Een van de meest voorkomende ziekten op aarde zijn huidallergieën: vlekken jeuken, raken ontstoken en zwellen op. Veel mensen ervaren ongemak, brandende en tranende ogen, kietelen in de neus en nasopharynx, aanvallen van misselijkheid en duizeligheid, maagkrampen, zwelling, prikkelbaarheid. De redenen voor het optreden van een dergelijke reactie kunnen heel verschillend zijn, maar de belangrijkste zijn: plantenpollen, stof, citrusvruchten of dierenhaar. Niettemin kunnen verschillende huiduitslag en roodheid optreden als gevolg van reacties op andere stoffen die op het eerste gezicht vrij onschuldig lijken. Het kunnen synthetische draden zijn in kleding, zon, kou of voedsel zoals vis, honing of zuivelproducten. Vaak komt de reactie zelfs op tomaten voor. Allergie is een individuele ziekte, dus voor elke persoon kan er een ander allergeen zijn, en als gevolg daarvan zal elk zijn eigen symptomen vertonen. Dus wat is deze ziekte waaraan ze lijden?miljoenen mensen over de hele wereld? Laten we proberen te begrijpen wat deze ziekte is en waarom deze optreedt.
Wat is een allergie?
Een allergische reactie van het lichaam kan optreden als reactie van het immuunsysteem op de effecten van een irriterend middel (allergeen). Honderden verschillende factoren werken echter constant op ons in, maar het lichaam reageert er op geen enkele manier op. Ze zijn niet schadelijk voor de gezondheid, dus ons lichaam negeert ze gewoon. Allergiesymptomen treden op wanneer het immuunsysteem een van hen als een bedreiging ziet en zich ertegen begint te verdedigen. Soms kan de beschermende reactie van ons lichaam zo sterk zijn dat onze eigen organen en weefsels eronder lijden.
De meeste mensen die allergisch zijn voor tomaten ervaren onaangename symptomen na het eten ervan. Daarom worden dergelijke manifestaties van overgevoeligheid meestal geclassificeerd als voedselallergieën. De voorwaarde voor zijn uiterlijk is de reactie van het immuunsysteem op de effecten van bepaalde antigenen - anthocyanine of lycopeen. Dit zijn plantaardige stoffen waaruit rood-bordeauxrode groenten, fruit en bessen bestaan. Er zijn echter gevallen waarin tekenen van allergie optreden als reactie op verschillende schadelijke chemische toevoegingen in plantaardige producten vanwege de fout van de fabrikanten.
Wanneer treden allergieën op?
Er zijn drie stadia in de ontwikkeling van een allergie voor tomaten:
- In de beginfase van de ontwikkeling van allergische reacties is er geen duidelijke immuunrespons van het systeem,er is een proces van sensibilisatie - toenemende gevoeligheid voor het antigeen.
- De volgende stap is de verstoring van mestcellen, die een belangrijk onderdeel van het immuunsysteem zijn. Door hun destabilisatie komen werkzame stoffen in de bloedbaan, waardoor veranderingen in de weefsels van het lichaam ontstaan - histamine en serotonine.
- Uitwendige manifestaties in de vorm van roodheid, jeuk, niezen, misselijkheid, pijn in de buik en andere symptomen zijn de laatste fase in de ontwikkeling van een allergie voor tomaten. Hoe de reactie van het immuunsysteem op een antigeen eruitziet, hangt af van de kenmerken van het menselijk lichaam.
Wie krijgt allergische reacties?
Overgevoeligheid van het lichaam voor de effecten van irriterende antigenen komt tot uiting bij mensen die een genetische aanleg hebben om immunoglobuline E te synthetiseren, waarvan de productie een bepaalde tijd in beslag neemt.
Het immuunsysteem beschouwt de stoffen die in deze groente zitten als schadelijk en probeert er vanaf te komen. De geproduceerde antilichamen combineren met vreemde middelen om antigeencomplexen te vormen. Dit proces stimuleert de vorming van antilichamen en de degranulatie van mestcellen van het immuunsysteem. Het proces van allergische manifestaties begint.
