreden, zeggen ze dat ze een aanzienlijk verjongend effect voelen dat wordt verkregen door het regelmatige gebruik van dit 'geneesmiddel voor alle kwalen'. Bovendien zeggen mensen van verschillende leeftijden dat ze bij de constante inname van de drank een golf van vitaliteit en energie ervaren, waardoor het werkvermogen aanzienlijk toeneemt en chronische vermoeidheid geleidelijk verdwijnt.
In de beoordelingen van veel artsen die hun patiënten met Izotov's havermoutgelei behandelen, wordt gezegd dat ze verlichting van de aanhoudende ziekte ervaren in slechts twee tot drie maanden van constante inname van de drank. Dit is echt een goed resultaat dat aandacht verdient.
Als je nu weet hoe je de havermoutgelei van Izotov moet koken, kun je jezelf genezen van vele kwalen, hun manifestatie verminderen en ook de mogelijke ontwikkeling van ziekten volledig voorkomen. Zoals de praktijk laat zien en wordt opgemerkt in de beoordelingen, verhogen bijna alle mensen die weten hoe ze zo'n drankje moeten maken, het regelmatig en drinken het elke dag, hun immuniteit aanzienlijk en beschermen ze tegen verschillende soorten aandoeningen, wat als gevolg daarvan de levensverwachting verlengt. Daarnaast,veel mensen bevelen dit product aan aan mensen die lijden aan alcohol- en nicotineverslaving - het is deze remedie die helpt om te gaan met bedwelming van het lichaam en de weerstand te vergroten tegen mogelijke ziekten die vaak op deze bodem voorkomen.
