Eiwitten zijn essentieel voor het menselijk lichaam. Het zijn bouwmaterialen. Maar een teveel aan "stenen" zal zeker leiden tot bedwelming. Om een persoon tijdig te kunnen helpen, moet u weten welke symptomen mensen hebben bij eiwitvergiftiging.
Wat is deze ziekte
Zeer gevaarlijk, gelijk aan voedselvergiftiging. De reden voor het uiterlijk is ondervoeding (er zijn onvoldoende sporenelementen, koolhydraten en vetten in de voeding).
Het mechanisme van ziekteontwikkeling is eenvoudig. Eiwitten worden in het menselijk lichaam omgezet in glucose. Als de lever het "bouwmateriaal" niet kan verwerken, is er een ophoping van ammoniak en aminozuren. Deze producten komen door de lever vrij in de bloedbaan, wat ernstige gevolgen kan hebben. Symptomen van eiwitvergiftiging verschijnen bij mensen: diarree, misselijkheid, honger, vermoeidheid. Het lichaam zou meer koolhydraten en vetten moeten krijgen. Alleen dan zullen de onaangename tekenen van pathologie verdwijnen. Het aantal calorieën heeft geen invloed op het optreden van deze symptomen. Een persoon kan energie uit andere bronnen ontvangen.
Van-voor het gevaar van het begin van de ziekte adviseren artsen om eiwitrijke diëten te staken. Als er geen andere uitweg is, behalve eiwitrijke voeding, moet de patiënt onder toezicht staan van een specialist.
Zoveel als je nodig hebt
Tot op heden is de bovengrens van het verbruik van organische verbindingen nog niet vastgesteld. Er wordt aangenomen dat de symptomen van eiwitvergiftiging optreden als vijfenveertig procent van de calorieën uit deze stof komt.
Laten we eerst uitzoeken waarom we het nodig hebben. Eiwitten zijn een soort bouwstof. Ze zijn nodig voor celgroei en -herstel.
Volwassenen die een afgemeten levensstijl leiden, krijgen op dag nul tot wel vijfenzeventig honderdsten van een gram verbinding per kilogram gewicht aanbevolen. Als u vermenigvuldigt, zijn de geschatte cijfers als volgt: vijfenvijftig gram voor mannen en vijfenveertig gram voor vrouwen.
Eiwit voedsel in de maag wordt afgebroken tot aminozuren. De dunne darm neemt het op. De lever houdt dan alleen die over die hij nodig heeft. De rest wordt uitgescheiden in de urine.
Oorzaken van eiwitvergiftiging
Laten we het nu hebben over wat de oorzaken zijn van eiwitvergiftiging bij mensen.
- Dieet (strikt eiwit). Koolhydraten zijn volledig uitgesloten van het dieet. Voeding - een combinatie van complexe vetten en eiwitten. Eiwitten hebben meer tijd nodig om te verwerken. Dit proces kost meer moeite en energie. Vetophopingen zijn uitgeput. Overtollig eiwit in het lichaam leidt niet alleen tot vergiftiging, maar veroorzaakt ook nierziekte.
- Eiwitcocktails. Meestal gebruikt door atleten. Met de juiste dosering is dit voedsel niet schadelijk voor het lichaam. Als het teveel is, kunnen mensen symptomen van eiwitvergiftiging ontwikkelen.
Paddestoelen zijn een andere oorzaak van pathologie. Dit product is voor negentig procent eiwit. Het moet in kleine porties worden gegeten.
Zeevruchten, als ze worden misbruikt, kunnen ook bedwelming veroorzaken. Vooral garnalen, oesters, inktvis, mosselen. Ze worden beschouwd als een eiwitrijke delicatesse en een allergeen
Tekens
Acuut of chronisch kan worden gediagnosticeerd met eiwitvergiftiging bij mensen. De symptomen zijn iets anders. Acuut - ontwikkelt zich een paar uur na inname van eiwitrijk voedsel. Chronisch - een gevolg van langdurig misbruik van eiwitvoeding.
Tekenen van acute eiwitvergiftiging:
- zwaar gevoel in de maag;
- buikpijn;
- diarree, misselijkheid en braken;
- hoofdpijn en duizeligheid;
- zwakte en koude rillingen;
- temperatuurverhoging;
- opgeblazen gevoel.
Bij oudere mensen worden de bovenstaande symptomen toegevoegd: ademhalingsmoeilijkheden, verwardheid, zwakte. Alle bovenstaande symptomen duiden niet altijd op een eiwitvergiftiging. De behandeling moet worden gestart als de toestand verergert. Je kunt niet zonder een dokter. Met tijdig contact met een specialist kan het probleem snel worden opgelost.
Chronische eiwitintoxicatie
Er is ook chronische eiwitvergiftiging. Symptomen bij mensen zijn in dit geval de volgende:
- Calciumopname is verkeerd. Er blijft weinig in de botten. De normale mineralenbalans in het bloed wordt niet gehandhaafd. Dit leidt op zijn beurt tot broze botten.
- Overmatige uitscheiding van calcium, dat niet kon worden geabsorbeerd, leidt tot urolithiasis, donkere urine.
- De ontwikkeling van pathologische processen in het lichaam leidt tot de vorming van hartfalen, ernstige hoofdpijn, zwakte, vermoeidheid en slaperigheid.
