Murale spijsvertering is belangrijk voor de opname van nuttige sporenelementen en vitamines uit geconsumeerd voedsel. In de darm zijn hiervoor microscopisch kleine villi verantwoordelijk en darmenzymen vergroten het contactoppervlak door de holtes van de uitstekende membranen te vullen. Deze laatste worden enterocyten genoemd.
De essentie van metabolische processen
Murale spijsvertering is de belangrijkste leverancier van voedingsstoffen uit voedsel aan het menselijk lichaam. In dit gebied vindt voorlopige desinfectie van verteerd voedsel plaats als gevolg van filamenten. Deze laatste binden aan enterocyten en vormen glycolix.
Murale spijsvertering zorgt voor de opname van 80% van de sporenelementen. De resterende 20% lost op in de darmholte. Via membranen komen nuttige stoffen direct het transportsysteem binnen.
In de darm wordt voedsel verteerd in twee onderling afhankelijke stadia: abdominale en pariëtale spijsvertering. De eerste begint in de maag en de micro-elementen die al uit bindingen zijn vrijgemaakt, komen onmiddellijk het lichaam binnen.
Laatste etappe
De waarde van pariëtale vertering is het opvangen van afgebroken deeltjes na het splijten van de holte. De uiteindelijke opname van stoffen vindt plaats door de werking van maagsap. Schending van deze processen heeft een directe invloed op de algemene toestand van het menselijk lichaam.
De stadia van de pariëtale spijsvertering zijn onderling afhankelijk. Overtreding van een van de processen beïnvloedt de samenstelling van darmsap. Metabolisme hangt ook af van de samenstelling van de omgeving in de maagholte.
De eerste fase van de spijsvertering vindt plaats tijdens het kauwen van voedsel. Speeksel breekt sporenelementen af die gemakkelijker in de dunne darm worden opgenomen. Daarom is het belangrijk om niet alleen vast voedsel, maar ook hun derivaten in vloeibare vorm te verzadigen met speeksel.
Oplossen van complexe stoffen
Eiwitten zijn sterk oplosbare stoffen. Speciale elementen van pepsine vallen voedsel zelfs in de maagholte aan. Het doel van het proces is om de bestaande intercellulaire verbindingen te verbreken en ze te ontleden in de eenvoudigste stoffen. De resulterende samenstelling van de interne inhoud van de darm wordt chymus genoemd.
In deze omgeving wordt pariëtale spijsvertering mogelijk. In de dunne darm komt het het meest actief voor. Sap is een middel om chymus op te lossen. Het vergemakkelijkt de overdracht van stoffen door het gebied van voedselcontact met membranen te vergroten.
Polysachariden en disachariden
Koolhydraten komen het spijsverteringsstelsel binnen in een staat van complexe bindingen. Vereist langdurige splitsing in monosachariden. Alleen in deze staat is het mogelijk om ze te absorberen.membranen.
In het ideale geval moeten koolhydraten worden afgebroken tot glucose, fructose en galactose. Disachariden zijn samengesteld uit de volgende elementen:
- Lactose.
- M altose.
- Sacharose.
Polysachariden bevatten:
- Zetmeel.
- Pulp.
- Glycogeen.
Aanvankelijk worden polysachariden afgebroken tot disachariden. Lost hun substantie van het spijsverteringsstelsel a-amylase op, dat zich in speeksel en darmsap bevindt. Monosachariden worden verkregen door de stoffen disacharidasen in de holte van de maag en dunne darm. Glucose is nodig voor energie. Ze is een bron van energie.
Overtreding van de pariëtale spijsvertering beïnvloedt de fysieke vermogens van een persoon. Bij onvoldoende opname van glucose in het lichaam vertragen bijna alle vitale processen. Het wordt onmogelijk om de verloren cellen aan te vullen. Veel ziekten worden in verband gebracht met het proces van het splitsen van voedsel en de opname van eenvoudige sporenelementen.
Lipiden en zuren
De moeilijkste stoffen om op te lossen zijn lipiden. Ze bestaan uit twee componenten:
- Triglyceriden worden afgebroken tot monoglyceriden en vetzuren.
- Fosfolipiden.
Vergelijkbare eigenschappen als lipiden worden waargenomen in de stof cholesterol. Triglyceriden worden echter veel moeilijker opgenomen door darmmembranen. Dit komt door hun eigenaardigheid in een vloeibaar medium om in een druppel te verzamelen. Enzymen van darmsap kunnen niet meer door de wanden dringen.
Lipiden worden verteerd onder omstandigheden waarin ze niet aan vloeistof hechten. Het verteringsproces begint dus in de mond, maag en gaat verder in de darmen. Het drinken van een glas water, thee of ander drankje direct na de lunch of het avondeten blokkeert de mogelijkheid van een normale spijsvertering. Vaak dringen triglyceriden diep in het spijsverteringskanaal binnen zonder te worden verteerd.
Het lichaam bestrijdt dit echter actief door de volgende stoffen:
- Lecithine, galzuur, alkalische omgeving - zet lipiden om in een emulsie. De samenstelling van het mengsel is al zeer kleine deeltjes.
- Galzuren binden aan lipiden om micellen te vormen - kleinere stoffen. De micellen scheiden zich al af van de galzuren aan de darmwand en worden afzonderlijk door de membranen opgenomen.
Nucleïnezuren worden afgebroken tot fosfaat en pentose. Om dit te implementeren, vindt een tweetraps splitsing van voedsel plaats. Aan het begin van de spijsvertering in de buik worden complexe componenten afgebroken tot nucleotiden.
De tweede fase van splitsing nabij de muur scheidt stoffen in eenvoudige:
- Nucleosiden breken op hun beurt pentosen en basen af.
- fosfaat.
De afbraak van zuren vindt plaats door intestinale enzymen nucleotidasen.
Metabole afwijkingen
De processen van pariëtale spijsvertering worden snel verstoord onder de negatieve invloed van bacteriën, falen van de bijnieren, door het eten van slecht voedsel. Constipatie, lange onderbrekingen in de inname van voedingsstoffen beïnvloeden de samenstelling van darmsap. Darmmotiliteitzorgt voor een optimale bewegingssnelheid van de chymus door de darmen. De verandering ervan beïnvloedt de verteerbaarheid van alle sporenelementen.
Sommige stoffen beïnvloeden de opnamesnelheid van sporenelementen: hormonale medicijnen, serotonine, secretine. Deelname aan de vertering van het centrale zenuwstelsel is bewezen. Anesthesie, vagotomie vertragen de metabolische processen in het lichaam aanzienlijk.
Sommige stoffen kunnen de darmsecretie versnellen: gastrine, enterokinine, insuline. Elk medicijn heeft een effect op de spijsvertering. Met dit in gedachten wordt een gecombineerde inname van medicijnen gebruikt om negatieve factoren te elimineren die de samenstelling van darmsap veranderen.