Tomaten hebben het vermogen om mestcellen direct te beïnvloeden, een proces dat een valse allergie voor tomaten wordt genoemd. In dit geval zullen de symptomen hetzelfde zijn als bij echte overgevoeligheid, maar zonder de manifestaties van ernstige vormen. De reactie van het lichaam zal zich manifesteren na het eten van tomaten in grote hoeveelheden en helemaal niet worden gedetecteerd nadat ze zijn uitgesloten van het dieet. Echtereen echte allergie herinnert zich zelfs bij een lichte inname van een groente die deel uitmaakt van een gerecht. Valse symptomen van een tomatenallergie kunnen worden veroorzaakt door het nemen van bepaalde medicijnen die de aanmaak van histamine of serotonine in het bloed veroorzaken.
Symptomen en manifestaties van reacties
Ernstige allergische symptomen kunnen optreden binnen anderhalf uur na het eten van een tomaat en kunnen binnen een paar dagen optreden. Gewoonlijk worden de tekenen van de ziekte uitgedrukt:
- Van de zijkant van het darmkanaal. Buikpijn, spijsverteringsstoornissen, diarree, misselijkheid, braken, brandend maagzuur.
- Op de huid. Jeuk, netelroos, eczeem, zwelling, verschillende plekken kunnen voorkomen, zelfs bij een allergie voor tomatenpollen. Afhankelijk van de ernst van het verloop van de ziekte, kan huidirritatie plaatselijk zijn of verspreid over het hele lichaam.
- Irritatie van de slijmvliezen. Na het eten van tomaten beginnen veel mensen te niezen en te hoesten, een loopneus en verhoogde tranenvloed verschijnen. Dit komt door de synthese van histamine, wat leidt tot een toename van de doorlaatbaarheid van bloedvaten. Als gevolg hiervan beginnen kleine bloedvaten in de neus en nasopharynx snel vocht te verliezen, wat het vrijkomen uit de ogen en neus veroorzaakt. In uiterst zeldzame gevallen kan het eten van een groente een anafylactische shock veroorzaken, een dodelijke reactie van het lichaam. In dit geval is er een onmiddellijke ontwikkeling van zwelling van het gezicht, de lippen, de ogen, de tong. aan de handademhalingsfalen als gevolg van oedeem van de luchtwegen. Zo'n proces is vaak dodelijk.
Mogelijke complicaties
Als de aanwezigheid van de ziekte niet tijdig wordt ontdekt en de behandeling niet op tijd wordt gestart, begint de allergie te veranderen in verschillende vormen van allergische dermatitis of bronchiale astma. Tomatenallergieën zullen later worden verergerd door gevoeligheid voor andere allergenen, zoals stuifmeel van bloeiende planten, huidschilfers van huisdieren, bepaalde voedingsmiddelen en andere potentiële irriterende stoffen.
Diagnose
Deze overgevoeligheid kan veel verschillende manifestaties hebben, dus het is belangrijk om op de hoogte te zijn van eventuele symptomen van een tomatenallergie. Is er overmatig zweten na het eten van deze groente, verstrooidheid of prikkelbaarheid, angst, verhoogde speekselvloed, loopneus of tranende ogen? Of misschien zijn de tekenen van allergieën anders? Als deze kenmerkende symptomen aanwezig zijn, dient u een allergoloog te raadplegen.
Laboratoriumstudies
De belangrijkste methoden voor het bepalen van de ziekte zijn bloedonderzoek en allergietesten. De studie van de bloedsamenstelling geeft het meest nauwkeurige resultaat voor de aanwezigheid van een reactie in de vorm van de synthese van antilichamen van immunoglobuline E.
Een test uitgevoerd in de vorm van applicaties geeft ook een bepaald resultaat. Om het uit te voeren, wordt een monster van een mogelijk gevaarlijk product op een speciale applicator aangebracht en op de rug van de patiënt bevestigd. Als binnen twee dagen op de huid verschijnenontsteking, wat betekent dat de groente echt allergieën veroorzaakt. Soms worden prikproeven uitgevoerd. Een kleine hoeveelheid potentieel allergeen wordt onder de huid geïnjecteerd. Het verschijnen van eventuele reacties duidt op de aanwezigheid van overgevoeligheid voor tomaten of allergieën voor tomatenzaailingen.
Hoe de ziekte te behandelen?
De beste manier om met allergiesymptomen om te gaan, is door een speciaal dieet te volgen. Vaak nemen mensen hun toevlucht tot medicijnen. Dit kunnen antihistaminica zijn of speciale crèmes en zalven.
