De dagen worden kouder en er zijn minder wilde planten, maar klis (of Arctium lappa) is nog steeds in grote aantallen te vinden. Kliswortel is de beste bloedreiniger. In zijn werk schrijft de wetenschapper Paul Pitchford dat klissap een uitstekend hulpmiddel is om vetten uit het bloed te verwijderen en de bloedsuikerspiegel te normaliseren, wat bijdraagt aan de zuivering ervan.
Voordat je klissap maakt, moet je de wortels en bladeren verzamelen
Voordat de grond bevriest, zijn overal kliswortels te vinden. Zoek naar planten die pas 1 jaar groeien en grote, golvende groene bladeren hebben. Ze groeien naast dode klitten die al 2 jaar oud zijn (ze worden verspreid door gevallen bruine bladeren, evenals doornen die aan kleding blijven kleven). Kliswortelsap moet worden gemaakt van planten die nog groen zijn: je hebt een lange schop nodig omdat de plant diepe penwortels heeft en moeilijk te krijgen is.
In Japan wordt deze plant "gobo" genoemd en wordt hij als gewone groente geconsumeerd. Daarom is het heel gebruikelijk bij Aziatische kruideniers en in winkels met gezonde kruiden. Klissap is een heerlijk verfrissend drankje. Gekochte of ontwortelde wortels van de plant kunnen zowel gekookt als rauw worden geconsumeerd: ze kunnen worden toegevoegd aan soepen of gebakken met wortelen en sesamzaadjes, of ze kunnen samen met slablaadjes worden geraspt.
Klissap en andere gebieden
De wortels van de plant worden veel gebruikt in de geneeskunde. Ze kunnen fijn worden gesneden en
toevoegen aan gestoofde thee. Om een tinctuur te maken, dompelt u de wortel in alcohol en laat u deze enkele weken trekken. Drink meestal twee keer per dag 30 druppels tinctuur.
Kliswortel wordt in veel culturen over de hele wereld als een krachtig medicijn beschouwd. Het trekt overtollig vocht naar buiten en is in staat om de temperatuur te verlagen, het verwijdert ook perfect gifstoffen uit het lichaam. In Noord-Amerika worden klissap en tincturen gebruikt als bloedzuiveraars en in de volgende situaties:
- Als het lichaam last heeft van giftige stoffen uit de omgeving, zoals sigarettenrook en vuile lucht.
- Als er parasieten in het bloed zitten.
- Als er zware metalen in het bloed worden aangetroffen: lood, uranium, arseen en andere.
- Wanneer het lichaam wordt aangetast door chronische bacteriële of virale infecties (chronische vermoeidheid, de ziekte van Lyme, enz.).
Deze plant wordt zeer gewaardeerd door kruidkundigen over de hele wereld. Klissap en andere preparaten die erop zijn gebaseerd, helpen de lever om te gaan met de verwerking en zuivering van het bloed dat erin komt. Ook helpt de plant bij het wegwerken van roodheid en eventuele vlekken op de huid.
Om een fris, reinigend klissap te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- ongeveer 8 cm kliswortel;
- 1,5-2cm gemberwortel;
- 3 kleine appels;
- 1 boerenkool- of snijbietblad (kan worden weggelaten, maar als je sap met groen wilt krijgen, is een blad voldoende);
- met schil indien biologisch.
Nu blijft het om alles grondig in een blender te mengen, en je kunt het drankje drinken. Klisbladsap wordt als volgt bereid:
- Gedroogde bladeren worden door een vleesmolen gehaald.
- Knijp 2-3 keer.
Bewaar het op de onderste plank van de koelkast en niet langer dan zes maanden.