Mensen die lijden aan chronische pathologie: breken vaak botten, zelfs als de impact klein is; tolereer geen fysieke activiteit; ze zijn vaak kortademig, ook als er geen sterke lichamelijke inspanning is; ze zijn emotioneel onstabiel.
Nuttig is soms gevaarlijk
Het gaat over zeevruchten. Ze zijn essentieel voor het menselijk lichaam. Maar je kunt ze niet te veel gebruiken. Meestal wordt pathologie veroorzaakt door oesters en mosselen, garnalen en inktvissen, krabben, kreeften en inktvissen.
Bij een vergiftiging met zeevruchteneiwit zijn de symptomen vergelijkbaar met die van een voedselintoxicatie. Ze verschijnen geleidelijk, afhankelijk van de ernst van de ziekte. Begeleid door:
- constante misselijkheid;
- braken en braken;
- ernstige buikpijn en winderigheid;
- indigestie;
- hoofdpijn en duizeligheid;
- lethargie, zwakte en apathie;
- wallen enverhoogde speekselvloed;
- gebrek aan eetlust.
Als vergiftiging optreedt bij oesters, kunnen stuiptrekkingen optreden.
Maak geen misbruik van zeevruchtendelicatessen, onthoud gematigdheid. We kennen de symptomen van eiwitvergiftiging bij mensen al met zeevruchten en andere eiwitten. Laten we verder gaan met de behandeling.
Help
De eerste stap bij het behandelen van vergiftiging is het bellen van een ambulance. Wachtend op de hulp van specialisten, kunt u niet stil blijven zitten. Wat moet er worden gedaan om de toestand van eiwitvergiftiging bij mensen te verlichten vóór de komst van artsen?
- Als er niet wordt gebraakt, moet er gebeld worden. De patiënt drinkt anderhalve liter water. Drukt op de wortel van de tong, waardoor een kokhalsreflex ontstaat. De procedure wordt verschillende keren herhaald.
- Een persoon krijgt laxerende pillen. Voor een snelle reiniging van darmen en maag.
- Om uitdroging te voorkomen, wordt "Regidron" aanbevolen. Het kan worden vervangen door gewoon water. Drink in kleine porties.
Als er sprake is van braken en diarree, mogen geen medicijnen worden gebruikt. Het lichaam zal zelf schadelijke onzuiverheden verwijderen. Een persoon moet rust krijgen, een toestroom van frisse lucht.
Gebruik bij ernstige buikpijn geen pijnstillers en antibiotica zonder doktersrecept. In een ernstige toestand moet de patiënt naar een medische faciliteit worden gestuurd. Zieke kinderen, zwangere vrouwen en ouderen zullen zeker naar de medische instelling moeten.
Nadat de diagnose is geselecteerdpassende behandeling. Preparaten worden gebruikt om de functie van organen en systemen, antibacteriële middelen, vitamines te herstellen.
Wat ze zeggen over het probleem
Experts zeggen dat voeding correct en uitgebalanceerd moet zijn. Geen voorkeur voor koolhydraten of eiwitten. Dat is de reden waarom het Kremlin-dieet, het Dukan-dieet het menselijk lichaam kan schaden. Dit is natuurlijk het geval als je lange tijd op dit dieet "zit".
Er is een andere mening - eiwitten kunnen niet worden gecombineerd met complexe koolhydraten en zuren (appels, azijn).
Artsen zeggen - in geval van vergiftiging, geen anti-emetica en middelen tegen diarree. Braken en diarree beschermen het lichaam en verwijderen gifstoffen uit het lichaam.
En nog een advies van artsen - wanneer symptomen van eiwitvergiftiging bij een persoon verschijnen, probeer dan de darmen te reinigen van slecht voedsel. Als pijn en temperatuur verschijnen, ga dan onmiddellijk naar het ziekenhuis.
Nog een paar woorden over het eiwitdieet van het Kremlin. Een lange periode van dergelijke voeding leidt de mooie helft van de mensheid tot problemen. Moet afvallen, maar goed.
Veel zeevruchten - eiwitvergiftiging is gegarandeerd. Velen hebben hier meer dan eens last van gehad. Vooral op vakantie. De staat is niet te beschrijven. Alles doet pijn, constante drang om te braken. Alleen darmreiniging hielp.
Complicaties en preventie
Deze gebeuren als je geen aandacht schenkt aan de slechte staat. Het kan elke dag erger en erger worden. Het zal niet tot iets goeds leiden.
- Problemen metdarm werk. Niet al het voedsel wordt verteerd, gasvorming en een opgeblazen gevoel. Dit alles kan leiden tot gastritis.
- Hepatisch nierfalen. Deze aandoening kan celdood veroorzaken.
- Beroerte, hartaanval. Overtreding van het hematopoëtische systeem.
- Veel voorkomende ziekten - verminderde immuniteit.
Dus wat te doen zodat de ziekte je niet van je stuk brengt? Preventieve maatregelen?
- Maak het menu in de juiste verhoudingen: eiwitten, vetten, koolhydraten.
- Eet niet alleen eiwitten, maar ook koolhydraten.
- Geef strakke diëten op. Op dit moment hebben we het over eiwitrijke diëten.
- Drink geen vlees met sap. De spijsvertering is moeilijk.
- Wees voorzichtig met paddenstoelen, eet niet elke dag zeevruchten.
Zoals je kunt zien, kan zelfs het veiligste voedsel het menselijk lichaam schaden als het te veel wordt gebruikt. Bepaal wat en hoe je eet. Dit zal u helpen problemen te voorkomen.