Een andere manier om allergieën te bestrijden is door de beschermende eigenschappen van het immuunsysteem te vergroten. Het verrijken van het dieet met voedingsmiddelen die een grote hoeveelheid antioxidanten en heilzame voedingsstoffen bevatten, helpt het immuunsysteem te versterken. Een sterk en gezond lichaam is bestand tegen de effecten van histamine, wat op zijn beurt tekenen van een tomatenallergie helpt voorkomen.
Antihistaminica en allergiepillen
De lijst met medicijnen die bij verschillende vormen van allergische reacties worden gebruikt, is vrij breed. Het gebruik van speciale zalven zal onaangename symptomen op de huid helpen verlichten: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin en andere crèmes.
Als orale medicijnen bevelen artsen gewoonlijk aan: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine of Doxylamine, Kestin, Clemastine, Mebhydrolin, Loratadine en Meclozin. Ze kunnen "Promethazine", "Sehifenadine" en "Telfast", "Fexofenadine", "Cetirizine", "Hifenadine" en "Cyproheptadine" voorschrijven. EchterAl deze medicijnen kunnen alleen worden gebruikt zoals voorgeschreven door een arts. De duur van de behandelingskuur is 2-3 weken.
Schrijf ook glucocorticoïde geneesmiddelen voor met ontstekingsremmende eigenschappen - "Hydrocortison", "Betamethason", "Triamcinolon" of "Fluticason". Daarnaast kan de arts prednisolon, dexamethason of fluocinolon-acetonide aanbevelen. Ze worden voorgeschreven voor ernstige allergieën en in een korte kuur, anders kunnen ze ernstige complicaties veroorzaken.
Aan de lijst met allergiepillen kunt u sorptiemiddelen toevoegen - "Attapulgite", "Calcium Carbonate", "Hydrolytic Lignine", "Laktofiltrum" of "Filtrum", "Enterosgel" en "Eubicor".
Bij ernstige manifestaties van allergische reacties met de kans op anafylaxie, wordt "epinefrine" intramusculair voorgeschreven. Om de symptomen van bronchiale astma te verlichten, worden luchtwegverwijders voorgeschreven. Voor overgevoeligheid met symptomen van diarree wordt "Attapulgite" of "Lignine hydrolyse" gebruikt, en voor braken - "Meclozin".
Alternatieve geneeswijzen
In de volksgeneeskunde zijn er veel manieren om met de tekenen van allergieën om te gaan. Afkooksels van geneeskrachtige kruiden worden veel gebruikt vanwege hun uitstekende therapeutische effect en veiligheid. Maar zelfs als u ze inneemt, moet u beginnen met een consult bij een allergoloog.
Er zijn veel recepten voor het maken van medicinale tincturen. Hier zijn er slechts een paar, de meest populaire onder de mensen.
Voor het bereiden van bijvoorbeeld een afkooksel van valeriaanwortel, successie, tijm, oregano, viooltjesblad, brandnetel,kamille, zoethoutwortel en paardenstaartkruid. Neem 2 eetl. eetlepels gehakte kruiden, brouw ze in een halve liter heet water en kook de bouillon gedurende 5 minuten. Daarna wordt het gefilterd, gekoeld en 4 keer per dag geconsumeerd voor een half glas.
Om allergenen uit het lichaam te verwijderen, is er in de volksgeneeskunde zo'n recept.
Neem 1 eetl. een lepel wegedoornschors, zoethoutwortel, kliswortel, paardenbloem en venkel. Kruiden worden geplet, gemengd en 5 eetlepels in een thermoskan gedaan. Giet kokend water en sta erop 12 uur. Daarna wordt de infusie gefilterd en 30 minuten voor de ma altijd geconsumeerd, een half glas.
Dieet
Allergiesymptomen kunnen worden geëlimineerd met behulp van een bepaald dieet. Het allergeen moet volledig uit het dieet worden verwijderd. Je moet stoppen met het gebruik van tomaten en al hun afgeleiden - sap, rode sauzen, ketchups. Een bijzonder zorgvuldige studie van de samenstelling van de geconsumeerde gerechten vormt de basis van een dergelijk dieet. Bovendien kunt u proberen verse tomaten te vervangen door gekookte of gefrituurde tomaten, omdat bekend is dat warmtebehandeling niet alleen nuttige vitamines vernietigt, maar ook sommige antigenen.
